满级大厨养狐日常[美食] 第48章

  “多谢陆哥，等做出来了我第一个端来给你尝。”王以谦手被墨水污了一片，把纸张收起来道。

  “好。”一家人出了院子后，陆湛就进了堂屋，说那么多话，他嘴巴都干了。

  白玉璃在房间门口探头探脑的，看陆湛进来嗒嗒嗒跑去给他倒了一杯水：“你快喝。”

  陆湛有点不好意思地摸了摸鼻尖，刚才才把小崽子揍了，他还以为进来得好一阵哄，没想到他还给自己倒水。

  白玉璃溜圆的双眼亮晶晶地看着他：“好喝吗？”

  白开水有什么好喝的，算了，还是不要打击他的信心了：“嗯，还不错。”

  白玉璃眯眼笑，婴儿肥的脸蛋鼓鼓的。

  陆湛戳了戳，说：“刚才不该打你屁股，我下次不会了。”

  白玉璃嘴一撇哀怨地瞪着他，陆湛自知不对，哄道：“一会给你做好吃的。”

  “好，你快做，其实我早就饿了。”白玉璃开心了，脸上的委屈一扫而空，“我再去给你倒水！”

  陆湛：……他就说这小崽子怎么这样殷勤呢，都是为了图口吃的。

  真怀疑他原型是狐狸 ，还是头小猪？

  不过既然答应了他就没有食言的道理，想着天气热时间也充足，陆湛从小木罐里抓了一戳干燥的玫瑰花瓣出来，还有冰粉籽先浸泡上。

  原先这灶房里空空如也，陆湛慢慢添置着，什么东西都买齐全了。怕是论做菜的调料，全村的农户加起来都没他的齐全。

  这玫瑰冰粉做法简单，只是现在用冰不方便，口感怕是没那么好。他知道县上几家酒楼都是有专门的冰窖的，一到冬天就会高价派人去采冰回来存放，不过对于寻常老百姓夏天那是见不到的。

  他对吃食关注，前几日如意楼开始做酥山卖了，听说做的独家生意，二十文才得孩子手掌大小的一块，富贵人家才吃得起，就这样还供不应求。

  隔壁摊的大哥一说，陆湛就明白了，不就是冰激凌嘛？他倒是不觉得稀奇，估计白玉璃会喜欢，到时候给他买来吃。

  “陆湛陆湛，快给我接一下。”白玉璃慌张地从院里进来，双手紧紧抓着一条还在活蹦乱跳的鲤鱼，“快点快点，它咬我了！”

  陆湛无奈叹气，眼看着白玉张着嘴要咬回去，赶紧接过来放木盆里。

  果然外形再像人类幼崽，他本质还是兽类，动不动就张嘴咬。

  “你等着吃就行了，不要添乱。”

  因着大门是掩上的，家里没有外人，白玉璃已经把脑袋上的布帽扯了，连小袍子里宽松的绸裤都已经扒了，只剩条屁股后头剪了个圆洞的小裤衩。

  这还是陆湛给剪的，这小崽子说尾巴被紧紧包着不舒服。

  这副不伦不类的形象，陆湛看了就不想说什么。

  木盆里的鱼还在欢快地蹦跳，陆湛抬起刀背利落的拍下去，鱼儿顿时就翻白眼。

  “哇！”白玉璃惊呼，“厉害厉害！”

  陆湛扯唇笑，这有什么厉害的，小崽子倒是个会捧场的。

  原本以为自己在这个世界会孤独地继续活下去，没想到小狐狸是妖，这样他们就能陪伴彼此多些时间了。

  枯燥日子也变得有趣了。

  挺好。

  陆湛把打了花刀腌制好的鱼下锅炸至金黄捞出，备好的糟辣椒炒好加了水再放进去焖煮。

  这糟辣椒是之前辣椒成熟后，陆湛摘下来提起腌好的，工序简单，只需要将红辣椒，姜蒜切碎放盐，花椒等密封在坛子里就成，短时间内坏不了。

  等鱼出锅的时候，玫瑰冰粉和米饭也好了。

  之前是小狐狸形态时，白玉璃只知道吃，现在不一样了，他还会摆碗筷！

  “先吃饭，再吃冰粉。”陆湛敲了一下白玉璃的脑门。

  只要是热菜，冷了口感就会大打折扣。

  这糟辣鱼色泽鲜红，汤汁浓郁，外皮酥脆，内部的鱼肉鲜嫩多汁酥软缠绵，香辣可口，因着糟辣椒带些微微的酸，还有几丝酸香，更能让人胃口大开。

  玫瑰冰粉虽然缺少冰块的加持，但刚打上来的井水冰凉正好弥补了这一缺陷。颜色晶莹清透似果冻，更巧妙的是果冻肉里隐隐透出里头的花瓣，光是卖相已经足够惊艳。

  用勺子挖上一口，那叫一个冰爽甜蜜，不但有玫瑰花瓣的馥郁香气，还有蜂蜜的清甜醇厚，从舌尖到内心深处都是甜丝丝的感觉。

  “陆湛哥哥，再要一碗！”白玉璃把舔干净的瓷碗举给陆湛看，已经空空的咯。

  陆湛端着碗的手指一颤，心头窜起异样的感觉：“你叫我什么？”

  第24章 紫薯圆饼，裹卷

  白玉璃的想法简单，早上调皮叫爹，陆湛气得打自己屁股，叫哥哥就不老了呀。

  “陆湛！哥哥！”白玉抬高了音量叫。陆湛忍俊不禁，给他把小碗添满。连白玉璃白天已经吃了很多甜食，现在不能惯着都忘记了。

  陆湛心里甜滋滋的，体会到带孩子的快乐。

  小崽子比这冰粉里加的蜂蜜还甜人心脾。

  *

  大清早的，陆湛和白玉璃就赶着牛车出发了，到青鱼街摆好摊子，时间正好。

  这个点，平时买菜和吃早餐的人都出来了。

  “咦，陆老弟，你出摊咋把孩子都带出来了。”隔壁摊的郑麻子稀奇地说，“这孩子生得真好，是个小哥儿吧？”