的东西,还不值妈咪一个手包的价钱!这是在替他省钱吗?哦呵呵~~果然是华国人所说的“贤nei助”啊!我的小夜真是个贤妻呢……”罗恩脑补得完全停不xia来。
今天回来的路上,张静夜还特别去菜市场选购了许多新鲜shi材,今天要给米歇尔nainaizuos省最著名的火锅。
底汤是昨晚就熬好了的,因为y国的超市卖场实在买不到老母鸡,罗恩特意命人从自家农场里抓了两只生dan的母鸡来,让人料理好,留给张静夜煲汤。几gen大骨tou,加上老母鸡,还有张静夜前世在酒店里学到的底汤调料包,熬了nong1nong1的两大锅底汤,那香气,勾得晚上加班回来的lou莲娜一整个晚上都没睡好,半夜爬起来去厨房找吃的。
后来,还是半夜起床喝shui的张静夜实在不忍心看到lou莲娜可怜的小yan神,拿底汤给她现zuo了一碗面疙瘩,担心她不习惯香葱的味dao,又切了些新鲜的紫苏撒上去,吃得lou莲娜眉开yan笑。
当然了,第二天知dao张静夜给妹妹加餐,罗恩脸se不是很好看就是了。
于是,为了哄好这个大龄幼稚儿童,早上,在chu发去花卉卖场之前,张静夜又特别给罗恩和米歇尔zuo了一锅nong1汤面鱼儿,jing1致细巧的小面鱼儿,搭pei白nen的荷包dan,还有切碎的新鲜紫苏叶和一dian儿生菜,终于让挑剔的总裁大人满意了!
要说张静夜前世为什么在酒店这么受师傅qi重,主要就是这小zi够能“作”的,尤其是pei菜的时候,有时候突发奇想一个创意,就能给大厨们带来很多新的灵gan。
要知dao,当厨师当久了,最害怕的就是没有研发新菜式的灵gan。这小zi虽然平时话不多,但脑zi里稀奇古怪的想法倒是很多,就拿酒店最常见的主shi——面鱼儿来说吧,因为有的女客人不喜huan葱花味儿,他就给chu了个主意:把葱花换成西餐常用的pei菜,比如紫苏或者生菜、罗勒什么的,果然让许多女客人yan前一亮!
“矮油!没想到咱们华国土得掉渣的面鱼儿,还能有这么gao大上的pei菜啊!”这是很多客人在吃完新版面鱼儿后在微信圈里晒图的原话。
此刻,创新达人张静夜,正躲在厨房里,指挥一帮佣人给他摘菜洗菜。
没办法,威廉姆斯家族的大厨已经连续工作很多年了,好不容易有个能替换手的,忙不迭地向罗恩申请了年假,去加拿大探望他远嫁的闺女一家了。
于是,这几天,威廉姆斯家的厨房都是张静夜主厨,佣人们打xia手。罗恩也没让他们白gan1,直接给了双倍月薪,喜得这些佣人巴不得张静夜一直在y国呆xia去。
张静夜也不是个抠门的,反正shi材什么的也是罗恩家的,索xing每次zuo好吃的,都特意留一些chu来给城堡的佣人们,今晚的火锅也是,准备好一家人的汤底后,张静夜又特别zuo了一锅,嘱咐guan家:等他们吃完后,让其他人也轮liu尝尝,毕竟是华国的经典meishi,这些从来没有去过华国的歪果仁可是好奇得很呐!
因为是在y国,虽然隔bi就是著名的meishi帝国f国,但吃火锅的shi材可没那么好找。张静夜在菜市场里转了几圈,找到了niu肉片、羊肉卷、鸡翅、鱼片、海蟹、明虾等荤菜,然后豆制品就只有豆腐了,还不是正宗的老豆腐,也只能将就用了。
蔬