重生炒成女厨神 93.鸡蛋羹

“当然意外了！”李一军仰头灌了一口可乐，打了个长嗝，“当时我以为大仙会真把营长给推下去！”

陈唯列拿毛巾擦擦头发，抄过桌子上李一军带回来的煎饼果子，含糊着说：“你以为大仙这么没自制力？”

李一军咬了一大口面皮，感受一下咸中透香的劲道，又灌一口可乐，然后狠狠朝陈唯列的背上刮一下：“你小子好像知道挺多呐！赶紧说说！”

陈唯列拉过一把椅子，特别慢条斯里，特别……欠揍。

他夸张地嚼着嘴里的煎饼果子：“唔！这薄脆可真脆！香啊！咸酱入味！蛋嫩肉香！”

李一军直接拿陈唯列刚换下来的衣服盖了他一脸：“废话少说！”

陈唯列差点没被噎死，觉得也闹够了，一秒换回严肃脸，把嘴里那口煎饼吞了：“大仙可是庄时泽，他能轻轻松松赚三百万，但是，你觉得他能随随便便原谅营长？上回胡营不小心碰洒一点汤芫给他煮的汤，他都能黑半个小时候脸。”

李一军回想起那个情景也打了个冷颤，不过大家心都宽，没多久就没放在心上了。

大仙不在的时候，大家讨论过，他平日的作风是特别冷淡，跟大家都不太一样，大家都觉得他为人处事太古怪了点儿。

不过大仙虽然没明说，但是大家也多少感觉他似乎跟父母不太亲近。

亏得他人长得不赖，成绩特别好，主要是人低调，这才没惹什么麻烦。

要是长得丑点成绩差点，就这性格，早死八百条命都不够死的。

“再说了，你不知道，大仙他家，不一般！”陈唯列也灌一口可乐，咕噜咕噜老半天。

李一军双眼一亮：“哎呀！对啊！你家本地人！大仙他亲戚好像也是本地人来着！”

陈唯列家里也不一般，这个李一军倒是知道，他家好像有个亲戚，在江城是个挺厉害的杂志主编。他记得胡营他女朋友也爱看那杂志，所以胡营跟陈唯列关系近一点儿，胡营老跟陈唯列问他那亲戚的事儿。

只是庄时泽家，他还真不太清楚！

陈唯列摇摇头，有点臊得慌：“我爷爷跟他爷爷是堂兄弟，说远不远说亲也不算太亲.那是我见营长他追得紧了，我才把大家过年聚一起吃饭的一点儿小事跟他说说而已。

李一军摆手：“你就说说大仙他亲戚。”

陈唯列支起膝盖蹲在椅子上：“大仙他爸妈我不知道，但大仙的爷爷跟我二爷爷是有交情的，大仙的几个舅舅的事儿，过年的时候据说也会请去家里吃饭。我二爷爷，就爱说大仙他舅的发家史，具体不清楚，但是似乎是当时股票市场大好的时候，赚的第一桶金，后来，就家大业大了。”

李一军笑：“你家也家大业大啊！”

陈唯列苦笑着摇头：“我这么跟你说吧，我们这种家庭，可以叫有钱人，大仙家，那叫上流社会。对了，好像听我二爷爷说，大仙选的咱们这专业，好像也是他舅舅建议的。”

“可我看大仙对数字也特别敏感啊！估计他自己也喜欢吧！”李一军想想说：“那你的意思是，大仙这次这么随便原谅营长有古怪？”

陈唯烈笑了笑：“他们那种家庭里的人最好面子，但是大仙为了面子原谅营长也不太可能。尽管这三百万对于他来说不是大数目，但他也不会心宽到这种地步。”

李一军彻底懵了：“那他到底为什么会这样？”

陈唯烈还是啃了一口煎饼：“这就不知道了，估计他也不容易，最近他似乎经常和他舅通电话，家里，肯定有什么大事了吧。”

“这可不是小事。”白惠心笑了笑，“这关乎你们汤祖经未来的发展。”

汤芫眼前菜谱已经消失了，她也回过了神，淡淡一笑：“这也不是大事。”她看着白惠心的脸色变了变，“汤祖经的未来，可是在我手里。”

白惠心没想到汤芫是个这么不识好歹的，正准备说话，汤芫又开口了：“况且，今天的意外再意外，也都过去了，我还是着眼未来的事情要紧，白女士要是没什么事，我还有事，要先走了。”

汪琪在旁边看得胆颤心惊，走了一段路才悄悄跟汤芫说：“你就这么走了？她话里有话的样子。”

汤芫也不回头，说：“她有事求我，待会儿还是得来我这儿的。只是她明明有求于我，却还是一副纡尊降贵的态度，这样，就算我帮了她，她不但不会感激，反倒觉得便宜了我。”

汪琪有点明白汤芫的意思了：“也是，不让她太嚣张。”她皱眉，“但是，她似乎知道这次胡营跳楼的原因，说得好像跟你有关系似的。”

“跟我算是有关系。”汤芫合上手机，“牵扯到庄时泽和金钱，但是她以为除了她之外就没有知情人，那她就错了。”

汪琪有点恍然大悟：“那庄时泽也知道了？”

汤芫耸耸肩：“走！咱们回家蒸个水蛋吃着等。”

无论南北，华夏这片土地上，食材可取自天地自然，蒸水蛋，是道特别普通的家常菜。

但是要把这水蛋蒸好，却也是一门技术。

不能老，老了口感涩了。

不能生，生了腥味重。

最重要的，还是不能留气孔。

汤芫从“菜谱”里买了六只鸡蛋，每碗打一只。

加温水加盐或者加温牛奶，顺时针搅拌，直至蛋液细滑。

当然了，气泡依然还是会起一点儿的，汤芫让汪琪给拿两只筛子。

汪琪奇怪：“怎么要两只筛子，你懒得洗？”

汤芫边把蛋液过筛边说：“陵镇地理位置特殊，口味南北兼有，我爸妈喜欢甜的，丫丫和我喜欢感的，江城人也一样。”

锅里的水半开，汤芫跟汪琪扯了保鲜膜，把每只碗的碗口都仔细地封好，架蒸屉，一一把碗都放进去，调了中小火。

汪琪数了数：“你爸妈，丫丫和你，还有我，一共就五个人，你做了六个？”

汤芫把锅盖盖好，看看时间，说：“行了，咱们招呼客人去吧，你让人让三楼。”

汪琪顿时不明觉厉地出去了。

“他不是客人，是旧相识。”林靖看着自己面露羞愧的外甥，“也是你那几只股票突然大跌的源头。”

庄时泽磨了磨后槽牙，对他大舅说：“被他找出我跟我室友都投了钱进去的事，都是李一军那个大嘴巴。还有胡营炒黄金是我没料到的，被他捡了个大便宜。”

林烊拍拍外甥的肩膀：“小泽，别灰心，你二舅我当年也有赔清光的时候，不过现在咱们都转了实业，有基底，不怕。年轻人么，就是要够胆儿！更何况这次不是你失手，是姓梁的坐黑庄！”

林确直接抬腿就横在沙发上：“可不是么，还有三舅在呢！梁阙那啥生物工程公司，净做些效果没影儿的营养品，还说跟咱们公司合作，咱们是实打实的制药公司，能跟他玩儿？没得谈！你们尽管下楼去吧！我就在三楼待着，谈完了上来给我说说是怎么一回事！”

林烊看眼自己外甥，叹了口气，说：“你这室友人品不行，别跟他走太近了，也别闹僵，表面上还是得和和气气的，暗里得防着他，不然，这种人最容易……”

“二舅，我知道，我不跟他计较我存款的问题，还答应替他把钱赢回来。”庄时泽连忙点头，他还是很听舅舅们的话的，“反正我也得跟你们一起跟姓梁的碰一次，就顺便把钱赚回来，他有点儿头脑的，日后要是成对手了可不好办。”

林靖笑了：“看不出来啊，小泽平时闷声不吭，心里门儿清啊！这就对了！不要平白无故地算计人，但是被算计了，怎么也得把数目算清。”

林确跟着笑：“还能顺便赚个人情！果然是咱爸的风格！这下你这室友得替你做牛做马了！”

“我觉得，小泽都不像咱们说的那样。他啊，就是侠气冲脑了吧！”林靖扫了眼自己这外甥，叹了口气，随后皱眉，“不过像梁阙这种人……我也不喜欢这种一言不合就使黑手的，走，谈谈。＂

“谈谈可以，白女士您虽然是长辈，但是在这桩交易里，我们是平等的。”汤芫端着一盘蒸好的水蛋，不紧不慢地问，“您是喜欢甜的，还是咸的？”

白惠心不由得认真地打量一番这个女孩，漂亮是肯定的，看着还特别顺眼，只不过有点意外地聪明。

说这话的时候，带了点不像这个年纪的世故。

她不动声色，说：“甜的，谢谢。”

汤芫微笑：“我猜也是，白女士提着这保温饭盒没盖好，我闻着这清炖狮子头是真香，但是是咸味的，那白女士这会儿该是想吃点甜的。”

白惠心心里颤了颤，没想到有关这女孩做菜品菜都厉害的传说不是假的，但她不愿意让汤芫占上风，故意装作失笑，说：“鸡蛋羹我一向都吃甜的，咸的倒是知道，就是不喜欢吃。”

汤芫笑而不语，将一碗甜味的蒸水蛋放在白惠心面前。

其实她还真没那么厉害，清炖狮子头是她猜的，是汪琪听到饭盒里剩的汤渣说话了，跟她说了都有什么，她一想，就猜出了是清炖狮子头。

看白惠心那表情，她肯定是猜对了。

鸡蛋羹还冒着热气，奶黄色的蛋面平滑得不见一颗气孔，奶味和蛋味融合得恰到好处，跟纯奶或者纯蒸蛋的味道完全不一样，香得特别实在。

她拿起瓷勺，轻轻从蛋面斜切而下，勺边顺着裂开一条细痕，更浓的蛋香夹着奶香飘起，白惠心忍不住咽了咽口水。

她跟她丈夫不同，她丈夫喜欢把蛋分成一块块再吃，她呢，先挖一勺放进嘴里，蛋在嘴里化一，蛋奶香占满喉间，滑得还未来得及仔细品，就化在舌尖顺着喉咙而下！

白惠心的瞳孔扩张了一下，她虽然也吃鸡蛋羹，但是并不算得上喜欢吃，只是觉得这是一道可吃可不吃的甜品，但是这碗鸡蛋羹，刚才那一口，却让她有种吃不够的感觉。

然后她自己也没察觉的时候，就已经吃下大半碗，蛋滑奶香，有淡淡的甜味，蛋味冲淡奶味，又融进奶味里，不像外边有些店里做的吃着齁得慌。

汪琪也是吃咸的，拿只不锈钢的勺子把蛋分成一块块的小块，淋进汤芫特制过的酱油，再撒上葱花，清香调和了咸的冲鼻味儿，再挑起一小块，吃进去——淡淡的咸香在口腔里化开，那蛋块在嘴里轻轻地颤着，汪琪有点不舍得含化了，最后把咸香味吸够了，舌头一抬，蛋就化开，嫩得只能靠舌头去感受。

汤芫的习惯也是先淋上爆香的酱油，不撒葱花，她就喜欢这种咸味，也拿的不锈钢勺子，斜着片起一大片，那一大片蛋，就可以平铺在舌头上，再狠狠一吸，咸香加蛋味全数滑入喉咙里，味蕾得到极大的满足！

白惠心默默地吃完了鸡蛋羹，最后放下碗，郑重地朝汤芫低下头，说：“汤小姐，对不起。”

汪琪愣了愣，这又是哪出？

汤芫倒不急，笑了笑，说：“白女士这是怎么说？”

白惠心抬起头，脸色忧戚：“汤小姐知道寒江雪的药膳吗？”

汤芫点点头：“知道。”她见白惠心似乎急着解释，说，“比一般人知道得多点，这药膳能养身之余，还能，治重病。”

白惠心惊讶地瞪大了眼睛：“那……”

汤芫接着说：“我也知道寒江雪的幕后老板，或者说负责人，和我朋友家人最近有点生意上的较量。”

白惠心突然就苦笑起来，最后，点点头：“是我太自大了！”她摇头，“不然我老公也不会……”

汤芫想了想之前“菜谱”提示她要用到的厨具和烹饪地点，微笑着扔出重磅炸弹：“你丈夫的病不轻，不怪你急着去找药膳。”

这话留有余地，汤芫怕把话说太满会说错，说一半，反而更让白惠心服气。

果然，白惠心惊讶这个小女孩竟然知道得这么清楚，毕竟她丈夫病重的事情，只有家里人知道，就连公司的员工都不清楚。

她打醒了十二分精神，略带敬畏地打量这个小女孩，忍不住猜测，小女孩这表情，是想帮她，还是趁机诈她一笔？

但是面前这个女孩子，只是微笑，却让人看不出她的真实情绪。

她忽然感慨，自己是真的老了，叹了口气，说：“他刚吃过寒江雪开的菜单，就是你一见到我就闻出来的清炖狮子头，吃了就精神了，可是……”

她哽咽起来：“刚才又进了手术室。”(. )