嗜好为甜 36.百露华（二）

  安明良看到这则视频，脸变得一阵青一阵白。

  作为一个去国外进修过甜点制作专业的甜点师，他对这款蛋糕自然不陌生。

  百露华，又名巴甫洛娃蛋糕，传闻是新西兰或澳洲人民为了纪念俄罗斯着名的芭蕾舞演员安娜·巴甫洛娃而发明的。

  这款蛋糕是海绵蛋糕的一种，制作方法比较简单，先用蛋清加砂糖打发制成蛋白霜，作为蛋糕的基底，待蛋糕烘焙完成后，再铺上鲜亮的奶油和新鲜水果，便大功告成了。

  蛋白霜经过长时间的低温烘焙再冷却，制成的外壳看似坚硬，实则酥脆无比，一口下去，蛋白酥皮轻而易举裂开，露出内里柔软的芯子，口感宛如棉花糖般轻盈。

  由易碎的蛋白霜外壳支撑起厚重的奶油与水果，这种特别的构造象征着纤柔娇软的芭蕾舞者与其坚不可摧的强大意志。

  舞者以柔软纤细的身躯在舞台上演绎出震撼人心的舞蹈表演，迸发出远超外表所体现的力量，气势磅礴。

  这就是百露华想要表达的含义。

  小八甜品屋才刚刚上架完两款新品，按理说不应该这么快推出百露华这款蛋糕。

  这明摆着是想通过百露华的寓意来向他这个“幕后黑手”示威。

  “老板，我们现在该怎么办啊？”店长看着安明良阴沉的脸，战战兢兢地问道。

  “还能怎么办？”安明良冷笑着说，“当然是想办法把局势扭转回来。”

  “可是，现在网络上的舆论几乎是一边倒，大家都倾向于相信小八甜品屋没有虚假营销……”店长惴惴不安地说。

  “没有虚假营销，不代表没有欺骗消费者啊。”安明良用指关节敲了敲桌面，阴恻侧地笑着说，“一条路走不通，还不能换一条了？”

  “老板，您的意思是……”店长小心翼翼地问道。

  “你去想办法收购这次小八甜品屋线上出售的甜品。”安明良斩钉截铁地说，“越多越好。”

  “啊？”店长一下子没有反应过来，呆愣地说，“小程序里的甜品不是已经售罄了吗？”

  安明良嫌弃地看了他一眼：“小程序上的是售罄了，但是可以从买到的人手里高价买呀！我怎么就雇了你这么个死脑筋做店长！”

  “是、是，我知道了。我马上安排人去办。”店长战战兢兢地应下。

  “花多少钱都行，一定要给我多收购几份回来，听见没有？”安明良不耐烦地说。

  “是！我一定会想方设法多收购几份的！”店长为了掩饰自己的紧张，声如洪钟地喊道。

  安明良皱起眉头，揉揉被他的声音刺痛的耳朵，嫌弃地摆摆手：“快去办啊！还杵在我这干嘛？”

  “我现在就去。”店长急匆匆地跑出了房间，比脚底抹了油跑得还快。

  安明良烦躁地按了按眉心。

  自己手下就没有一个能干的人。

  这个店长忠心倒是挺忠心，就是脑子不太好使，用起来实在是不舒坦。

  等解决完小八甜品屋，得找一个机灵点的下属才行。

  想到马上就能彻底扳倒小八甜品屋，安明良不由松开了眉头，心情重新变得舒畅起来。

  这次算他们反应得及时，进行了有效的公关，成功渡过了危机。下一次，他们就别想有那么好的运气了。

  因为，他已经想好了万全的计划，定能让小八甜品屋一蹶不振，永无翻身之地。