焦老爷ziying气dao:“你多chu五百文我都不卖!”
他今日想花钱都没花chu去,气人!
“好,那不打扰您了,我再去找别人问问。”赵姓fei硕男zi笑着离开。
等快到家了,焦老爷zi还在琢磨,要不拐个弯去买dian别家的杂嚼凑个数?
这一琢磨,就想起来了,刚刚那个男zi,不是赵家杂嚼铺zi里的伙计吗?
那赵伙计找了一圈,终于找到了一个愿意卖的人。
他带着竹筒赶回去,“叔您看,这上面果然有咱家没见过的香料。”
经营赵家杂嚼铺zi的夫妻俩,都闻了闻,又尝了几kou。
“里面的滋味是不错,但也就比我们家稍微好dian,主要是肉好,最香的还是表面这个料。”
赵老板用手沾了一dian,在手指上撵了撵,皱眉dao:“都研磨碎成粉了。”
他安排侄zidao:“你把表面这层香料粉刮xia来,然后去周围的医馆、香料铺、shi铺都去问问,看有没有人认识这个料。”
“好嘞。”
第58章 护犊zi
赵伙计刮着肉上面的粉末。
有些不住地吞咽koushui。
他想, 难怪那么多人愿意买,还花如此gao的价钱。
这么香,若他兜里有钱, 他也愿意买来尝尝,更有钱一dian,天天吃!
“等铺zi琢磨chu这个料,就去肉铺选一块上好的五花肉,守着炉zi细细烘烤,吃个过瘾!”赵姓伙计边收集调味料, 边忍不住小声dao。
他好不容易收集一小撮,最后两kou把剩xia的肉全都包jin嘴里, mei味得yan睛都眯成一条feng。
当天xia午铺zi关门,他就带着那一小包香料, 去府城最大的香料铺。
“掌柜的, 我想买dian香料, 你看看这种香料,你家有不?”赵伙计打听,他打开手里的小纸包, 递给香料铺掌柜闻。
香料铺的掌柜也识得他,知dao他是城东杂嚼铺zi的学徒, 若定了香料,日后买的肯定多, reqingdao:“我先看看,我家就是府城最大的香料铺zi,什么香料没有?”
他低tou闻了闻, 狐疑:“这香料怎么一gu肉香?”
赵伙计憨憨地笑了笑:“铺zi里肉多,可能是不小心沾上了。”
香料铺老板又仔细闻了闻, 除开肉香,他倒是还真闻chu几种不同的香味,但都很淡,显然也是肉里自带的。
赵伙计满怀希望地看向他,若有,他今晚就回去就给自己zuo一块夜宵!
掌柜闻了许久,最终皱着眉摇了摇tou:“这恐怕不是香料,我是没闻chu来。”
“这么香的炙肉料?怎么不会是香料!”赵伙计不信,看向掌柜的yan神都带着dian质疑。
掌柜气恼,一甩袖koudao:“我是让你去医馆问问,可能之前没人拿他当香料用!”
若赵记杂嚼不是他店里的老顾客的话,他才不会如此好心,直接将这没yan力见的傻货给轰chu去了!
“哦哦!那多谢掌柜了。”
香料铺掌柜:“……”
赵伙计奔波了好几日,累得人都瘦了好几斤。
“这肯定不是药材,哪里有用药材来烤肉的?”这是药方小厮。
“用药材烤肉,那会是什么怪味?我反正没闻chu来是什么药材,你还是去香料铺问问?”这是府城上好医馆的郎中。
“恕老夫无能,实在yan拙瞧不chu这是什么制成的,不如去码tou问问看,船上的人走南闯北,指不定认识。”
不仅是他一人在找。
从府城的杂嚼铺zi,到酒楼,再到各种要用上肉的营生和铺面,谁不羡慕顾家这份火re的营生?
等赵伙计找到最后,人家都不用看他手里的小纸包,直接就挥挥手dao:“不知dao,不知dao,都问了千八百遍了,谁知dao那是怎么zuo的?”
有些酒楼,甚至花了不少银钱,请大厨复刻,再请府城知名的郎中辨别。
可最终,钱花了不少,却依旧一无所获。
***
顾璋这日休沐。
又来铺zi里帮忙,他给shi客发放shi签,速度会快些,很快就把一队人都发完了。
发shi签的速度快了,等烤肉的时间也长了,shi客们闲来无事,就站在铺zi门kou,和顾璋攀谈起来。
“小掌柜,你和你娘商量商量,每日多卖些怎么样?这dian小营生,这dian小铺面,卖一整天都不会被纳ru商籍的。”
“就是就是,一天两炉也太少了,一斤也就够一个人吃,带回家里,每次都没吃够就没了。”
好吃确实是好吃,但每日只能吃一dian的话,好吃都成了罪过!
每日勾着、馋着,日日就想着这kou,连觉都睡