送你一把赤小豆 第81章

  她腾一下从床上坐起，忍不住骂：蒋淮南你真是有病!你看你说的是人话吗?!

  她居然还愧疚，还觉得自己是不是哪里做错了，呸!他配吗!

  第二十五章(二合一)

  霍山位于大别山腹地, 素有七山一水一分田，一分道路和庄园的说法，山环水绕, 风光旖旎优美。

  蒋淮南这次到霍山，是跟着淮生医药的研发团队一起来的, 这次林教授的人参石斛茶, 就是把方子给了他们进行开发。

  也正因如此, 他们对身为林教授学生的蒋淮南相当照顾。

  带队的研究员已经三度前往霍山, 在车上还问蒋淮南：蒋医生以前来过霍山吗?

  没有机会。蒋淮南笑道，只知道霍山的石斛出名, 是上好的道地药材，但还没来过原产地。

  那这次可要好好看看。对方笑道, 风景很好, 而且难得来一趟，可以多买点石斛回家, 送人或者自用都不错。

  蒋淮南笑着点点头：那是肯定的，毕竟是被誉为中华九大仙草之首的软黄金。

  到了当地，早就有人等着来接, 蒋淮南这才知道, 淮生医药在这边有自己的石斛种植基地。

  而在长白山区，他们还有自己的人参种植基地。

  怎么说呢，属实是把专业和压低成本做到极致了，绝对不让供应商卡脖子。

  到的时候是中午, 基地的负责人说：咱们先去吃饭吧?有什么事下午再说。

  吃饭是在食堂，少不了用石斛做的特色菜, 石斛脱骨老鸭汤，石斛百花豆腐, 石斛煨鱼，满满一桌都是润燥滋补的食材，十分适合秋冬。

  你们都是从容城过来的，容城的老火汤很有名，今天你们也试试我们这边的汤，给点改进的意见。负责人笑呵呵的道。

  带队的研究员跟对方聊了起来，蒋淮南和其他人多数是埋头吃饭，坐了大半天的车，早就累了。

  吃完饭，大家也没怎么休息，很快就进了基地的种植区，全都跟着去看石斛。

  满目都是让人心旷神怡的青绿色，蒋淮南忍不住说：这要是夏天来，都能避暑了。

  现在来也不错，来看看好收成嘛。基地负责人应着他的话，看着面前这些等待采摘的石斛，满眼都是喜爱。

  他们这些人，是靠着石斛养家糊口的，赡养老人，供书教学，衣食住行看病吃药，因为有了它们，生活才有了保障。

  差不多都能采摘了吧?蒋淮南笑着问道。

  入冬就能摘了，你们来早了一点点，不然还真能让你们亲自感受一下采摘的乐趣。

  每年入冬后、开春前，是霍山石斛的最佳采摘时间，而现在才是十月份，距离采摘季还有点距离。

  有同行的研究员听到这里，就开玩笑说：要不咱们掐一点，晚上炖鸡吃吃?

  于是参观活动最后变成了一场食材采摘。

  蒋淮南举着手机拍视频，将面前的一切都拍下来发到朋友圈去。

  顺便抄送相亲相爱一家人群，以及温苓。

  这里是北纬31c，高海拔，大温差，决定了石斛的生长周期比较长，沉积形成的胶质含量高，而胶质含量的多少又是判断石斛质量的依据之一。

  所以霍山石斛的好是有原因的。

  温苓看了回复说：【环境看起来很好。】

  蒋淮南：【毕竟是在山里，环境如果不好，也种不出这么优质的石斛。】

  他跟温苓说起中午吃的特色菜，为了跟她分享，还特地去刚加上好友的研究员的朋友圈偷了几张图。

  发过去后问温苓：【这个汤味道很好，需要我帮你问问怎么煮吗?】

  其实温苓也不是很关心汤是怎么煮的，因为一看就很简单，鸭子剁成小块，焯水后放进砂锅，再加入新鲜的石斛，熬两个小时熬到鸭肉酥软就可以了。

  只要鸭子新鲜，石斛优质，这汤就不可能不好喝。

  而在冬季，冬令进补时节，店里还会上一款石斛麦冬老鸭汤，也颇受街坊欢迎。

  所以其实根本不需要蒋淮南帮她去问这个汤怎么煮。

  但是温苓很承蒋淮南这份情，毕竟是好意，况且，这里面也有他想要找话题跟她聊天的私心在。

  只是他们谁都没说破罢了。

  温苓：【好啊，你问问，看和我们容城的做法一不一样，我们是要放枸杞和元肉的，汤会更加清甜。】

  元肉就是桂圆肉，龙眼肉剥出来，晒干焙干水分后成琥珀色，可以煮汤煮糖水，最有名的元肉来自凉城，是此地特产。

  传统医学认为元肉入心脾经，能益心脾补气血，兼有安神之功，可以治虚劳羸弱，失眠健忘，惊悸怔忡。

  温苓有时候会当小零食，毕竟说白了就是龙眼肉干嘛，只是她的体质不能多吃，多吃会上火。

  蒋淮南说去问问，片刻后回来，告诉她一个石斛老鸭汤的食谱，温苓回复说：【加入麦冬、无花果和蜜枣，就成石斛麦冬老鸭汤了，冬天喝能滋阴润燥，夏天喝能清热养心除烦，在店里卖得很不错。】