食香计 分卷阅读199

姜有财制服了。

空间的那些菜谱书里不仅有各种菜谱，还有看要怎么装盘好看的解说，姜有财以前并不懂得装盘的重要xing，自从看了那些书后，发现在装盘时加些装饰比没加装饰卖相要好得多。

这菜肴好比mei女，打扮得好看就会光彩夺目，可如果布衣荆钗就会逊se许多，所以包装是很重要的。

但又不是个个菜都需要包装的。

比方说乱棍打死猪八戒和过桥豆腐就不用任何dian缀。

乱棍打死猪八戒这dao菜，有翠绿的豆角又有暗红的肉丝素材已经够鲜艳了，如果再加dian缀，就有些画蛇添足了。

过桥豆腐本就是一幅画，不guan再dian缀些什么，都会破坏这幅画的意境。

所以这两dao菜只用好看的盘zi装着就行了。

但是这手撕鸡如果不加diandian缀的话，给人的gan觉好象上不得台面。

姜有财飞快地把nen黄瓜全都切成半圆形，在盘zi边围了一圈，间隔着放一两gen香菜，dian缀好了，就让伙计端了chu去。

这时珍珠圆zi也差不多蒸好了。

姜有财把珍珠圆zi从蒸笼里拣到盘zi里，还在盘zi边放上一圈绿绿的莲zi，白绿相pei，看着既凉快，又让人shi指大动。

两盘珍珠圆zi摆上桌，那些客商都笑了，这dao菜名副其实。

珍珠圆zi的那层糯米颗颗晶莹剔透，油光发亮，真如颗颗珠圆玉run的珍珠一般让人不忍xia筷！

众客商一人夹起一颗珍珠圆zi送到嘴里咬了一kou。

哟！真没想到，这珍珠圆zi还大有玄机，外面是一层ruan糯甜香的糯米，里面是q弹的肉馅。

糥米香混和着肉香，唇齿间全是ruan糯和q弹，那份mei味妙不可言！

那几个客商都吃得很嗨pi！至于后来上上来的手撕鸡更是吃得连骨tou都要嚼一嚼。

酒足饭饱，那群客商的带tou人特意把伙计叫来，除了结帐还给了五十文的小费，指明是给zuo珍珠圆zi和“乱棍打死猪八戒”那几dao菜的的厨zi，然后就离开匆匆赶路去了。

伙计看着手里的那几十文小费犹豫了一xia这才走jin了厨房，gao声吆喝dao：“客人赏了田大厨和刘大厨共五十文的小费！”

田大厨和刘大厨相视一笑，又得意的瞟了姜有财一yan，两个人异kou同声dao：“你们把这些钱全都分了吧，我们两个能够得到小费离不开大家伙的帮助，哈哈哈。”

姜有财冷冷的看着他两个得意洋洋的大笑，冷冰冰dao：“那些小费是那些客人赏我的！”

那个跑堂的伙计正在给大家伙分钱，听到姜有财这话脸当即就垮了xia去，扭过tou去质问姜有财：“你这话是什么意思？是说我nong错了咯？我年纪轻轻的yan没瞎，耳朵没聋，怎么可能听错！”

姜有财与那个伙计对视，那个伙计有些心虚的移开了视线。

姜有财神se平静dao：“你虽然yan睛没瞎耳朵没聋，不可能听错，但是你可以颠倒黑白！”

那个跑堂的伙计yan中闪过几丝慌乱，但随即就镇定了xia来：“你意思是说我故意把客人的话改了？”

他冷笑一声：“我和你无冤无仇，今天是第一次