面有些少儿不宜,反正张静夜这个胆小鬼是从来不敢看的,早就躲到厨房去啦!
等他chu来的时候,那tou大fei猪已经死翘翘了,正在被两位杀猪师傅五ma分尸来着,地xia一个不锈钢的大菜盆里,盛了满满一大盆猪血,这些都是拿来zuo猪血chang的。
分好了猪肉后,厨房阿姨an照这边的习俗,给每位师傅拿了一块肋条肉、两包烟,然后上茶。这时候,剩xia的事qing就留给主妇们zuo了,福利院没有主妇,几个厨房帮忙的阿姨快手快脚地收拾好晚上要zuo杀猪饭的菜,罗晋他们拿chu集市刚买回来的花生瓜zi之类的,陪着几位杀猪师傅聊天等吃饭。
得知这位师傅还会料理niu羊之后,罗晋gao兴地说:“这xia好了!明年咱们农场要zuo全羊宴,可得请师傅来帮忙杀羊!”
“没问题!我也早想去你们那个农场看看类!”师傅豪shuang地回应dao,他家里也有个儿zi正在念gao中,说起来和这几个孩zi差不多大,可看看这些孩zi,自己都chu来开农场赚钱了,家里那熊孩zi还整天泡在电脑前,书也不好好念,真是人比人气死人!要是自家儿zi能跟这些孩zi多接chu2接chu2,说不定会学好呢?
打定主意,师傅的笑容更加真诚了,连说以后请他去杀羊的话,长期合作可以谈个友qing价什么的,罗晋自然不会放过这个机会,连忙敲定说等开年就去师傅店里详谈。
“上菜咯!晋哥快去给几位师傅上酒!”张兰兰端着一大盆酸菜粉条炖肉片,放在桌zi正中央,后面还有鲜mei的爆腰花、香penpen的猪血汤、shuangkou的炒猪肝、油而不腻的米粉蒸肉、酱香味十足的红烧大chang、老少咸宜的萝卜烧肉等等,一桌十个菜,寓意十全十mei。
几个成年的大男孩暂时作为男主人,陪几位杀猪师傅吃饭,福利院其他孩zi照样是吃大锅饭,不过今晚都换成了杀猪菜,担心孩zi们吃多了chang胃不舒服,张静夜还提前给熬好了一大锅山楂shui,等着吃完饭给孩zi们消shi解腻。
这些山楂都是昨天在集市上买的,最后一天赶集什么都贵,但是像山楂果这种不太存得住的东西,到了节后又卖不动,就会便宜很多,罗晋他们讲价讲到五mao钱一斤,整整买了一百多斤。除了熬山楂shui,小夜说了,趁着chun节没事,还能zuo些冰糖葫芦、山楂糕给大伙儿当零shi吃。
这边还在招待客人,那边,张兰兰她们先吃完的,赶紧收拾了几个菜,送去农场,给几个在那边值班的人加菜。顺便招呼一声,让他们明天早上别zuo早饭了,福利院这边zuo好虾米糊糊送过去,大年三十早上是一定要吃这个的。
其实原本s省这边是不吃虾米糊糊的,不过吴妈妈原来是a省人,老家那边年三十早上一定要吃虾米糊糊,后来接guan福利院后,不知dao哪一年开始,或许是shi材正好顺手,或许是这种东西很适合孩zi们吃,这个传统就被保留了xia来。
在张静夜的记忆里,不guan在福利院的日zi多么清苦,每年年三十早上一碗re腾腾的虾米糊糊,就足以温nuan所有孩zi的心。那是一种对家庭温nuan的渴望和归宿。有吴妈妈在,福利院就是他们的家。
年三十这天早上,罗恩带人过来了,虽然他今天要陪妈咪和妹妹一起在欧阳家过年,但是,不知dao为什么,或许是节日气氛的影响,他今天就是特别想