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我靠种田爆红星际 第85章

作者:浅淡色 分类:历史 更新时间:2025-03-08 16:06:43 来源:免费小说

  这是唯二的两道素菜了,而在这两道素菜之外,就是尖椒月兔丁,这个星希打算拿一只小白月兔来做,荷叶鸡,星希打算拿一只半大的小公鸡,酥炸小鱼——这个也是星希没有办法,其实宴席更适合比较大一点的鱼,做个清蒸或者红烧都好吃,但是奈何,星希刚种下去的小鱼苗都太小了,即使过了一天已经长大了一点,但是做清蒸鱼和红烧鱼的话,显然还不够格,所以星希也只能捞一点小鱼苗,做个酥炸小鱼,算是给这道宴席里面加了鱼。

  而在鱼之后,就是麻婆豆腐,也是整道宴席里面少有的辣菜了,选用了新品豆腐,麻婆豆腐的调料都有,味道也正好,很适合作为三个荤菜两个素菜之外的菜肴出现。

  这也就是星希准备的两个冷盘和六个热盘了,而除了这些,星希还准备做一道豌豆黄,当做餐后的甜品,一份葡萄草莓水果捞,当做水果,以及一份酒酿鸡蛋,当做饭后甜汤,以及酸汤燕饺,作为宴席里面的主食菜饭。

  至此,一桌宴席就这样安排好了。

  而星希现在在做的,就是前期准备,要准备的东西有很多,各种各样的食材,各种各样的辅料,菜品的前期准备要做好,切成什么样的花刀,切丝还是切片还是切块,像是上汤时蔬里面的高汤就需要长时间的熬煮,以及燕饺的皮,要捶打肉片将它们变成可以抱起来的燕皮,这些都是需要提前准备的,不然等到真正开始做的时候,这些再现准备,肯定来不及。

  所以星希就这样忙忙碌碌,当然,即使是要忙碌晚上的宴席,星希也没忘了要吃中午饭,只是因为要准备的比较多,而且晚上的大餐会有很多菜,所以中午星希并没有做很多饭,只是简单的做了一份福鼎肉片给三小只吃。

  福鼎肉片的肉片是用淀粉加上精肉以及各种调味料捶打出来的,吃起来很是鲜嫩筋道,特别是星希调制的汤汁,酸辣可口,三小只吃的头也不抬,小黑菇更是惊为天人,之前看视频的时候,就已经足够小黑菇震撼了,但是万万没想到,在此时此刻,真正吃到了星希做的饭后,居然比视频里面有过之而无不及,好吃那么那么多,简直依旧离谱!

  小黑菇彻底打开了新世界的大门。

  相对来说,小太阳花灵和小啾崽虽然也很喜欢吃福鼎肉片,但是他们却更期待晚上的宴席,那才是真正的大餐!

  在所有先期的准备做好之后,星希又编写了一部分烹饪总纲,顺便还接收了兔狄那边邮寄过来的第一批全套厨房工具后,下午四点的直播,就准时开启了。

  “大家好,我是主播星希,今天给大家带来的是一顿夏日小宴,宴席,是用来会客团聚的一种餐饮形式,如今正是天气炎热的时候,所以我给大家准备了一份夏日宴。”

  星希介绍着,只是面对星希的解释,众多观众面面相觑,显然并不懂星希所说的宴饮文化。

  【爱吃蛋炒饭:咦?宴席?夏日宴?听起来好像有点热闹,只是还是不知道是什么?】

  【美食纪律委员:餐饮形式?这是一种新的饮食方式吗?就像是火锅?有点期待。】

  【布灵布灵布灵:不管了,反正是好吃的,我已经准备好了,各位呢?大家一起冲冲冲吧!】

  星希看观众不解,指路道,“其实我主页有编写一些关于烹饪的知识和各种常识,其中就有关于宴饮的部分,大家如果感兴趣的话,可以去查看一下,说不定可以了解到很多关于烹饪的小知识和小常识哦,而至于今天的夏日宴,我准备了两道冷盘、六道热盘、一份汤品、一份菜饭、一份甜品以及一份水果,希望大家在炎炎夏日里都能吃好喝好,快乐幸福。”

  如果单单说什么宴席,什么夏日宴,观众们可能不懂,但是星希一将这菜肴数量明明白白的摆出来,观众们瞬间就明白过来。

  【星希教教主:如果我没听错的话,主播的意思是,今天会有两个凉菜六个热菜以及四份其他的食物?】

  【豆豆爱吃豆豆:如果我没理解错的话,好像是这样?】

  【蕊蕊喜欢花:今天是什么好日子啊!主播中奖了吗?怎么这么好?】

  【梨汁加糖:忠诚的希望每一天都是今天,这也太幸福了吧!】

  星希还没有说具体的菜名,观众们就已经超级欢喜了,弹幕已经开始狂欢了,所有观众在这一刻都充满了喜悦,他们来看直播不就是为了吃上那么一口吗?而现在,主播居然直接一个大回馈打算一口气做这么多菜,怎么能不让他们感到开心?

  这也太好了吧!

  星希含笑看着弹幕上观众们的欣喜若狂,继续道,“因为冷盘做起来比较简单,所以暂且放在后面,我们先做热菜,很多菜品的前置步骤我都已经事先做好了,想要学习的观众可以稍后移步到美食教学视频里,在那里我会将每一道菜品的具体制作方法剪辑出来,至于现在,我就不多详细叙述啦。”

  今天做的菜比较多,观众们面对这么多菜,有什么不能理解的?更何况,大多数观众也不打算一边看主播做饭一边自己跟着学,他们都是来吃的呀!

  所以能更快的吃到,他们简直高兴的不行,自然是一点意见都没有,更有观众大表赞同。

  【布灵布灵布灵:就这样搞快点搞快点,我能说我每次都在等餐吗?恨不得一小时直播里面有五十九分钟都可以品尝到美食,那就太棒了!】

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