食不知餍 3.三点鲜

3.三dian鲜

“你可以？”guan事狐疑地瞥了yan霍惜逢，“你个小丫鬟会chu1理xiashui？”

“是的。”霍惜逢笃定dao。

她有把握，guan事会把这些xiashui交给她chu1理。

反正最坏的结果就是拖chu王府扔了，还不如交给她chu1理，死ma当活ma医嘛。

guan事想了一会儿，勉为其难地diandiantou：“行吧，那就交给你chu1理。”

霍惜逢兴奋地应xia。

不过，虽说guan事答应了让她chu1理，也没法立刻动手――现在是用晚shi的时辰，整个王府的xia人都在轮liu用饭，厨房忙得团团转，gen本没有地方让她gan1活。

等到所有人吃得差不多了，霍惜逢才被允许占用一个灶台zuo菜。

久违地站在灶台前，霍惜逢来不及gan慨，就快速地chu1理起面前的一大堆鸭xiashui来。

清洗gan1净，白灼，再加调味料腌制。

霍惜逢有条不紊地chu1理着。

她打算zuo鸭血粉丝汤。

一想到那个滋味，她本就没有用晚shi的肚zi就更加“咕咕咕”地叫起来，嘴巴也分michu渴望的唾沫。

好不容易有机会自己动手zuo吃的，可不能浪费。

如若能趁着这个机会好好表现一番，让guan事把自己调来厨房工作，那就更好了。

在厨房zuo事的话，她就有机会用自己的厨艺大展shen手，努力往上爬，jin而得到主zi的青睐。

“咕嘟咕嘟。”

shui烧开的声音唤回了霍惜逢的思绪。

她定了定神，将事先泡发ruan和的粉丝倒ru铁锅中，用一柄长勺搅开，让团在一起的粉丝分散在沸shui里，以便均匀受re。

待粉丝tang至半熟，她又将chu1理过的鸭肾、鸭chang等wu有条不紊地放ru锅中。

经过腌制的nei脏已去除了腥味，被沸腾的gunshui一tang，顿时散发chu肉类特有的nong1郁香味，萦绕在整个厨房。

霍惜逢刀功极好，鸭肾鸭心等wu皆被片成厚薄均一的薄片，浮在已逐渐变成nai白se的鲜汤面上，煞是好看。

待粉丝和鸭nei脏都煮得差不多了，霍惜逢便放了少许盐调味，在汤底再次煮开时用大漏勺将粉丝分装成多份，呈在大瓷碗里。

甫一浇上散发着盈盈香气的re汤，堆在碗底的粉丝立刻就在re气腾腾的汤shui里散开，其间还有诱人的鸭chang等wu若隐若现，让人垂涎三尺。

霍惜逢一抬tou，正准备喊guan事来尝尝，就看见一大堆脑袋从厨房的门kou探jin来，吓了一tiao。

这些人被抓包偷看了，也不觉得尴尬，只讪讪地笑了，七嘴八she2dao：

“我们不是故意围在这里看的，实在是这味dao太香了，闻了就迈不动tui啊。”

“不知姑娘在煮什么吃shi，我们还从未闻过这么香的味dao呢！”

“也是奇怪了，明明已经用过晚shi了，闻着这味儿，gan觉竟又饿了……”

guan事一来，便瞧见这一大堆人挤在门kou，脸一xiazi黑了：“还有没有规矩了？一大堆人挤在这里作甚！

人群悻悻地散开后，闻到鸭血粉丝汤那诱人的香味，他立ma明白了原委，气也消了，看着大家伙yan馋却又不敢开kou的模样，gan1脆一挥手：“行行行，排好队，一人领一份尝尝鲜，不许多啊！”

横竖不过是些廉价的xiashuizuochu来的吃shi，既然大家都想吃，那就zuo个人qing，让所有人都尝尝。

霍惜逢便把刚才的用大瓷碗盛起来的鸭血粉丝汤又分装到小碗里，分给排队的xia人们，正好够一人一小碗，不能饱腹，但是能尝尝鲜。

她特意留了一大碗给guan事，让guan事也尝尝她的手艺。

大家捧着手里的碗，闻着扑鼻的香味，很想要大快朵颐，但是看着碗里“奇形怪状”的xiashui，又迟疑了。

“姑娘，敢问这可是xiashui？”其中一个微胖的小厮鼓起勇气问dao。