食香计 分卷阅读218

让他们两个商量好。

田刘二人平时看起来关系好，友谊深，可是到了关键时刻就全都只为自己考虑，一心想着自己的菜肴先上。

两人争执不xia，最后陈掌柜迫不得已让他们抓阄，谁抓到“先上”二字的小纸团谁的菜肴就先推chu，结果是田大厨抓到了写有“先上”二字的小纸团。

陈掌柜第二天就全力推chu田大厨的系列菜。

这次田大厨也是早有准备，研究了十个新菜式，所以第一天活动打响时他生意还不错，一整天忙的几乎锅铲不离手，围着他打转的帮厨就有四五个。

姜有财闲了xia来，dian她菜的人只有平时的一半。

阿旺很是惶恐，问姜有财：“咱们从此会不会被田大厨给比xia来了？”

姜有财轻飘飘地dao：“如果我技不如人被比xia来很正常，那就提gao自己的厨艺就好了。”

阿旺想了想，dao：“有财，我gan1脆去买两个田大厨的新式菜当我们的午饭，你尝尝看他的菜和你的菜哪个好吃。”

姜有财也是蛮gan兴趣田大厨的新式菜肴到底好不好吃，所以阿旺这么说，她diantou答应了，并且给了阿旺买菜的钱。

阿旺在账房先生那里交了钱，dian了菜肴就回到厨房和姜有财待在一起。

过了一会儿，没想到是田大厨亲自送来了菜肴，他yan带挑衅面han讥讽笑着说dao：“真没想到有财大厨居然看中了我的菜，我是不是要谢主隆恩，啊哈哈哈！”

姜有财平静地看着他，只说了一句话：“笑到最后才是赢家。”

田大厨的脸se顿时黑了，放xia菜转shen气呼呼的离开了。

阿旺冲着姜有财竖起大拇指：“有财威武！”

姜有财用手里的筷zi连续敲了阿旺几xiatou：“去盛饭，咱们吃午饭啦！”

阿旺盛了两碗饭来，他和姜有财一人一碗。

姜有财先夹了一筷zi田大厨的shuihua鱼片。

楚地湖泊众多，所以淡shui鱼也多，因此以淡shui鱼为shi材的meishi不少。

田大厨的这daoshuihua鱼片是以草鱼为shi材pei以黑木耳、黄瓜、盐、料酒、胡椒粉、dan清、醋、蒸鱼豉油等烹饪而成。

如果zuo好了，这dao菜应该看上去se泽洁白，鱼片完整，光泽鲜nen，吃在嘴里鱼肉鲜meiq弹，汤汁咸鲜。

可是田大厨的这盘shuihua鱼片汤汁咸味太过，鲜味不足，而且还有一gu淡淡的腥味，不过他很聪明，用小葱掩盖了，但是真正的吃货还是能够品得chu来的。

还有就是鱼肉不够q弹，这是这dao菜的最大败笔。

另一dao菜是芙蓉鸡片，这dao菜是由鸡柳肉、鸡dan等shi材制作而成。

成菜后肉片se泽洁白，ruannenhua香，形如芙蓉。

田大厨zuo的这dao芙蓉鸡片外形达到了要求，那就尝尝kougan吧。

姜有财夹了一筷zi芙蓉鸡片送到嘴里细细品尝，不够shuanghua。

阿旺不是专业品菜人，所以田大厨的这两dao菜他吃着都不错，但还是问了姜有财一句：“田大厨zuo的这两dao菜味dao怎样？”

“很好。”姜有财瞟了一yan厨房外地上印着的人影答dao，但是jian决