幸福私家菜 第90章 Act.090

上完菜，寇媛媛很兴奋地跟严师傅分享着这次做宴席的感受。

严师傅只是笑着看着她。

他小时候，也像这样跟着父亲不停地跑。到各种各样的人家却做饭。给一家，一族或者一整村人做饭。有时候，甚至会做几天的流水席。

那时候，他印象最深的大概就是老老少少一大家子凑在一起吃饭时的笑脸。

长大后，他就不愿意做这样的厨师了。他拜了一位川菜名厨当师傅。

年老的父亲并没有阻止儿子的前途，选择支持儿子的选择。

他不做家传的菜了，可是在他年幼时，父亲在他心底种下的那种做菜的理念，却一直留在了他的心底。

不管到了哪里，不管给怎样的食客做菜。他还是想看见食客露出幸福的笑脸。

十几岁的时候，他大概也没想到，几十年后，他居然会带着自己的小徒弟，也走上了和父亲同样的路。

看着小徒弟因为第一次做演戏，露出了开心又兴奋的表情。他突然觉得人生其实就是一个圆。

他做了一辈子的厨师，经历了成功也好，功成名就也好，遭受了背叛也好，被打落神坛也好，陷在泥里也好，从新出山也好，再次振作也好，个中滋味酸甜苦辣咸，不也像是在做一盘菜么？

“师傅，你尝尝我做的核桃酥。我特别擅长做这个的。”寇媛媛笑眯眯地拿起一块儿桃酥，递给他。

“嗯。好吃，味道很香呢”

至少，现在他尝到的味道很香甜的，还混合着一股核桃的味道。

看着，小徒弟亮晶晶的眼睛。他想这大概就是他的人生吧

人生如菜。他要在接下来的时间里，把这道菜烹制成一道美味的佳肴。

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不知不觉，这场家宴已经到了尾声。这还是几个月来，老太太吃饭时间最长的一次。

老太太心满意足地看着下面这些子孙齐聚一堂。老宅子没有了，可是，他们家人却还在。还是这样热热闹闹的聚在她身边。这也就足够了。

“今天，这菜做得可真好。就跟我小时候吃得是一个味道呢”老太太有点恍惚地说着。似乎勾起了某些快乐的记忆。今天夜里，从第一道下酒菜开始，她的嘴角就一直都是弯着的。

“可不是，今天这位大师傅可真有本事。”他儿子接口道。

可不是有本事么？一下子就猜到了他老娘的心思。还好他答应了严师傅的要求。把一家子人都叫回来了。

“那位小师傅的手艺也好。”老太太笑呵呵地说。

“奶奶，那位小师傅还是名人呢”老太太的孙女说。“她还参加过电视里的厨师比赛，得了全国第七名。”

“哎，这么年轻就能得全国第七了。小小年纪就有这番成果了。将来，一定会是个了不起的厨师。你们把那两位师傅叫来，我老太太有话说。”老太太一直在笑，今天她心里真的很高兴。可惜，她却又很虚弱。她的生命已经走到了最后阶段。

等到寇媛媛和严师傅走到老太太面前，老太太就更高兴了。

“严师傅，今天，我谢谢您了。让我吃到了这么一座好席。比我小时候吃得也要好。”老太太还是这么有修养，这么客气。

“您这是哪得话？老夫人，您满意就好。”严师傅一脸谦逊地说道。

“不管怎么说，我还是谢谢您。”老太太说着又冲寇媛媛摆了摆手。

寇媛媛犹豫了一下，看着老太太虚弱的脸色，她还是走过去了。作为一个现代厨师，她一点都不想收到客人的打赏。这也跟她一些不好的记忆有关。

“这孩子这么年轻，就有这么好的手艺了。这是你第一次跟着师傅出来做席面吧？”老太太一脸慈祥地看着寇媛媛。

“嗯。我第一次做整桌的席面。师傅在教我。”寇媛媛抬起眼睛看着老太太。

“吃了你第一桌菜，是我老太太的荣幸。我这里有个礼物也想送给你。”老太太说着，就从她儿子手里拿来一本古书，送到了寇媛媛的手里。

“别……”寇媛媛当场就想拒绝。可是，老太太已经很虚弱了。她又不敢推得太厉害。

“这小姑娘就是脸嫩。这也不是什么好东西。就是以前我家厨师写的家宴食谱。现在已经不讲究这一套了。我家也没人爱做菜了。留在这家里就像废纸一样，还占地。不如就送给小师傅你了。”老太太这么高兴，对寇媛媛的态度这么随和。寇媛媛完全就不好拒绝。

她只能回头看向师傅。严师傅接到这家主人的眼色，跟小徒弟点了点头。

“那老奶奶这个菜谱我就收下了。你再想吃，我再来给你做。”寇媛媛想给老太太留个念想。

老太太听了她的话，忍不住哈哈大笑。却没有应她的话。

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一直到晚上10点钟半，那家人才把他们师徒两人送回了老陆家。

老陆家的人都不放心，就留在店里等着。房舒兰和苏永民也来了。就怕这师徒俩出点什么意外。打电话都没有信号，完全联系不上他们。

等到寇媛媛和严师傅一回来。大家就像迎接英雄一样，纷纷上前询问：

“怎么样呀？今

天出去还顺利么？”

“顺利。做了整整三桌席面呢”寇媛媛说得时候，眼睛都瞪圆了。脸上还带着自豪的表情。

听了她的话，所有人都忍不住笑了。

“哈哈，看看，咱们寇媛媛，怎么跟小朋友去郊游一样？”

“可不是，这回是跟着大师傅出去见大世面了。”

大家你一言我一语一聊，总算是放下心了。很快，大伙就开始每天的例行加餐了。今天，大师傅给大家做的卤面。

老陆家所有人纷纷拿出了自己的餐具。房舒兰和苏永民也拿了个店里的碗。大家聚在一起，说说笑笑地吃了一顿迟来的晚饭。

看着这些回等着她回家的人，寇媛媛的心变得越发柔软起来。

吃着美味的面条，店里的人一直在说说笑笑。这一切跟在老太太家看见的，其实都是一样的。

不同的人，不同的食物，相同的笑脸。美味的食物好像不管到了那里，都能产生同样的魔法吧。把彼此关心的人更加紧密地连接在一起。

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严师傅回家后，才发现那本古董食谱，居然被寇媛媛偷偷地放在了他的布袋子里。

那本食谱还被严师傅不小心掉在地上了。

严师傅赶紧给捡起来，小心地拍去上面的浮尘。

“这丫头，这么宝贵的东西，怎么能随便放呢”严师傅小声地抱怨着，手里却把这本食谱抓得紧紧的。

他都没想到寇媛媛那小丫头连手都不带沾的，直接就把食谱送给了他。

这就是小徒弟对他的一份心吧？他想着自己将来无论如何都要把府菜做出来，然后把小徒弟带出来。

严师傅紧张地打开这本饱经沧桑，封面被包上了书皮的食谱。然后，整个人都惊呆了。

他翻书的速度越来越快，到了最后，翻得他手指不断地抽动。

这本居然就是传说中的《玉园食录》？

大凡当厨师的，大概都懂得一些火候和调味之类的基础知识。甚至会背一些顺口溜。这些基础知识都是来自于市面上那本《玉园食单》。据说《玉园食单》是残卷，少了上半部的《玉园食录》。

可就单单是《玉园食单》这本残卷，就可以算是华国流传下来的最重要的一部饮食著作。

当代有几位厨艺宗师和厨艺大师就是因为悉心研究了《玉园食单》，才取得了这么大成就。

可是，现在他手里拿着的居然就是传说中那本《玉园食录》。

到了此时，严师傅已经完全控制不住自己了。

小徒弟到底知道不知道，她把什么宝贝平白就送给他了？这本《玉园食录》一旦出现在市面上，当代几大厨艺世家一定会为之疯狂。这本书完全可以算是价值连城。

此时此刻，严师傅忍不住思潮翻涌，感慨万千。想到了自己被践踏奚落的前半生，他看着这本宝书，两眼不禁凶光毕露。

只要有了这本书，他再花几年功夫好好研究它。还愁没有翻身的机会么？

到时候，他一定能跨入大宗师的行列。不用再指望别人了，自己就能把那个逆徒从神坛上踢下来吧？

呸，什么川菜大师？什么最有希望成为史上最年轻川菜宗师的第一人？凭什么那个人经常被邀请到国外进行友好交流？

他最擅长的：干烧岩鲤干烧桂鱼鱼香肉丝怪味鸡宫保鸡丁粉蒸牛肉麻婆豆腐毛肚火锅干煽牛肉丝夫妻肺片灯影牛肉。

呸，这些明明都是他的拿手菜。是他手把手教给那个逆徒的。

这一刻，严师傅几乎有些魔障了。

他这几年过得实在太辛苦，太不堪了。就像老鼠一样一直躲在夹缝里。现在，有了这本书，他只要在缩几年，完全可以东山再起，一飞冲天。

只是，当他看见桌上的水杯，墙上喜庆的挂历的时候，低头看看自己的衣服和鞋子，全都是统一风格的运动装，全都是小徒弟给他买的。

再看看，小徒弟打包回来给他吃的核桃酥。就因为他说了一句好吃，寇媛媛就特意给他打包回来了。

这桃酥吃起来又甜又香，就像他现在的生活一样。

他到底是怎么了？怎么会产生了那种可怕的想法？

至于么？他现在的生活这样好了。

很快，严师傅把食谱随意地放在了小书架上。然后，做了一件很冲动的事，大半夜给小徒弟打电话。

电话马上就被接起了。“喂，师傅您怎么了？家里出什么事了么？”电话里传来了寇媛媛焦急的询问声。

“没出什么事。不，有件事。不，不，不是我出事了，是其他的事。你也不用急，但是明天早上，你一起床就马上到我这儿来。”

直到那边挂了电话，严师傅才冷静了下来。拿起桌上的电暖壶给自己倒了一杯热水。这也是小徒弟送他的。

她说：“师傅，您现在就该注意了。别总是喝凉水。”

他一点都不会为自己的决定后悔。他的选择是正确的。与其想着报仇，还不如想着怎么把小徒弟带好吧。

严师傅喝完水，打了一盆热水给自己泡脚。<

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他现在要好好的活下去，他还等着看他的小徒弟走上厨艺巅峰呢

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