天灾：开局一座山，囤货？种田！ 第206节

  “这要是能出去，在上头坐雪橇，可不得比去年结实多了。”

  去年两人的雪橇是在雪落了好一段时间加上又出了几天太阳后，表面变得稍微结实一些了才开始的，那时候积雪也没有多厚，也不怕陷下去。

  现在有了冰层就更好滑了，就怕狗子跑着容易打滑。

  穆奚拿着铁铲开始铲院子里的冰层，“现在是别想了，也不知道什么时候才能亮起来，太黑了出门实在不安全。”

  赵叶青有些泄气，这会没风，加上刚砸完冰棱活动了身体，体感温度没觉得多冷，便直接坐在了屋子门口放着的板凳上，看着天空出神道：

  “咱们这边要真是极夜，那另一半可不就是极昼？”

  亚洲是在东半球，对面西半球则是美洲，要是现在真是极夜，那边估计就是24小时的大白天。

  如果对面那边也是下大雪，24小时的大白天加上大雪，出门估计眼睛都要瞎了。

  现在是各有利弊，如果这边的极夜持续时间很长的话，生物链一定会出现问题。

  在高纬度的地区，一般在极夜之前，动物都会囤积足够的食物让自己度过极夜，可现在这极夜说来就来，打了所有生物一个措手不及。

  不仅是动物，连植物也没有办法生长，气温极低不说，就算能升温也没有办法进行光合作用。

  和普通的极夜也不一样，这天上像是被笼罩了一层黑色的大幕布，连月亮星星都看不到。

  赵叶青越想越感慨，喃喃出声：“真狠啊......”

  要不是两人勤勤恳恳种地，物资囤积充足，加上地下室的种植灯和找到的发电机，要是纯在山里打猎生存的话，现在估计生存都是问题。

  这天灾像是在把所有的生物往死路上逼。

  她这会回想起来从头到尾的过程，先是病毒的爆发淘汰掉一部分人类，再是地裂的到来，摧毁掉全世界一大部分的人类文明，然后是各种接踵而至的天灾......

  到了现在，直接天都不亮了。

  也就是两人现在在山里，能幸运的找到一部分物资，并且没有想着坐吃山空，而是老老实实的种地养殖搞基建，这才吃穿不愁，日子也算是有滋有味的。

  这要是在市里，虽说他们的官方不会放弃任何一个人，可这么多张嘴要吃饭，日子肯定不好过，估计还会出现很多动乱。

  就如这木屋原主人桌上的武侠小说上说的：有人就有恩怨。

  说到吃饭......

  赵叶青又开始走一步想十步了，她担心这极夜要是持续的时间和高纬度地区一样长达半年，或是更严重一些要到一年以上，或是再悲观一点以后都不亮了可怎么办？

  虽说种植地下室能够供给两人吃到新鲜的蔬菜，可是主食毕竟还得种地才行，地下室那点儿地方太小，而且环境肯定比不上地上，还没有正常的日照。

  她伸出手掰手指头，“大米加上小麦，省着点能吃到年底，喂鸡就不用米了，之前剩的青稞就用来给牲畜加餐，红薯也能顶一顶......啧，实在不行还是把猪杀了吧。”

  养这么多猪主要是为了配种，不然也会出现缺陷和畸形，所以当初穆奚才抱了两窝的猪崽，为的也是能长久的养下去。

  四头猪估计是要留的，现在还能杀掉一头，剩下的大不了少喂点吃的，先凑活养一养，反正还有不少米糠。

  这极夜应该不会很久...吧。

  第304章 冬日宅家

  雨停之后，两人已经把冰层敲掉了不少。

  本来也考虑过要不要等一等，看看会不会再下雨，别刚敲掉没几天，一下雨又冻上了，那不就是白敲了。

  可转念一想，这要是不敲，这么厚的冰层在屋顶、屋檐堆积着，时间长了非得压塌了不可，还是得敲了才好。

  从那天之后，这雨倒是很给面子的再也没有下过，整个草甸又恢复了之前的安静，没有风声，没有雨雪，也没有任何生物的动静。

  屋子里，只有木柴烧断之后的噼啪声和手机传来的电视剧声。

  赵叶青为了省着点，连开头的片头片尾都没有跳过，缓存下来的电视剧电影里，也不是没有踩雷的烂片，一想到现在不是挑剔的时候，还是耐着性子慢慢看完了。

  屋子里有了声响就还算热闹，只要不拉开窗帘，每天都宅在屋子里，也和以往没有什么不同。

  穆奚不是那么坐得住的人，在屋子里就老是找活干，一会擦擦灰一会摆弄家具。

  现在屋子里实在是找不到活了，就想着去地下室清理清理畜棚和杂草。

  赵叶青赶忙交代了一句：“拔草可以，千万别浇水啊。”

  种植地下室本就比较封闭，种植蔬菜最大的麻烦就是过于封闭潮湿阴暗，即使是开了灯也容易因为阴暗潮湿导致植株生病过涝。

  之前拿回来的种植灯不只一盏，种植灯除了有光谱全面的补光灯还有增加温度的碘钨灯，之前没有发电机就没有考虑过用这个灯来给地下加热，现在时不时开一会倒也还算舍得。

  养殖地下室就不能用这个灯了，那边的空间大，用这种灯得开好几个才够，她可舍不得。

  养殖地下室已经装有两个排风扇，少量燃烧木炭或是玉米芯也不会造成一氧化碳浓度过高。

  里面动物数量不少，相比种植地下室，温度本就高一些，牲畜耐寒性也高，现在里面的温度还不需要烧炭。

  穆奚应了赵叶青的话，想着种植地下室才拔草没多久，既然不用浇水就先不去那边了，走到养殖地下室给最不耐寒的鸡圈里的鸡加盖了一个小棚子，让它们挤在里面能更暖和。

  今晚不需要做什么菜，韭花酱已经发酵好了，等一会就把肚包肉解冻好后，再加上羊肉肠和羊排一起放在锅里炖熟了就好。

  草甸的海拔不高不低，煮饭还是能煮熟的，可要是炖肉最好就得用高压锅来才能炖的软烂，特别是肚包肉这种比较难嚼得动的食材。

  炖肉简单，用清水加点大葱姜片就行，赵叶青把手里的毛线棒针放下，将已经解冻得差不多的肉都放进高压锅里，加上水盖上盖，放到火灶上炖煮。

  穆奚说家里的几只狗子现在都随了她，看到别人吃什么自己就想吃什么。

  赵叶青想反驳也反驳不了，上次两人看一部电影，那电影是有许多做菜的场景，里面的主角做什么菜她就马上想吃什么菜，吃不着就难受。

  家里的狗子也是，两人晚饭吃什么，几只狗子就要吃什么。

  高压锅里还放了一块羊肉，到时候煮好了再撕碎，混着羊汤来拌饭喂狗。

  冬天的运动量不大，两人都眼瞧着逐渐圆润了些，家里的狗子也随着两人逐渐发腮。

  现在每天狗子的伙食也得控制量，穆奚再三和她强调了绝对不能再喂小零食肉干了，不然这四只都快胖成球了。

  给动物投食是她的一大爱好，以前去动物园，就算那园区里的饲料卖的再贵，她都想买来喂食，就觉得十分治愈。

  现在要面对几只狗子渴求的目光，赵叶青狠下心来躲避那湿漉漉的眼神，“你们不能再吃啦，都胖成圆形的了。”

  小花最会撒娇，在赵叶青的脚下蹭着打滚卖萌，嘴里‘呜呜’的叫个不停。

  赵叶青的手在肉干上徘徊，理性和感性正在天人交战。

  地暖温度十分适宜，在屋里都不用穿袜子，狗子软乎乎的毛蹭着她的脚有些痒，也让她的理智逐渐落败，眼看手就要摸到小肉干了。

  穆奚此时把房门推开，看到她僵住不动的手，看她的眼神像是再说又被他逮到了，最后无奈道：“真的不能再喂了。”

  赵叶青欲哭无泪，她找谁说理去？

  最后肉干被没收，有了穆奚在屋里坐镇，几只狗子也不敢再撒泼卖萌，老老实实的趴回了自己的垫子上。

  看着狗子们蔫头耷脑的，赵叶青只能安慰道：“没事儿，一会就能吃饭了。”

  他们老家有一句话，叫做‘千有万有，午不喂狗’，就是说即使家里再有钱有粮，中午也是不能给狗子喂饭的，只有早上和晚上能喂。

  早晚各一顿也足够狗子一天的摄入了，只是这几只平日里去放羊，在草甸上时不时就会给自己找些小零食。

  大黄之前在草甸上能够自己捕猎养活自己还养活几只小狗，后来这几只长大了，带出去放羊时也教会了它们捕食，在外头看见兔子就撒开腿跑过去，基本上没有一只兔子能逃脱。

  也就养成了它们时不时就想来点零嘴的习惯。

  这会儿闻到锅里的香气，几只狗子就更馋了。

  赵叶青看着时间，觉得差不多了，“你用筷子戳一戳，看看能不能戳破？”

  穆奚将高压锅从火灶上拿下，拉起气阀排气，瞬间白色蒸汽滋滋啦啦的从孔洞中涌出来，等到气放完了声音才渐渐停止。

  揭开锅盖，浓郁的羊肉香气散开，拿着一根筷子往圆鼓鼓的肚包肉上一戳，筷子轻易的扎透了，便把碗拿过来盛肉。

  几只狗子也知道是开饭的时候了，小黑十分机灵，立马用头把自己的小饭盆一点一点的拱过来。

  这是每天都能看到的场景，吃饭就属小黑最为积极，长得也最高大。

  穆奚把肚包肉放在碗里，又拿了一个碗，将羊排和羊汤盛出来之后，才开始准备狗子们的饭菜。

  赵叶青见肉出锅了，便走到架子旁边，把前几天做的韭花酱拿下来。

  第305章 肚包肉

  瓶子里面因为发酵的原因，瓶盖和瓶身十分紧实，她将瓶子用剪刀尖端轻轻翘了一下。

  听到里头有泄气的声音，才放下剪刀，这下轻而易举就能把瓶子给拧开。

  韭花酱的味道十分独特，喜欢的人非常喜欢，不喜欢的人便觉得非常难吃，连闻一闻都不愿意。

  某种程度上来说，和香菜、折耳根以及香椿芽差不多。

  赵叶青属于来者不拒的类型，大多味型都能接受，这韭花酱味道微微辛辣，在她的味觉系统里，觉得这是韭菜加芥末再加香料的味道。

  空口吃确实一般，可配上羊肉，就非常解腻了。

  这肚包肉不加上韭花酱就没有灵魂。

  穆奚倒是没这么觉得，他更偏爱蘸剁椒酱，加点蒜蓉才香。

  赵叶青夹了一个肚包肉放在碗里，呼呼的吹掉热气之后便上了手，抓起肚包肉先啃了一口。

  外头包裹着的羊肚被牙齿咬破，撕扯下来的时候肉质纤维还能拉丝，包裹在里面的羊肉十分鲜嫩，既有口感又有味道。

  啃下一大口在嘴里十分有满足感，赵叶青咽下第一口就忙不迭的又去蘸了韭花酱，微微辛辣的韭花酱让羊肉多了一丝清爽，不知不觉就吃完一大个肚包肉。

  两人这还没吃饭呢，就光一个肚包肉下肚都已经七分饱了。

  赵叶青刚才吃肚包肉已经上手，现在也不讲究那么多，继续左手抓起一根羊排，右手拿筷子，等着穆奚把羊肉肠分解开。

  炖煮的时候是一整根炖煮的，吃的时候直接用剪刀把长长的羊肉肠剪成刚好入口的一小段。

  羊肉肠是将肥瘦相间的羊肉搅碎，灌到羊肠里，两段用棉线扎起来煮熟放进冰箱里冷冻保存，吃的时候再解冻炖煮。

  赵叶青见羊肉肠分解好，就用筷子夹了一段，蘸了些辣酱送入口中。

  不同于大部分包裹着的都是羊瘦肉的肚包肉，这羊肉肠里的肉肥瘦相间，经过炖煮之后，不管是外头的羊肠还是里面的羊肉都已经入口即化。

  轻轻咀嚼两下，羊肉油脂的丰腴和奶香就盈满了口腔。

  两人每次吃到羊肉都觉得这羊真的养得太值了。

  冬天吃羊肉十分合适，羊肉性温，吃完之后只觉得背脊微微发汗，原本身上的些许寒意也消散殆尽。