星星福利院养娃日常[美食] 第242章

  陈然的脸颊气鼓鼓的，“安骁哥哥，你这样一点都不好！”

  安骁抿抿唇，说：“对不起。”

  陈然哼了一声。

  赵小茜在一边左看看右看看，突然看向林易，说：“大哥哥，你的愿望呢，你还没有许愿呢！”

  林易僵硬了一瞬，在此之前，他从没听说过谁会对着四喜丸子许愿，看几个孩子许愿的时候只觉得好玩，可轮到自己，这就很尴尬了啊。

  陈然也顾不得跟安骁生气了，看向了林易，在五双眼睛的注视下，林易说不出拒绝的话，只好说：“我现在许愿。”

  他看着自己碗里的六分之一四喜丸子，上面还有深色的酱汁，泛着光泽，散发着热气，怎么看都不是一个适合用来许愿的东西。

  再抬眼，五个孩子还都直勾勾地看着他，林易无奈一笑，对着丸子说：“希望我们在新的一年里，每个人都能开开心心。”

  五个孩子眨眨眼睛，总感觉大哥哥的愿望听了跟没听好像没什么区别。

  陈然说：“大哥哥的愿望好……好不特别啊。”

  林易撸了一把他的白毛：“愿望不需要特别，只要代表我们期待的事情就可以了。”

  他给几个孩子续了椰奶，举起杯子说：“今天是我们一起过的第一个年，希望我们还能在一起过好多个年，也希望我们在新的一年健健康康、平平安安、心想事成，来，一起干杯！”

  五个孩子都站了起来，举起了手中的纸杯，超大声说：“干杯！”

  一顿午饭吃完，几个孩子兴奋得都不想睡午觉，帮着林易洗了碗，收拾了饭厅，就坐在饭厅里看电视，林易把零食给他们收了。

  小孩子有些时候是不知道轻重的，就算是很饱了也会因为嘴馋继续吃东西，大过年的，要是几个孩子都被零食给撑出毛病就不好了。

  林易陪他们坐了一会儿，跑到厨房把后腿肉给剁了，调成肉馅，再拿上饺子皮到隔壁饭厅，带着五个孩子一起包饺子。

  一边包饺子，一边看电视，林易就发现，往常总是挨着安骁，跟安骁形影不离的陈然现在好像处处避着安骁。

  他跑去坐在了赵小茜旁边，是距离安骁最远的位置。

  包好的饺子，明明叫安骁一声就可以放在盘子里，可他偏不叫安骁，把饺子叫给小来，小来伸着小胳膊努力地把饺子往盘子里放，安骁看不下去了，伸手从小来手里拿过饺子放在盘子里。

  看到安骁拿着他的饺子，陈然偏过了头，一言不发。

  林易挑眉，两个孩子这是闹矛盾了，他没说什么，小孩子闹矛盾是很正常的事情，说不定隔一会儿，两个小孩儿就又和好如初了。

  包了大概一个小时，所有饺子就包好了，他把饺子端到厨房，放在急冻室里冻上。

  又把买的汤圆面拿出来，掰下一小块，用手压扁，锅里加水，煮熟，过凉水，放在其他糯米面中，混合揉压。

  因为一块熟糯米面的加入，原本很容易掰下来的糯米面变得有黏性起来。

  接着把汤圆芯给拿出来，黑芝麻跟花生的芯都是干干散散的，林易从冰箱里拿出一块黄油，隔水加热到融化之后，分成两份倒入两种馅料中，馅料也就变得湿润起来，还带上了一点奶香。

  接着把汤圆面揪成一个个小剂子，两种馅料用小勺子舀出来，搓成一个个大小均匀的小圆球，放到急冻室里冰一会儿，再取出来，小圆球就变硬了。

  他端着小剂子和汤圆芯到了隔壁，对几个孩子说：“来包汤圆了！”

  汤圆的包法跟饺子有些相似，不过一个是要封口包成长条状，一个是包成圆球状。

  而且因为糯米面的延展性更好，所以汤圆包起来还更加简单，没多久，就全给包完了。

  把汤圆也给冰起来。

  有些累，林易跟几个孩子说一声，回到了自己房间，定了个闹钟，打算睡一会儿，他今天早上起来得确实有点早了。

  应该是太困了，他感觉自己躺在床上很快就睡了过去，闹钟响起来的时候，好像还没过去多久，自己也不过才躺上床而已。

  从床上爬起来，林易扭了扭脖子，转了转腰，还好饺子皮、汤圆面和汤圆芯买的都是现成的，要是这些都要他自己做，估计现在饺子和汤圆都还没搞定呢。

  林易舒了口气，捏捏手臂，突然笑了笑，他觉得自己越来越懒了。

  记得以前跟他一起工作的一个厨师，是做西餐的，餐食中涉及到的一切材料都要亲手制作，他说只有这样才能控制每道菜每次做出来的味道的稳定性，还说这是匠人精神。

  这一点得到了主家的大力称赞，于是其他厨师也必须这么做。

  在那样的环境下，林易做起事情来也没什么感觉，忍忍也就过去了，可到了这里，没有了挑剔的食客，也没有人在自己耳朵边念叨什么匠人精神，林易不知不觉间就开始放飞自我了。

  能买到的东西就买，能用现成的就用。

  他想，吃吃喝喝虽然是人生大事，但谁规定就一定要事无巨细地去做？那样未免也太累了。

  他终究只是一个平凡的人，虽然是厨师，但也想要偷懒。

  只要味道过得去，偷懒偷得毫无心理压力。

  放火炮！

  第92章

  大年三十这天, 星星福利院的晚餐时间跟以往没有什么区别，六点多的时候，林易把中午的剩饭剩菜热了, 大家一起吃完, 然后他带着五个孩子离开了福利院, 到了就近的广场。