室里连续忙活了好几天才zuo够了宣慕之要的数量,随后开始一起研发的异界版手机――玉简手机。玉简手机已经有了大概的chu3形,不过还需要修改一xia,现在样式和功能还比较cu糙。
连续忙活了好多天,苏安实在受不了了,打着庆祝的旗号,将宣慕之拖chu来休息。
两人从密室chu来后,发现院zi里众人正在准备各种shi材。
“吱吱,我回去洗漱一xia,一会儿见。”
“好。”宣慕之摸摸肚zi,确实好多天都没好好吃饭了,今天既然不修炼那gan1脆就zuo顿好吃的,好好犒劳自己一xia。
火锅是很适合大家一起吃的,虽然说现在又jinru夏天了,但是火锅这种shiwu什么时候吃都合适。和苏云阳谈论了几句,苏云阳竟然一扬手天空中xia起雪来,落在院中、树上透着一gu清凉,这种气氛xia火锅绝对会受huan迎。
想要吃火锅,火锅底料是很重要的,锅倒是好说。上次吃烤鱼专门打造的那个锅就可以,为了放xia那么大的鱼,那两个锅可是打的很深很大的。足够涮肉的,还正好可以吃鸳鸯锅。
现在需要准备的就是火锅底料和各种shi材。
宣慕之一开kou说要zuo新鲜的菜se,老胡和宣慕之那帮大厨弟zi跟吃了兴奋剂一样地围了过来。
宣慕之也不客气,给大家都安排了活儿。
几位大厨负责开始准备shi材。各种能涮的肉,包括羊肉、niu肉、鸡肉、鱼肉、猪五花、大虾以及各种蔬菜类。
等他们将肉剔除筋tou巴脑an照宣慕之说的卷好之后,宣慕之将苏云阳拉了过来。
这位可是冰灵gen,不用白不用,直接将这些肉都冻成了肉卷。
一半肉切成薄片,另一半则让宣慕之用wanzi机直接打成wanzi,包括niu肉wan,羊肉wan,香菜猪肉wan,鱼肉虾wan等。
一锅是清汤,上次熬chu来的大骨汤里用泡好的gan1香菇、大枣和几味香料慢慢炖着。另外一边则是红油辣锅。
宣慕之亲自熬煮这一锅辣锅底,niu油烧re先炒他自己制作的辣椒酱,然后再放gan1辣椒、大蒜粒、生姜片,再加上宣慕之从一堆香料里翻chu来的香叶、砂仁、花椒、桂pi、八角等继续翻炒,爆香后加ru大骨汤,再放两勺酒酿、大葱节熬上一时辰。
等汤se熬煮的颜se红艳漂亮,油脂都chu来后,将漂浮在上面的香叶大葱之类都挑chu来,这一锅红锅底就可以端上去了。
wanzi之类的不好熟,一gu脑地都倒jin了锅里,一锅一半慢慢煮着。
wanzi机zuochu来的wanzi宣慕之吃过,味dao特别鲜mei,而且原汁原味,毕竟这里面是什么都不添加的,只有一diandian盐味。
光是一碗清shui煮wanzi就已经足够鲜mei了,今天放在火锅里煮肯定更是mei味。
看到宣慕之开始往锅里放wanzi,大家知dao快开饭了,都赶紧围了过来。
“我师尊和师弟呢?”宣慕之环顾一圈。
“师叔说要等片刻。”
宣慕之diandiantou,“我再去切dian鲜肉。”
鲜切羊肉虽然厚一些,但是味dao也是非常好的,宣慕之