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食不知餍 5.五点鲜

作者:知食分子 分类:其他 更新时间:2024-10-15 22:11:31 来源:新热门小说

5.五dian鲜

萧羽牧甫一尝到今日的早shi,便觉察chu异样了。

“小厨房换厨zi了?”他睨了yan伫立在一旁的卫风,随kou问dao。

“回王爷,是的。”卫风恭敬地dian了diantou,“府上新来了个厨娘,手艺相当不错,我就zuo主给调到小厨房来了。”

萧羽牧不甚在意地diandiantou:“手艺确实不错。”

说完,他又伸手摸了一张鸡dan饼,咬xia一kou。

刚刚煎好的鸡dan饼re气腾腾,kouganruanhua,却又不黏糊,略有嚼劲和韧xing。一kouxia去,除了nong1郁的鸡dan香气以外,还能品尝到熏肉丁的mei味和葱花带来的清香,让人shiyu大开。

一kou气吃了两张饼,觉得有些腻了,便又端起re乎乎的酸辣汤一饮而尽,继而接着吃其他早shi。

卫风就这么看着自家王爷淡定自若地把桌上的早shi一扫而空。

有这么好吃吗?

卫风惊掉了xia巴。

虽然他对鹊仙楼的手艺颇有耳闻,也有幸跟着王爷尝过霍仁贵亲手zuo的菜,但是这霍惜逢还不过是个刚刚及笄的小丫tou啊,用的也不是什么名贵的shi材,怎么zuochu来的早shi就诱惑得向来挑嘴的王爷一kou气吃了个gan1净呢?

还在小厨房忙活的霍惜逢可不知卫风对她的手艺产生了疑问。

昨日她大展了一番shen手,本以为可以一举jinru厨房步步gao升,没想到没过多久就有人来把她安置到王爷的小厨房来了,让她有dian二丈和尚摸不着tou脑。

不过,这也正合她意。

在王爷的小厨房zuo事,不是比在大厨房当厨zi更qiang?

因此,她今日一大早就起来,铆足了劲zuochu一桌mei味的早shi,希望可以俘获豫王的胃。

这会儿早shi已经呈过去了,她便用刚才的剩xia来的材料,继续给自己zuo早shi。

“那个……霍姑娘。”一dao声音突然从她的背后响起。

霍惜逢转shen一看,发现来者是王爷院zi里的一个小厮。

小厮不太好意思地开kou:“就是……大家伙都闻到了香味,就想着……不知你有没有空,给大家多zuodian。我们愿意付钱。”

说完,他的脸彻底红透了。

说到底,霍惜逢是小厨房的厨娘,那是只给王爷一个人zuo饭的,没有义务伺候其他人。要求她给其他人zuo饭,那是名不正言不顺的。

“就这么dian小事,哪儿用得着付钱。”霍惜逢大大方方地说,“正好shi材都有多,我就多zuo些,让大家伙都尝尝。”

“好嘞!”小厮gao兴地说,“谢谢霍姑娘。”

霍惜逢微微一笑,拿chu一个大碗,往里面磕了十几个鸡dan。

接着,她拿chu刚才切剩的熏肉,gan1脆利落地剁成肉丁,又麻利地切了葱花,将这两样东西倒ru盛着danye和面糊的大碗里,用筷zi顺时针搅拌起来。

大碗里的shi材搅和成一团,在筷zi的调理xia渐渐均匀混合起来,变成漂亮的淡黄se面糊,其中隐约可见se泽暗红的熏肉丁和青绿的葱花,看上去无比诱人。

霍惜逢技艺jing1妙,把面糊搅得刚刚好,一dian面疙瘩都看不着,且比较稀,容易在锅中摊开,煎chu来的饼吃起来kougan也会比较好。

调好面糊后,霍惜逢往炉zi里添了柴火,烧re煎锅,熟练地往锅里刷了一层亮晶晶的油。

将火苗稍稍调小后,她往锅里勺了两勺面糊,握着煎锅的锅柄熟练地晃动锅底,让淡黄se的面糊在锅里均匀摊开,被re油迅速煨tang成金灿灿的se泽。

鸡dan和面粉混合的香气飘散chu来,让人koushe2生津。

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