红楼大官人 一百零二、荷叶小莲蓬汤

“自然了，这赶着来请安是必须的，我还听说鸳鸯姐姐说，今日有的不了的好东西吃，我这顿时又快乐些，巴巴的过来等吃的呢。”

薛姨妈大为嗔怪，贾母却喜薛蟠这样直率，“好，好，今日是得了好菜，故此要请你来用一些，前些日子你帮护着宝玉，免了他在老子那里好一顿毒打，我这心里头可实在是感激的很，”她一叠声的吩咐凤姐，“叫厨房再做几样精细的菜来！”

显然贾母是真心疼爱宝玉，不然的话也不会表露出对于薛蟠如此的感激，自然了，这一种感激也包含着一种赏识，对于薛蟠处置此事妥妥当当，不仅没有让宝玉受了大痛，又让人处处都不觉得尴尬，了家里头众人的颜面，的确是手段高超的很，贾母笑眯眯的打量着薛蟠，心里头越发的喜爱，“姨太太也不必笑话我，我瞧着这些孙儿辈里头的人，最有出息的，只怕就是蟠哥儿了。”

薛姨妈忙笑道，“老太太切不可过分赞誉了他，免得他又觉得自己厉害了。”

众人说笑了一阵子，外头说饭菜好了，于是众人出来，贾母忙叫人照顾好宝玉，有什么可吃的都端进来，薛蟠说道：“太医说了，为了怕热天里头发脓，故此腥气的东西不可吃，其余的都无妨。”

王夫人说道，“合该清清静静的吃一些清淡的，免得发脓。”

众人到了外头，怡红院正厅之中也摆好了饭菜，贾母见到宝玉虽然有些萎顿，但精神头尚好，且没有什么重大的伤，于是心里头也高兴，“玉儿可恶，让这么多长辈都巴巴的来瞧他，今个就在这里头吃饭，也要闹一闹他一个不安静才好。”

众人坐下，贾母的饭食自然是贾府最好的，除却贾母自己吃的之外，这里满满当当的摆了一桌子，另外各房都有孝敬，王熙凤指指点点，“这一碗风腌果子狸是大老爷的，那一碗马蹄羊羔肉是东府珍大哥哥拿来的，这一位绍酒蒸鳇鱼是老爷献的。我想着这天气热了，也没什么可拿的，厨房有新鲜的冷山笋还有菌菇，拿着香油熬了一瓶酱，给老太太下饭。”

做老祖宗是真好，这样各房都是要进献菜式的，若不是李纨没有管家，且没有了丈夫伴身，也没有自己个的小厨房，只怕如今也是要献的，这还是贾母心疼李纨的缘故。

贾母夹了一块鳇鱼肉吃了一口，又递给了身边的丫鬟吃，吩咐人，“把这个羊肉给兰小子吃去，果子狸给林丫头，鳇鱼倒是难得，就留下来自己个吃是了，告诉他们，不必如此送什么菜来，我这厨房里头都吃不完，白白浪费了，”贾母对着王夫人说道，“你也和老爷说一声，日后不必在我这里头孝敬什么。”

王夫人忙应了，又笑道，“老太太且吃一吃凤丫头的这笋菇酱如何。”

倒是这凤姐献的算不错，贾母尝了尝，点点头，“鲜香有味，这就着饭的确是极好，你还有多少，也不必都藏着了，姨太太、太太这里头各地都分一点给尝尝鲜。”

凤姐笑道，“有，都有，只是老太太真是偏心，这自己儿子进的东西，说是嫌弃着他们破费，倒是叫他们都不必了，大嫂子那里原本也有进献的，偏生老太太又说，说她寡妇失业的，原本就没银子了，不必再在面前孝顺，可倒是好了呢，偏生就我这里头还要我孝敬呢？这孝敬了老太太不说了，还要给太太、姨太太都要孝敬，这我怎么吃得消？难不成我的银子是天上刮来的不成？”

这么一席话说出来，众人都笑，贾母笑的尤其开心，脸上的皱纹都舒展开来，“偏生你就这样的小气！我才吃了这么一点笋菇什么的，你就这样叫唤了，怎么，太太和姨太太这里头你就不该孝敬吗？”

“是该孝敬，那里的话，老太太说的极是，”凤姐笑道，“明日啊，我把这老太太一年都吃不完的笋菇酱都拿来，让老太太吃个够，您想着赏给谁，也就赏给谁，如何？”

薛蟠含笑望着这其乐融融的一幕，难怪这凤姐是深受贾母喜爱，除却这办事手段了得之外，这奉承贾母，逗贾母的本事实在是没人比得上的，王夫人沉默寡言，多数时候心里头心思颇多，但是说的时候不多，且这婆媳原本就是极为难相处的事儿，王夫人和贾母能如此，就不错了，饶是凤姐如此机灵能干，和邢夫人这婆媳之间也不见得多融洽，而王夫人和李纨之间，似乎也是客气疏远的多，有时候宝玉等人有什么胡闹的地方，王夫人先就是要问李纨管教的不是。

怎么这么一扯倒是想得远了些，都想到了家里头的婆媳关系了，众人一时间到了此处，却还没有安坐，贾母请薛姨妈坐在上首，薛姨妈如何肯坐，只是要和王夫人一起坐，凤姐儿用手巾裹了一把牙箸，站在地下，笑道：“老祖宗和姨妈不用让，还听我说就是了。”贾母笑向薛姨妈道：“我们就是这样。”薛姨妈笑着应了。于是凤姐放下四双箸：上面两双是贾母薛姨妈，两边是宝钗湘云的。王夫人李宫裁等都站在地下，看着放菜。凤姐先忙着要干净家伙来，替宝玉拣菜。少顷，莲叶汤来了，贾母看过了，王夫人回头见玉钏儿在那里，便命玉钏儿与宝玉送去。凤姐道：“他一个人难拿。”可巧莺儿和同喜都来了，宝钗知道他们已吃了饭，便向莺儿道：“宝二爷正叫你去打绦子，你们两个同去罢。”莺儿答应着，和玉钏儿出来到了宝玉这里。

薛蟠低头见那荷叶汤，原本以为这是甜汤，可凤姐说要配母鸡来吃，那么必然是咸的了，只见白玉瓷的碗里头淡黄色的汤汁之中浮浮沉沉有淡绿色的小荷叶，深绿色的小莲蓬，还有粉红色的荷花蕾，看上去就十分清新，鼻尖又闻到鸡汤的香味之外，另外还有荷叶的清香，的确是十分精致。

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