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荒岛就荒岛,反正无限重生 第149章

作者:紫苏槐米 分类:其他 更新时间:2025-02-19 15:36:26 来源:免费小说

  豆瓣酱要腌制一个月才能食用,晒过三天后,每隔一周要翻动一下。放的越久的豆瓣酱越香,夏蔓一次性做了一坛,放在厂房的角落里。

  厂房原本是四面透风,夏天到了后夏蔓总觉得晒,谢自然便用土砖将靠后院的那面墙封了起来,只留了一个门供人通行。另外三面墙的转角处也封了一部分,夏蔓索性直接将酱油缸和豆瓣酱坛子放在厂房里。

  谢自然看着夏蔓搅拌酱油缸,忽然好奇地问道:“为什么不做醋?”

  “你喜欢吃醋?”

  谢自然的面色忽然露出几分古怪,她避开了这个问题:“用米醋拌凉粉,口味应该会更好。”

  将霉豆子搅拌好后,夏蔓盖上木盖:“可是我不会做米醋诶,等我翻翻书。”

  “我会。”

  夏蔓有些惊讶地看着她。

  她一个修道人居然还懂如何制作米醋?

  “以前帮人干活时见过。”

  夏蔓很好奇,她怎么感觉谢自然总是在帮人干活。

  “你们修道人还要天天帮人干活吗?”

  谢自然摇了摇头:“剑宗很穷,外出借宿只能住在农家里,我有时会帮她们做一点农活。”

  一年十二个月,谢自然有十个月流转于各地的农家之间。和回宗门相比,她更喜欢待在外面。

  夏蔓有些不解。

  剑宗,听名字不应该是个大宗门吗?居然这么穷。

  “你们宗门里的人都这样?”

  谢自然摇了摇头:“不清楚。”

  见夏蔓面露讶异,她又补了一句:“在宗门里,我都是独自修炼,和其他人不熟,也没见过几个师兄妹。”

  夏蔓还是很疑惑,这么大的宗门居然都不社交吗?

  不过她也不清楚谢自然原本的世界的情况,便没有继续问下去。过去的事情多说无益,又不能让时光倒流、改变过去。

  夏蔓看着谢自然泡米、炒米,然后将晾凉的炒米倒进缸里,加入白酒,晃均匀后再加入白糖和水,盖上木盖。

  “没有了?”

  谢自然点头。

  “就这样?”

  “嗯。”

  谢自然记得那些农家就是这样做糖,不过加的是红色的糖,而不是白色的糖。

  吃饭的时候,夏蔓还清点了一下目前的调味品。

  盐、替代味精的菌菇粉、各种各样的手磨粉、酱油、米醋,常用的调料似乎就剩下产糖的作物还在生长中。

  不过米醋要发酵三个月,酱油要等半年,等到那个时候,高粱甜杆和甘蔗早就收获了。

  夏蔓一高兴,立刻决定做一道青椒鱼片。

  鱼是谢自然在水潭里现抓现杀的,直接加入葱姜、盐、淀粉腌制,

  夏蔓在锅中加入姜片、蒜沫、青花椒、野山椒、新鲜的红辣椒,炒香后加入热水、盐和菌菇粉,等汤煮沸后加入难煮的鱼骨和提前炒过的鱼头、鱼尾,最后加入鱼片,洒上葱花。

  除了青椒鱼,夏蔓还煮了一锅南瓜。

  椒麻与清甜,绝配。

  谢自然最先动鱼片,夏蔓一脸期待地看着她:“怎么样?”

  谢自然的表情平静中带着几丝奥妙:“有点麻。”

  “我尝尝。”

  一听谢自然说麻,夏蔓立刻伸筷子夹了一块鱼片。

  出锅的时候她尝过味道,以谢自然的口味应该正好啊?

  夏蔓嚼了几下,脸瞬间皱了起来,抓起杯子狂喝水,然后急急忙忙地道:“快把鱼片捞起来。”

  花椒加多了,出锅的时候正好,现在越放越麻。花椒难挑,夏蔓和谢自然只能将里面的鱼片挑出来放到另一个盆里。

  夏蔓加了一勺白糖在鱼片上,搅拌均匀后给谢自然夹了一块鱼片。

  “你尝尝怎么样?”

  谢自然夹起碗里的鱼片:“可以。”

  白糖的甜味会中和掉一部分青花椒的麻味,现在味道正好。

  夏蔓看着那剩下的一盆椒麻的汤底,面色大囧。

  一想到终于有这么齐全的调味料,她一时兴奋,洒了一大把青花椒,结果做出来的鱼也变麻口了,人果然还是要冷静点。

  夏蔓夹起一块南瓜。

  清甜、简单,还是南瓜香。

  第125章 中元

  指南针的下角悄悄摸摸地又浮现出两个字。

  中元。

  夏蔓忽然想起,谢自然的生日快到了,她记得中元节后一天就是谢自然的生日,明天该做点什么给谢自然庆生呢?

  电饭煲蛋糕好像最简单,可是她没有牛奶。

  该做点什么?

  一整天里,夏蔓都有点魂不守舍。手里干着活,脑袋里还在纠结着谢自然生辰的事。

  纠结的时候,时间眨眼就过去了。夏蔓躺在床上,迷迷糊糊地便睡了过去。

  第二日,后院的鸡还没有开始打鸣,夏蔓忽然就从梦中惊醒。她的头发散乱着,坐在床上,表情尚有些茫然。

  也不知道坐了多久,夏蔓的身体忽然抖了一下,意识这才逐渐清醒过来。

  她悄悄地打开房门,从厨房拿出一个空盆,到仓库间里盛了一盆小麦面粉、拿了几个鸡蛋,然后去菜田里摘菜。

  夏蔓的房门一打开,谢自然的眼睛立刻睁开了。她看着天花板,听着外面蹑手蹑脚的脚步声。

  这个早,天还没有亮,夏蔓要去哪?

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