我有一辆美食餐车 第24节

  “再见，小姐姐。”彦程冲她挥手示意。

  他刚转身，就见一队穿着工商行政管理局制服的执法人员，一脸严肃的朝锦宁的餐车走来。

  领队的男人径直走到展台前，出示自己的证件，“你好，我们是工商局的，今早接到群众举报，说你售卖的食物添加了违禁品，请您出示《营业执照》、《卫生许可证》、《移动餐车食品经营许可证》、《食品安全许可证》、从业人员健康证，并配合我们取样检查。”

  锦宁眉头微皱，母亲的餐车一直处于经营状态，证件齐全，唯一缺少的就是系统提供的那些食材的来源证明。

  “好，没问题。”锦宁淡定应对，却在脑海里焦急的呼叫系统。

  “系统，怎么办？”

  【宿主无需惊慌，官方需要的证件系统都有，在储物区右下角的箱子里。】

  锦宁顺着系统指示找到了文件夹里的资料，顺手把其他证件也一并取下交给执法人员。

  领头的执法人员接过证件后，看了锦宁一眼，见她全程淡定从容，心下蹊跷。

  如果举报属实，她的泰然自若要么是被冤枉，要么就是惯犯。

  不管是哪一种，只要验过食材就能真相大白。

  他示意随行人员分头行动，一队手持检验仪器，当场抽检她的食材，另一对突击检查餐区的卫生情况，尤其是厨余垃圾的处理情况。

  周围还在排队的食客面面相觑，其中有不少都是昨天来过的回头客，出于对锦宁食材的信任，他们纷纷出言帮忙。

  “同志，小姑娘卖的食物都是货真价实的，不可能会添加违禁品。”

  “对啊，这里面会不会有什么误会啊？”

  “小姑娘创业不容易，您们一定要好好调查，千万别冤枉了她。”

  这还是检查生涯里第一次碰到食客帮忙的场面。

  领队的男人公事公办道：“大家放心，我们会秉公执法，不会让好商家蒙冤，更不会让奸商蒙混过关。”

  “这位执法叔叔，有没有可能是恶意举报呢，毕竟小姐姐昨天才被同行恶意竞争过，今天你们就上门调查，这也太巧了吧？”

  彦程在一瞬间的错愕过后，很快想到了关键所在，搞不好就是那个光头竞争不成，耍了阴招。

  小姐姐肯定是没事的，但架不住别人栽赃啊，出于这点考虑，他才想引导调查人员往恶意竞争处思考。

  果然，这话一出，领队的男人查阅资料的动作一顿，抬眸看向锦宁，问询道：“他说的恶意竞争是什么意思，能跟我说说吗？”

  他查过了，摊主的所有证件都是合格的，而且每一样食材的进货渠道和原材料产地，生长环境都有备案。

  更让他惊讶的是，小小的餐车，原材料的进货渠道竟然与芙蓉斋是一样的。

  要知道芙蓉斋选用的食材，那可都是古时候给皇家提供贡品的质量，而且不具备资质的商家，供货方是不会合作的，也就是有钱都买不到。

  单是这有价无市的选材，就让他对锦宁刮目相看。

  他不信这样精益求精的商家会冒冒失失的添加违禁品，自断财路。

  他越来越偏向面前这个小伙子说的可能--商家间的恶意竞争。

  面对执法人员的提问，锦宁如实作答，只阐述事实，不带半点个人情绪。

  她的从容与超脱无形中又给领头的男人加了不少好印象，若非没有十足的底气与自信，她绝对做不到这么淡定。

  而且，他也发现了，她的售价并不低，甚至在以平价为主的小吃街，算得上高价了。

  但她却能在这样的环境里站稳脚跟，从刚刚看到的排队情况和食客们的默契拥护来看，已经有一定的客源了。

  能让吃惯了平价食物的消费者改变消费方式，大方掏腰包，没点实力还真做不到。

  结合眼前的种种迹象，他基本能肯定锦宁是个有魄力有想法的年轻创业者，她的成功除去对产品的绝对信心之外，还有旁人不具备的犀利眼光。

  她知道食品市场竞争的关键是品质和健康，这样睿智的人珍惜羽毛还来不及，又怎会知法犯法呢？

  “队长，餐区检查完毕，一切都附和规定，不，比规定的要求还高。”

  “队长，原材料抽样检验完毕，无异常，而且--”检验员踌躇了一下。

  让她犹豫的是食材品质和经营方式未免太不匹配了，把高端食材做成路边摊，并赋予低端价格，这不是赔本买卖吗？

  “而且什么？”

  “摊主所选的原材料与芙蓉斋的材料检验数据一致，我怀疑她的原料供应商和芙蓉斋是同一个。”

  队长倏然笑了，“不用怀疑，就是，授权书在这呢。”

  这话一出，队员们都惊了，还真有人把芙蓉斋引以为傲的高端食材做成大众也能享受的平价美食啊！

  队员们争相传看着证书，越看越佩服眼前的小姑娘。

  芙蓉斋作为锦海市最顶级的私房菜馆，每次去检查都要刷新一次价值观，让他们由衷感慨有钱人可太会享受了。

  但是现在，在锦海市热闹的市井之中，有这么一个小摊，选用的食材不但能和芙蓉斋媲美，还能把对方高不可攀的价钱打下来，让普通百姓也能吃上高端食材。

  小姑娘这哪是创业，根本就是让美食的福禄普照大地啊！

  第20章

  不止执法人员震惊诧异, 围观的回头客们也都瞠目结舌。

  锦海市的人民群众，谁没听过芙蓉斋的名号啊。

  不管是苛刻的会员制和吓人的价钱，还是市中心寸土寸金的选址, 亦或是被传得神乎其技的食材，又是皇家贡品, 又是国宴专供的, 普通人别说吃，就是闻个味道也是奢望。

  但是现在这些执法人员居然说, 小姑娘的食材和芙蓉斋是一个供货渠道, 这也太让人惊讶了。

  把高端食材卖成白菜价, 还让他们吃得毫无压力, 这是把好东西无私分享给普罗大众，造福于民啊！

  就冲小姑娘这魄力和格局，那不得狠狠的给她点个赞啊！

  “同志，小姑娘提供的食材真的全是高端品质吗？”

  “是的, 这是供货商的授权书，官方认证，童叟无欺。”队长把证书举到身前示意。

  围观群众全都上去观摩, 不禁连连咋舌。

  “我们也是第一次在芙蓉斋之外的地方, 遇到这种精益求精的商家，不得不说, 摊主在做美食方面是有自己的高标准的。”

  “除了食材的选用，餐车的卫生也远超我们的规定标准，干湿分离，每一个区域都是一尘不染。”

  检查人员举起手掌示意, “喏，我还特意戴了白手套, 结果查了一圈，依然和新的一样干净。”

  对于摊主这样用心经营，遵纪守法的从业人员，执法人员最喜欢也最欣慰。

  “如果每个经营者都能做到和这位摊主一样的标准，我们执法人员的工作量至少减轻一半，消费者食用起来也更放心。”

  有了官方的亲口认证，周围的食客们不住的点头称赞。

  “是啊是啊，看来咱们真的挖到宝藏了呢。”

  “小姑娘厉害啊，托你的福，咱们竟然也能吃到高端食材了呢。”

  “是啊，曾经以为的高不可攀，如今真实的以我们能接受的价格出现了，谢谢你啊小姑娘。”

  “加油，我们会一直支持你的。”

  “谢谢，谢谢大家的抬爱。”锦宁郑重其事的跟食客们道谢。

  她看向检查人员，鞠躬示意：“谢谢各位领导百忙中来检查工作，你们的肯定对我很重要，我会继续保持初心，再接再厉的。”

  这种被官方认定的大场面，可不是随时都能碰到哦，对她打响名气大有裨益。

  这种意外之喜，她可太爱了。

  “客气了，等我们回去之后，会向上级递交申请，为你颁发一个优秀摊主的证书，鼓励你再接再厉的同时，也希望广大摊主都以你为标准，共同带领锦海市的小吃餐饮，往卫生和健康方面发展，让人民群众吃得健康，吃得安心。”

  “这是我的荣幸，谢谢您。”

  双方互相握手，达成共识。

  围观群众疯狂鼓掌，欢呼，好不热闹。

  躲在一旁查探情况的赵刚，一整个目瞪口呆。

  这走向也太让人措手不及了吧？

  摆明又给他人做了嫁衣啊，艹！

  彦程早就注意到赵刚鬼鬼祟祟的身影，更加肯定了自己的猜测。

  之前是不想打扰执法人员办事，现在尘埃落定，是时候让他们付出代价了。

  “说起违禁品的添加，我忽然想起昨天买的那根烤肠，我实名举报绝味烤肠，希望执法人员能为民做主，把黑心商家赶出小吃街。”

  彦程朗声说完后，下意识看向赵刚，后者在听到他的举报时，脸色陡然变白，跌跌撞撞的往赵华的摊位跑去。

  “瞧，他儿子刚才一直在这边鬼鬼祟祟的，我甚至怀疑举报者就是他们一家，既然您们都来了，不妨也顺便查一查吧。”

  “对对对，昨天我也买了他家的烤肠，味道发苦不说，吃完嘴巴都快起火了。

  “我也是，他肯定往烤肠里加料了。”

  “劳烦各位同志顺道突袭检查，指定一拿一个准。”

  彦程和围观群众的争相举报，引起了检查人员的重视，一行人对视一眼后，径直朝着大家提供的摊位走去。

  *

  赵刚一边疯跑一边大声叫唤道：“爸、爸不好啦，工商、工商的人冲我们来啦。”

  此时的赵华，正仰靠在躺椅上，唇角含笑，闭目等待着儿子带好消息回来。

  隐约听见儿子咋咋呼呼的声音，他猛地睁眼，转头看向声音传播的方向。

  见一道细长身影朝自己撒丫子疯跑，顿觉不妙，一个鲤鱼打挺从躺椅上起来。

  “爸，工商的人冲咱们家来了，要查我们！”赵刚上气不接下气的说着。

  这回赵华听得明明白白，皱眉呵斥道：“什么玩意儿？工商的怎么冲我们家来了？”

  赵刚言简意赅的把锦宁的检查情况，以及老食客们合力举报他们家烤肠有问题的事说了。

  赵华顿时如遭雷劈，呆愣在原地，满眼都是不可思议。

  “她竟然和芙蓉斋是一个进货渠道，那可是远近闻名的高端食材，有价无市，可她就是个路边摊啊！”

  “嗨哟，现在可不是纠结这个的时候，咱们得快点把昨天您加工的那些烤肠扔了，没有证据他们总定不了咱们的罪了吧，快，现在拿去扔还来得及。”