满级大厨养狐日常[美食] 第194章

  他保证着，眼神定定地看着石夏，石夏莫名有些不自在：“跟我说这么多干嘛。”

  “在食肆里你不是冯家的少爷，没人会惯着你，既然吃了饭那就要起来干活。”

  冯宣：“……”

  “行行行，你先走，我洗把脸马上就去？”

  “嗯。”石夏收拾了他吃完的空碗出去了，心里有些慌乱。

  *

  下午的时候，陆湛和白玉璃先回家了，他们最近回去的频率不是很勤，都在县里的宅子住的。

  白玉璃还从灶房拿了想吃的菜用竹篮装好，等回家了让陆湛给他做了吃。

  “你说冯宣是咋想的啊，有钱人干嘛还要来食肆干活？吃饱了撑的吗？”白玉璃掀开车帘把头探了出去，陆湛在赶马车。

  “虽然咱们的工钱开的还行，但他应该也看不上这点小钱吧。”

  “坐稳，小心别摔着了。”陆湛提醒说。

  他还没回答自己的问题呢，白玉璃伸手捏了捏陆湛的耳朵，软软的，手感很好。

  捣什么乱呢，陆湛笑得宠溺，给他分析：“嗯，或许是富二代出门体验生活吧。”

  否则还能如何解释？

  “不过冯宣那小子看着是真心喜欢做菜，每次一学新菜品就不怕苦不怕累了，也有点天分。”

  食肆十几个做菜的师傅，属他和程玉还有钱进做得最好。他其他事吊儿郎当的，做菜倒是十成十的认真。

  如今食肆，除了自己，就是冯宣会的菜品最多了。

  “他若是当真喜欢，我也不吝啬，教他就是。”陆湛道。

  白玉璃点头，有些感叹：“唉，我要是富二代就好了，也想体验下生活呢。”

  陆湛笑出声：“店里赚的钱你可是有全部的使用权，你比他强，你是富一代，靠自己赚钱的。”

  白玉璃撇嘴，心里却开心：“就会哄我，都是你赚的。”

  陆湛：“我的就是你的。”他一个人也赚不来，而且白玉璃也不是不出力，他如今早就今非昔比了，有时算账反应快得很，比蔡叔还厉害呢。

  除了厨艺毫无长进，其他的他都能帮自己。不就是做菜嘛，不会也没什么，一家有一个人擅长就可以了。

  到了家后，白玉璃抱着篮子从马车上下来。

  “你都拿了些什么菜啊？”进了屋子后陆湛问。

  白玉璃把篮子提到了灶房：“一整个猪肚，两截山药，一把藕带，还有四五颗黑红的果子。”

  这个时节已经过了吃藕带的好时候了，市场上卖这菜的小贩都少，小狐狸拿回来的这一把挺难得，他倒是很会吃的。不过黑红的果子是什么？

  “行，我一会给你做。”

  白玉璃说好，酸辣藕带特别下饭，他能吃三碗，还要喝两碗装得满满的汤！

  中途的时候，陈秋菊来了一趟，三人闲聊了一会，正巧明日要去县里给食肆送豆皮，王老爹又扭到了腰不方便多走动。

  现在他们回来了，陆湛就说明日他们带去食肆。

  陈秋菊讲清楚就回去了，说一会把东西挑过来。

  “我去给陈婶把东西搬过来吧，她一把年纪了别也把腰给闪咯。”白玉璃说，就要出门去。

  陆湛：“没事，一会我去拿就行了。”

  这有啥，他又不是抬不起：“你在家给我做好吃的，我很快就回来啦。”

  看他坚持，两个箩筐应该也不是很沉，陆湛随他去了。

  灶房里，从食肆拿回来的猪肚是提前就洗干净的而且是今早去集市买的，非常新鲜。

  陆湛把焯过水去了腥的猪肚切成条，准备姜片红枣一起放砂锅里炖，山药还得等一会，省得煮烂了。

  没多大会，院子传来白玉璃的声音：“陆湛，我把豆皮给搬进屋里了啊。”

  最近天气喜怒无常的，或许夏季向来如此，若是下雨淋湿泡发了就不好了。

  这豆皮他们食肆还卖得挺好的，很多顾客喜欢这个味道，用来烧烤还有做汤吃，有浓浓的豆味，特别香。

  “你弄完就歇着啊。”陆湛在里头传来声音。

  白玉璃说知道了，哼哧哼哧把两个箩筐搬进去，明日再放马车里带去食肆，他们的车厢宽敞，放得下。

  白米饭已经焖上，汤炖得差不多了，散发出浓郁的香气，陆湛开始炒菜了。

  酸辣藕带，放小勺雪白的猪油和泡好的辣椒是关键，否则味道不正宗。

  没多大会儿，陆湛喊吃饭了。

  白玉璃在院子里打水洗手，还洗了个圆圆的大西瓜用网兜好放井里，一会饭后吃。

  “来咯来咯。”他飞快地跑进屋。陆湛已经把饭菜端了出来，白玉璃去拿两人的碗筷。

  “汤很鲜，喝一碗试试。”陆湛给他盛好。

  “好哦。”白玉璃接过碗吹了吹冒热气的汤，里头还有猪肚条和几两块山药，知道他喜欢吃肉，陆湛没给他多舀山药块。不过挑食可不好，为了营养均衡还是吃些吧。

  汤色浓白，白玉璃用勺子搅动着缕缕香气，有些迫不及待。猪肚条脆嫩，搭配红枣和山药吃着口感绵密，鲜美又香甜。这汤在冬日能暖身，夏日吃着也解腻。

  藕带白润如玉，清脆甘甜，有着藕的清香及清甜，却比藕更加细脆无筋，轻轻一咬就断，丰盈的汁水瞬间就能充满口腔，即便生吃也是美味。