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星星福利院养娃日常[美食] 第163章

作者:蓦朝 分类:其他 更新时间:2025-01-31 14:01:13 来源:免费小说

  他的奶奶拍了他几下,说:“喊你不要跟他对到干,你跟他对到干,遭打的还不是你!”

  马晨大声说:“他打我我也不怕!哥哥说了,他今天就来接我们,我有哥哥,我才不怕他!”

  马晨的奶奶没说话了,陈然也放下了心,对马晨说:“那我走了。”

  马晨从自己奶奶怀里挣脱出来,跑到陈然面前,问:“你去哪里?”

  陈然:“我回……家了。”

  马晨问他:“你家在哪里啊?我以后去找你玩。”

  陈然:“我……家在县城里。”

  马晨皱眉:“有点远啊。”

  陈然点头:“我们得走了,大哥哥在面前等着我们。”

  马晨看看安骁,又看向陈然,问:“你有几个哥哥啊?”

  陈然伸出手指头比了个二,马晨立刻哇了一声:“两个哥哥,你也太幸福了吧!”

  他说:“不过我也很幸福,虽然我只有一个哥哥,但我哥哥对我超级好!”

  陈然点头,说:“再见。”

  马晨:“拜拜!”

  陈然看向安骁说:“安骁哥哥,我们走吧。”

  两个小孩儿离开了屋子,一眼就看到了站在门外的林易、李莎莎、赵小茜和小周来,林易对他们招手:“走吧,我跟马大爷还有孙奶奶说过了,我们可以走了。”

  陈然看着他,点头:“嗯!”

  他觉得自己的两个哥哥也都超级好!

  说话

  星期一, 开学了,这一周读两天,金山小学各年级的孩子就会陆续迎来他们的期末考试, 然后就放假了。

  学校的气氛是期待又紧张。

  而林易, 他正在菜市场的肉摊子边, 看着毛屠夫给人灌香肠。

  在毛屠夫摊子上买的肉, 把猪皮去掉之后放在小桶里,旁边大桶中舀清水,水壶中开水岛津桶里, 混合成温水, 洗上个两遍, 也就差不多了。接着毛屠夫把一块块猪肉切成手指长二指宽的条状, 他的刀很锋利,动作随意却又熟练, 切起肉来很快。

  又有人来买肉了,毛屠夫的妻子招呼着, 毛屠夫不管, 专心切肉。

  肉很多, 但他没切太久就切完了,一条条猪肉被他捧入了大盆中,客人买来的香肠佐料放进去, 再放白酒和大量花椒,伸手把盆中的猪肉和调料抓拌均匀。

  然后毛屠夫的妈妈接过了一大盆猪肉,旁边他们自己搬来的桌子上固定着一个不大的金属机器,毛屠夫的妈妈把白色的猪小肠套在了机器的一端, 在上面开口处放了个漏斗,毛屠夫往里面放肉, 握着机器的把手搅动,于是猪肉就被灌入了白色的肠衣中。

  毛屠夫的妈妈控制着香肠的粗细,不让其过于粗也不让其过于细,等到长度大约有一那么长的时候,就停了下来,用白色的棉线在前端打结,然后继续灌下一节香肠。

  毛屠夫的妈妈早就认熟了林易跟小周来,灌好一节香肠后,问坐在推车上仰头看着香肠的小周来:“想不想吃香肠啊?”

  小周来看着她,毛屠夫的妈妈逗他:“想吃香肠就找你哥哥,让你哥哥给你买肉来灌。”

  小周来看看圆乎乎、胖嘟嘟的香肠,似乎觉得没什么胃口,于是收回了视线。

  林易则问毛屠夫的妈妈:“阿姨,这个香肠灌好之后还要做什么?”

  毛屠夫的妈妈:“灌好之后就晾几天,晾干了,就要拿去煪,煪好了就得行啦。”

  问林易:“小林,你要不要灌点香肠嘛,在我们这里买肉,我们免费给你灌,灌好出点加工费,我们还可以给你煪好。”

  又是一节香肠灌好,她系着线,说:“我们都是用蜜柑丫枝、蜜柑壳、橙子壳,柏树丫煪,煪出来的香肠腊肉黄金淦灿,吃起来香得不得了!”

  旁边等着自己香肠灌好的奶奶说:“不是说柏树丫煪了不好逗嘛?”

  毛屠夫开口了,声音浑厚:“哪个说的哟?我们专门在网上查了的,柏树丫煪腊肉香肠只有好的,没得不好。”

  毛屠夫的妈妈也说:“我们这些地方,几十年都是捞柏树丫煪的,也没看到哪个吃了香肠腊肉就死了,都是有些人捞起乱说!”

  “再说了,不捞柏树丫捞啥子煪?你不加点柏树丫,煪出来的香肠腊肉就是没得恁个好看,也没得恁个香!”

  等着香肠灌好的奶奶点头:“是这个道理。”

  毛屠夫的妈妈问:“嬢嬢,那你要不要我们给你煪?”

  老奶奶摇头:“我们在老家有房子,我喊娃儿把肉载回老家个人煪。”

  毛屠夫妈妈:“也要得!”

  林易提上自己买的肉和排骨,推着小周来离开了,回到福利院,端个板凳坐在厨房里,才坐下,小周来就黏糊糊地扑到了他怀里,要他抱着。

  林易把他抱起来,让他坐在自己腿上,星星在旁边趴着,有一搭没一搭的甩着尾巴。

  正要看手机,小孩儿又转身,仰头看着他,林易把视线从手机移到了小孩儿身上,问:“怎么了?”

  小周来眨眨眼睛一声不吭,就这样看着他。

  林易一头雾水,不知道小孩儿这是又怎么了,不过小孩儿的脑回路他是很难猜到的,确认小孩儿不想上厕所,也不是饿了,身体也好好的,也就没管了,看就看吧,他也不会因此掉块肉,就是稍微有点不自在,但因为是小周来看着他,所以也还好。

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