重生之御厨在现代 第518章 ‘不醉不归’

法外狂徒：“哇，香酥苹果我没有吃过。那位优雅的夫人好像是朱崇明的夫人呀！”

秀儿：“是薛琳琅大师，他的工作室现在是一衣难求，好多明星大腕都排队等着他给设计衣裳呢，小老板身上穿的中式衫裙好像薛大师的风格呀！”

伊婉儿看见这个秀儿发的信息，暗自点点头，这人肯定是薛阿姨粉丝，只在这短短的视频里就能看出是她的风格，她便在下面给她点了个赞。

明明明明明白：“另外还有一个老头好像是开养殖场的，难道他也是那个综艺节目的金主爸爸吗？”

有人认出了高伯伯。

伊婉儿浏览了很多信息，但到最下面发现有点不对劲了。

因为她每每拉到底下，看完之后下面又多出来一截滚珠，说明又有人发信息了。

等拉到最下面的聊天界面，她按住不动就能看见飞速刷新的消息发出来。

辣不死的宝：“又到了，想念小老板的时刻了，如果我能在小老板不做饭的时候辟谷就好了，现在又是从上拉到下，从下拉回上面，不知道吃啥了。”

肥猫：“世博会都结束了，小老板应该回来了吧？”

咚咚锵：“谁是谢老板的哥哥呀？给老太太我说说她什么时候回来，我孙子再吃不到他的做饭就开始要造反了。”

辣不死的宝：“小孩不听话，就是揍的轻了，支持奶奶再揍他一顿。做完再饿他一顿，自然就吃了。”

咚咚锵：……

肥猫：“要不宝宝你给老太太打个样，让老太太先揍你一顿，拍个视频先吓唬吓唬他孙子，吓唬不了的话再揍。”

辣不死的宝：……看我白眼

伊碗炒饭：“老板已经回来了，多谢大家的惦记，明天有鹿肉汤和鹿肉炒饭，明天现宰的梅花鹿绝对新鲜，保质保量。”

伊婉儿被他们逗得不行，直接扔下一句话就不负责任的退出评论区了，那些人有多激动？

看了一会儿消息，希望觉得有些困了，便躺在床上想休息了一会儿。

谁知这一休息，便到了第二天早上8点了。

起来时还有些懵，再想起昨天说过的话，便赶紧联系高钊。

问他现在能不能找到人帮着把梅花鹿宰杀了，然后送菜的时候直接送过来

今天要用，昨天忘了通知他。

高钊这时应该也是卖完了，牛肉快收摊的时候，所以他的消息很快就回来了。

告诉她没问题，十点钟准时给她送到店里去。

伊婉儿这才松了口气。

起床出去溜达一圈，外公外婆都不在家，应该是去广场上活动了。

厨房的餐桌上有一张纸条，说锅里给她温着饭，让她起来之后自己吃饭。

伊婉儿把外婆给她留的早饭，吃完之后又把桌子餐具收拾了，才拎着给他们带的礼物去了店里。

“老板回来啦？你是不知道这段时间你火了？大家都说你成了新晋小网红了，之前的美食大赛得了金奖，当时就有人要采访你。”

“但是你直接又奔去了沪市，只怕今天还有人来店里找你。”张芳芳早已经等在了门口，一看见她就开始唠叨最近发生的事情。

“我有什么好采访的。”

“最年轻，最貌美的国宴大师呀！”

“快闭嘴吧，被人家听见了笑话，这是我从沪市给你们带的礼物，红色的袋子是你们家的蓝色的袋子，是郑阿姨他们家的。”

“中午你回去时帮着捎带回去，然后让她们下午过来，让他们下午过来店里吃饭。”

“不……”

“今天刚才我让高钊哥帮着把那一头梅花鹿也宰杀了，这样的天气吃新鲜的正合适，吃不完进了冰柜就不是那口感了。”

“那行吧，对了，上次在农家乐的时候，你说烤鹿肉吃，之前郑阿姨说她家里有一个烤炉的，需要搬过来吗？”

“搬过来搬过来，那到时候咱炖一锅汤，下午直接吃烤鹿肉吧！”

“好呀，上次你说过之后，我还从网上买了一箱银丝炭回来，这次烤肉正好用上。”

“那就万事俱备，只欠东风了。”伊婉儿笑道。

“可不是，今天不仅我们高兴，辅导班的孩子们应该更高兴。”

“之前不是你炒菜，我去给送饭吗？他们也不知怎么的都找到我家里来了。”

“问姐姐什么时候出差，回来再给他们做饭，他们有的人都瘦了一斤了。”

张芳芳学着孩子们奶声奶气的说道。

把伊婉儿逗的直乐，她想着中午一定要好好发挥，给孩子们多做几样好吃的。

在出去半个多月之后回来第一天，忙得脚不沾地。

很快到了晚餐时间，因为今天要吃新鲜鹿肉。

所以伊婉儿趁着这个机会，让江燕把姜奶奶和郭外公也喊来了。

加上她外公外婆刘大娘郑阿姨他们又凑齐了一桌。

大家切肉的切肉，串串的串串，井然有序的忙着。

不过听说是吃烤鹿肉，没想到姜奶奶和郭外公他们都带了酒水来。

姜奶奶带的是红酒，郭外公带的则是白兰地。

连袁外公都带了之前伊婉儿爸爸泡的果酒，还有伊婉儿从沪市带来的米酒。

几人看着自己带的酒，相视一笑，都说今晚不醉不归。

把鹿肉、鸡脯肉片切成0.3厘米厚的圆片。

洋葱切块，芹菜切段，雪里蕻叶洗净备用。

把切好的鹿肉、飞龙脯肉放到盆中，加入酱油、精盐、绍兴酒、葡萄酒、姜汁、味精、花椒粉、胡椒粉、孜然粉、洋葱、芹菜抓拌均匀，腌渍30分钟左右。

然后把鹿肉、鸡脯肉、雪里蕻叶，洋葱分别用扦穿好。

把虾茸做成葫芦形状，沾上面包渣备用。

炒锅置于大火上，放入植物油烧至五成热时，放入虾茸葫芦炸熟捞出。

待油烧至八成热时，下入穿好的肉串反复冲炸3次，捞出码放盘中。

然后把炸好的葫芦码放在肉串四周，用菜松、蛋皮点缀，上桌即可。

鹿肉、鸡肉要腌至入味即可，不可腌制时间过长。

炸制肉串时油要热，炸制时间要短。

烤鹿肉特点色形佳美，焦软鲜嫩，醇浓麻辣，清香适口。