星星福利院养娃日常[美食] 第135章

  “你哭了？”

  沙哑的声音响起，林易看向了灶台侧面，小姑娘和小孩儿都坐了起来，看着自己，小周来跑过来抱着他的腿拍他的大腿，一副安慰他的样子。

  赵小茜也站起来，有些不安，也有些自责：“大哥哥，我真的没事的，你不用太担心我的。”

  林易：“？？？”

  什么意思？小姑娘这是以为他是因为担心她而掉眼泪？

  这一刻，林易只觉得荒唐，他怎么可能因为一个小姑娘伤心难过而哭，这种事情想想就不可能啊！

  不仅是他，正常人都不会因为别人哭而哭的吧。

  他赶紧解释：“你没事就好，我刚刚切洋葱，洋葱熏得我眼睛疼，这才流了眼泪。”

  小姑娘看着他，脸上都是怀疑，低头一看，小周来还在安慰他，两个小孩儿从来没有接触过切开的洋葱，更没有切过洋葱，压根不能理解怎么会有蔬菜会让人流泪。

  这个误会必须在此刻澄清，林易端起装着洋葱的碗，对两个孩子说：“你们可以试试看，切开的洋葱真的很熏眼睛。”

  小周来跟赵小茜都凑到了洋葱前，站了一会儿，两个小孩儿抬头看着他，眼睛毫无异常。

  林易赶紧把洋葱放到自己面前，十几秒过去了，他的眼睛半点不痛。

  因为切开而产生的刺激性化学物质已经挥发完了。

  林易：“……”

  两个小孩儿：“……”

  赵小茜说：“大哥哥，你别难过了。”

  小周来抬手，拍拍他的屁股，林易：“……”

  不是，我真没哭！

  还有小来，你拍哪里呢？！

  经过这一茬，小姑娘的情绪好了一些，不坐在那里沉默摸狗了，而是问林易：“大哥哥，有我能帮忙的吗？”

  看她的表情，显然担心林易一个人一边做菜一边偷偷掉眼泪。

  只是想想这一幕，赵小茜就觉得难过，她自己在被窝里哭了一下午都觉得伤心，大哥哥哭的时候还要做菜，太可怜了！

  对此，林易：“……”

  行吧，虽然产生了一些他难以接受的误会，但小姑娘不再沉溺于伤心中就行。

  他对赵小茜说：“那边有芹菜，能帮忙把芹菜的叶子摘掉吗？”

  赵小茜跑到灶台边，看来看去，就是不知道哪个是芹菜。

  林易说：“白梗的那个就是芹菜。”

  赵小茜有些迷茫，把芹菜拿在手里，说：“可是学校的芹菜都是绿色的。”

  林易说：“绿色的那种是西芹，这种叫白芹菜，味道上有些区别，但我觉得也挺好吃的。”

  事实上，相比起西芹，他更爱吃白芹菜。

  赵小茜点点头，这个芹菜的梗是白色的，叫白芹菜好像很有道理，抱着芹菜到一边，坐在小板凳上，林易给了她一个盆，对她说：“去掉叶子的芹菜就放在盆里。”

  赵小茜说好，拿起一根白芹菜，伸手去摘叶片，这一摘，她才发现这个白芹菜的叶子好多，她有些不舍：“大哥哥，摘下来的叶子怎么办？”

  林易：“扔到垃圾桶就好。”

  “啊？”看着绿色的茂盛的芹菜叶子，赵小茜觉得好浪费，“这些叶子不能吃吗？”

  林易：“可以吃啊，但是我们今天做的菜只用芹菜梗，如果把叶子放进入一起炒，梗没熟的时候，叶子就会糊掉，这样菜也就没法吃了。”

  赵小茜小声说：“不可以做其他的菜吗？”

  林易想了想：“可以的。”

  又拿一个盆给赵小茜，说：“这样吧，你把梗放在之前的盆里，摘下来的叶子放在这个盆里。”

  赵小茜点头，小周来也坐到她身边帮忙。

  两个孩子安安静静摘芹菜的时候，安骁回来了，先放书包，再去隔壁房间看看三个妹妹，结果只看到了两个，莎莎说小茜在厨房，还小声说小茜的外婆好像不要她了，小茜妹妹眼睛都哭红了。

  安骁本就要到厨房帮忙，于是就去了厨房。

  一走进去，就看到了正对着门口摘菜的赵小茜跟小来，也一眼就看到了小女孩儿红肿的眼睛。

  安骁走过去，小声问：“你怎么哭了？”

  赵小茜摘着菜，用沙哑的声音说：“没事的，安骁哥哥。”

  妹妹不愿意说，安骁也不可能继续问下去，只好说：“好吧。”

  摸摸小周来的脑袋，喊了林易一声，端个凳子在赵小茜旁边坐下，说：“我也来帮忙。”

  三个小孩儿的劳作之下，没多久，白芹菜的梗叶全分离了，林易把白芹菜的梗洗干净，切成小段，接着把叶片也淘洗了两遍。

  配菜准备好了，安骁也回来了，可以做菜了。

  今晚他打算做的是干锅，所有菜汇入一锅，所以一个菜就足够了。

  锅中倒入多多的油，先把鸡腿给炸熟，接着陆续倒入土豆、藕片、花菜，都炸熟之后，把菜捞出，锅中倒出些油，剩一点，把葱姜放入锅中炒香，接着放入一小块火锅底料，再加些红油豆瓣，把火调成小火，免得炒糊。

  料炒香之后，锅中加入芹菜和洋葱，翻炒均匀，然后把土豆、藕片、花菜以及鸡腿都倒入锅中，不急着翻炒，等着最下面的洋葱和芹菜熟透，等了一会儿，锅中加盐，开始翻炒。

  深色的酱料开始裹上干净的蔬菜，洋葱跟油接触后的独特香味散开，一同散开的还有底料的香辣味，厨房里的三个孩子开始打起了喷嚏。