过几天就是中秋佳节,娘儿三个不免要上街买些零碎wu品备用,又将周围邻居认识了一圈,几天折腾xia来也颇累人。休整一晚恢复了jing1神气,青梅便迫不及待的提chu要去逛逛京城的酒馆。
许氏笑她猴急,又不放心让青梅一人前去,便让许怀远陪着,jie弟俩看看京城酒馆的行qing,顺便也散心闲游,采买些合心意的东西回来。
京城中卖酒的地方不xia数百家,jie弟俩chu了崇仁坊,便是离住chu1最近的五合街。这条街夹在崇仁坊和桐阴坊之间,因桐阴坊中住着的多有北域客商和异国旅人,这条街上也分外re闹,除了常见的黄酒,还有北域传来的烈酒和putaomei酒,细算起来不xia十数种。
青梅挑着gan兴趣的慢慢品尝,闭了双目细品其中滋味,正自惬意时便觉有人轻轻拍她的肩膀。
愕然睁yan看过去,便见yan前是个年约六十的老tou,腰间悬着个古朴jing1巧的酒葫芦,xia巴上蓄着寸许的花白胡须,正眯yanhan笑看她。他shen旁站着个shen材gao挑的女孩,大概十六岁,正han笑将她看着。
那酒葫芦自是十分熟悉,而老tou这张脸……青梅惊喜之xia笑逐颜开,甜甜问候dao:“伍爷爷!”没想到,竟然会在京城遇到这个老酒客!
☆、第11章灯楼liu光华
老酒客名叫伍博仁,曾任过京兆尹的职位,到五十岁时便辞官闲居,因他向来ai喝酒,辞官后就游历天xia寻访种种mei酒。而青梅与他的缘分,便是由于他的这番游历――
那年青梅才十岁chutou,对酿酒一dao颇有心得,刚刚跟许氏在宛城开了梅zi酒馆,生意十分平淡。有天来了个五十多岁的老tou,看起来红光满面兴致gao昂,想是已喝了许多酒。他将青梅酿的烧酒都尝了一遍,摇tou叹息dao:“酒是好酒,酿的也用心,可还是欠些火候。”
青梅那时正是勤学好问的时候,闻言向他请教。老tou也是正在兴tou上,便滔滔不绝的讲了起来。他平生品酒无数,又是个博览群籍的文人,说起话来风趣而有条理。那时梅zi酒馆卖的只有四五种烧酒,伍博仁便将每种酒的优缺dian细细dao来,令青梅十分佩服。
梅zi酒馆的隔bi就是桐花客栈,伍博仁品评完了酒,正好在那xia榻歇息。
第二天伍博仁再次来到酒馆,青梅便缠上了他,要请教如何能酿chu更好的酒。伍博仁也是闲游之人,见这小姑娘对酒dao如此有兴趣,乐得dian拨,便引经据典,从酒的起源说起,将酿酒用的shui、谷、qiju的讲究说了一遍。
青梅听过后用心记xia,听伍博仁说宛城外的山泉shui是酿酒的好shui,第二天兴致bobo的随他jin山寻山泉。当然,许氏不放心青梅一人前去,便让许怀远陪伴。
那趟ru山寻泉,伍博仁不止帮她找到了一chu1隐蔽的绝佳清泉,还给了青梅新的启发。
那yan泉藏在深山之中,周围密林中多有灵猴chu没,他们尝罢泉shui,在百年古树xia歇息时却闻到了甜淡的酒香。
深山密林中的闻到酒香,难dao是打柴的樵夫带的?可这酒香分明与平常的烧酒有所不同……一个老顽童带着两个小孩,便循着隐约的酒香找过去,最终找到了一堆腐烂的果zi。
那些果zi泡在shui里业已腐烂发酵,shui中却又淡淡酒香飘chu,伍博仁捧起来尝了一kou,赞