天灾：开局一座山，囤货？种田！ 第174节

  一个母芋种下去之后，收获时能带有七八个子芋，产量好肥料足的情况下，能有十几个子芋。

  穆奚从溪边挖的芋头自然生长，没有太多肥料供给，长的不算很大，子芋也不多，能种植的母芋也就五颗，剩下的都不太适合种植。

  勉强种植也可以，就是产量估计不太行，地下室也种不下了。

  这种品种的芋头，长大了叶子很宽，就这五颗都是勉勉强强种下的。

  等到绿豆收获之后，地下室应该就能宽裕一点了。

  剩下了不少子芋，赵叶青在里面挑选了一个看着长势不错的，打算种在房间里。

  这东西种成盆栽，后续不仅能收获几个芋头，叶子也十分好看，一点都不比那些滴水观音发财树之类的盆栽差。

  至于其它的子芋......赵叶青咽了口口水。

  看来这两天有口福了。

  新挖出来的芋头不要去掉表面的泥土，放在阴凉通风的地方能保存几天。

  可要是已经去掉了外面的土并且把皮刮掉了，就只能放在冰箱里面冷冻，也能保存很久。

  芋头怎么吃都好吃，蒸着吃，煮着吃，炒着吃，碾成泥都好吃。

  赵叶青拿了两个，剩下的先放好保存起来。

  削皮的工作交给穆奚，弄这个得带手套，芋头和山药差不多，皮肤敏感一些的，要是不戴手套手就会发痒。

  切开的芋头是乳白色的，中间夹杂着细碎的紫色花纹。

  她今天打算做一道想吃很久了的菜——芋头糕。

  这不是以往那种绿豆糕山药糕之类的甜口点心，而是粤省的一道咸口的菜肴。

  一会要用到粘米粉，家里已经没有了，赵叶青一边把芋头切成小丁，头也没回对穆奚道：“家里没有粘米粉了，你快去磨一些。”

  粘米粉就是大米粉，穆奚闻言拿上大米就出门开磨。

  家里的大米不剩多少了，抽时间得新打一些。

  赵叶青切完了芋头，又从火塘顶上取下来了两根腊肠，也得切成丁。

  这腊肠是用牛肉做的，只有咸鲜没有川省的麻辣，也没有粤省的鲜甜。

  正宗的还是得用粤省口味的香肠来做，现在只有这个，也就将就用了。

  赵叶青把香肠切好，在锅里倒上油，把姜蒜炒香了，再将腊肠丁放进去炒香。

  等闻到了香肠特有的烟熏香气弥漫出来之后，就把晒干的小虾米也放下去翻炒。

  之前春季的时候没敢多捕捞，留在湖里让它们自然的繁殖，所以家里的干虾米数量已经不多了，等到秋天得多捞一些回来才行。

  把虾米也炒香之后，再将切成小丁的芋头放进去略微翻炒，加盐、糖、鸡精、胡椒粉调味，炒几分钟入味了就关火晾凉。

  这天气放凉困难，得吹着风扇。

  老式的风扇把风口转过去对着门口吹，免得吹起一厨房的灰。

  又拿了凳子放在风扇的前面，把炒好的芋头腊肠都倒进大盘子里，放在凳子上吹风晾凉。

  等了一会，穆奚把磨好的粘米粉拿进来，赵叶青舀了一大瓢放进不锈钢的小盆里，加清水搅拌成糊糊之后，还得用开水在淋进来，把糊糊调成生熟浆。

  “你摸摸那芋头凉了没有。”

  穆奚手背碰了碰，“可以了。”

  晾凉的芋头腊肠丁倒入生熟浆里拌匀，穆奚那边已经起锅烧开了水，上头摆好了蒸笼。

  赵叶青拿了一个不锈钢的大盘子，盘底刷了一层薄薄的油，将和匀了芋头腊肠丁的糊糊倒进去铺平。

  放进蒸锅，得蒸上半个小时。

  芋头糕一般有两种吃法，一种是蒸熟了直接吃，一种是蒸熟后再放到锅里煎。

  芋头的香气混在蒸汽里，抑制不住的从木质蒸笼的缝隙之间窜出来，本就炎热而空气不太流动的厨房，一下子就被香气笼罩，愈发的浓郁。

  这么热的天气，照理来说是没有什么胃口的，可这香气还是让赵叶青忍不住在半小时到的瞬间就揭开了盖子。

  淡紫色的芋头糕里面夹杂着红色的香肠，边缘被煮熟的粘米粉是半透明的乳白色，赵叶青在上头撒了一把新鲜的葱花就能开吃了。

  赵叶青切了一块方方正正的，蹲在风扇前面，让风把芋头糕给吹得凉一些才送入口中。

  绵软的芋头已经被蒸的软趴再搭配着香肠，香肠的烟熏的醇厚和芋头独特的香味混在一起莫名和谐。

  穆奚用毛巾包着滚烫的盘子，把整盘芋头糕都放在了风扇的前面，吹凉一些才好放进冰箱里。

  那装着芋头糕的不锈钢盘子很大，有普通脸盆那么大，芋头糕占满了整个盘子，厚度也有三四公分。

  赵叶青足足吃了三分之一盘，估计有两斤重。

  好吃是好吃，过量食用的后果也很明显，赵叶青一个晚上都哼哼唧唧的疼的睡不着。

  芋头是淀粉类的粗粮，没有那么好消化，一股脑的吃下去胃都撑得鼓鼓的。

  这天气太热，赵叶青已经很久都没什么胃口吃东西了，每天都是清淡的汤汤水水的打发过去。

  加之之前把肋骨伤到，天天喝中药，嘴里胃里都是苦的，平时什么都吃不下。

  没有胃口可身体是饿的。

  最近身体好转，每天的中药也从一天三顿变成了一天一顿，又恰逢此时遇到了芋头，赵叶青本就爱吃芋头，这一没注意就吃多了。

  穆奚收拾盘子的时候发现少了这么多，就立马给赵叶青弄消食的药。

  一般消食多用山楂，可山楂其实对于这种情况的积食并无太大用处。

  穆奚平日储蓄的药材里，更适合的是鸡内金。

  也就是杀鸡时留下的鸡胗内壁。

  第252章 再升温

  鸡胗的内壁在杀鸡后就得立刻剥离下来，洗干净晾晒到没有水分之后，就是一味很好的消食中药。

  家里所有的药材，最对症的就是它了。

  其实更对症消食的是麦芽，麦芽对消化米面薯芋的积食极为有效，又不伤身体，材料也十分好弄，只是现在来不及等麦子发芽了。

  穆奚把鸡内金研磨给赵叶青吃下，默默在自己的备忘录里头记上得准备消食的药材。

  -

  二季稻的稻子已经可以收割，赵叶青负伤帮不上忙。

  穆奚一个人把三块田地都割完，又把所有的稻谷都脱粒吹灰储存好之后。

  已经又过了半个月。

  3036年8月。

  耀眼得刺目的太阳还高高的挂在天上，草甸上的牧草大半已经变黄了，只有地下水还算丰富的地方，牧草还勉强维持着绿色。

  气温50摄氏度，白天不戴眼镜都没法往外头望，只一眼就会觉得眼睛刺疼，外头的场景都热得扭曲变形。

  湖泊的水位线也下降了不少，延伸出去的小溪流大多也都出现了断流。

  之前雨季的时候，在牧草地旁边挖的排水沟，两人后续把它变成了灌溉的沟渠，可到了现在，里面也已经全都干涸。

  所以两块牧草地现在也和大多草甸上的牧草一样，几乎完全变得枯黄。

  两人也没有再去处理，打算就这么放着，等有空了就去把晒干的牧草直接收回来储存。

  毕竟现在家里的事情都忙不完。

  穆奚只抽空去把牧草地留种的那一部分的牧草种子给收回来，还有小茴香也能收获了。

  赵叶青觉得自己的伤应当已经痊愈，左右活动的时候也不觉得疼，便不再愿意吃中药了。

  是药三分毒，能自己恢复不吃药也行。

  但有了上次她消化不良的先例，穆奚把助消化的麦芽也给备上。

  把麦子浸泡后捂着发芽，像是之前做麦芽糖那样，只不过麦芽糖需要把麦子发芽到郁郁葱葱的小绿苗，而做药的话只需要发芽到0.5厘米左右的小白芽就行。

  现在这天气太热，放在室内让麦子发芽也就两天的功夫。

  发好芽的麦子放进锅里烘炒，炒干了收起来就行。

  赵叶青从冰箱里拿出冰镇好的茉莉花茶，两人走进地下室。

  这茶里头放了蜂蜜，淡淡琥珀色的花茶，鼻子凑近了便能闻到清雅的茉莉香气。

  她给穆奚倒了一杯，“今晚咱们把这几只狗子的毛给剃一剃。”

  天气变热的时候只来得及把羊毛都给剃了，也好在提前把毛剃了，那时候水源都还丰富能在溪流冲洗羊毛，之前冲洗羊毛的时候溪流还没有断流，提前就都处理干净了。

  现在可不行了，几乎所有小溪流都已经没了水，就连家里后院的水井都下去了大半截。

  狗子的毛也得常剃一剃，现在太热，怕它们撑不住中暑。

  赵叶青也被热得不行，她好几次都忍不住要出去开空调，可要是开车子的空调，那消耗量还不如把旅游区的空调搬回来开。

  车子不启动的情况下，就这么开空调的损耗和消耗都很大，旅游区民宿最小的空调是1匹的，这车子的空调消耗量相当于3、4匹了。

  赵叶青有点想尝试一下空调，“你说白天开一会空调，这板子能不能供应得上？”

  两块太阳能板是500w的，也就是一个小时的时间，理论转换的电量是0.5度电，经过逆变器再转换成家庭用电还得有一些损耗，也就一小时不到1度电。

  一匹的空调功率加上空调外机的功率大概一个小时得消耗一度电，现在这个气温要是想制冷，估计压缩机工作起来更困难，耗电还得增加一些。

  按理来说是不能支持家里的植物灯和冰箱再加上一个空调一起运作的。

  除非只开一个多小时。

  也就是太阳能板子的电量供给灯和冰箱，移动电源里的储存电量用来供给空调，那就能一天开上一个小时多。

  之前也是有想过这个方案，可她就怕由俭入奢易，由奢入俭难，空调只要一开起来就不舍得关了，吹过空调之后再接受现在的气温，怕是接受不了。

  两人现在白天都待在地下室里，摆了一张小桌子和两张小椅子。

  又在地上铺了两块草席，让狗子们也跟着躺进来避暑。

  到了晚上气温降下去一些之后，才回到房间里休息。