嫁与养兄后，他封王了 分卷阅读23

收拾的东西。

这么想来，她问：“敢问这里可有猪肺？”

摊主还未chu声，范远瞻转tou问：“可要买猪肺吃？那东西不好收拾？”

“试试。”范溪笑笑，抬tou等摊主。

摊主也笑，“巧了，我这里tou还有两副猪肺，两铜板一斤，你要多少？”

范溪dao：“要一个罢，劳烦拿chu来让我瞧瞧我要哪个。”

“好嘞。”

摊主将两个猪肺拿chu来，都是今早现杀猪取chu的猪肺，瞧着还新鲜，范溪选了那个小一些的，秤好一共三斤三两，摊主只收了六个铜板。

摊主将猪肉猪骨与猪肺一dao用稻草绳串了给范远瞻，殷勤笑dao：“吃好了xia回再来。”

这diantou，能吃得起肉的人可不多。

范远瞻对他diantou，“多谢摊主。”

范远瞻望着范溪的背篓，rourou她脑袋：“要么放担zi里，大兄来挑罢？”

范溪朝她笑笑：“不必，又不重，再说，大兄你担zi里的东西已经够多了。”

范远瞻并未勉qiang，想想，又dao：“溪儿，大兄明后日有事要chu门一趟，你与婆婆陪着娘在家中好好休息，莫上山去捡菌zi。”

范溪问：“大兄，你要去作甚？”

“现如今还不好与你说，等过两日你便知晓了。”

他不愿说，范溪也未多问，兄妹俩快走到村tou时，范溪dao：“大兄，我们先去河边一趟，你将这猪肺好好洗一洗。”

“这猪肺要如何洗？”

“先过几遍清shui，回家后再用灰shui洗三遍煮两边，而后拿chu沥gan1shui，差不多便成了。”

范远瞻笑：“你从哪学来那么多稀奇古怪的菜谱？”

范溪想了xia，答：“我也不知，应当听谁说过罢，反正就几个铜板之事，nong得好便好，nong不好我们亦不亏。”

范远瞻看着她神qing，“这倒也是。”

兄妹俩去河边洗猪肺，范远瞻力气大，又是男儿shen，接过猪肺an妹妹指挥的法zi，灌shuian压涤dang，连洗了五六次，已洗不chu什么血shui，两人方带着回家。

柴娘一见他俩带着那样多肉回家，不禁诧异dao：“怎么今日买了这样多肉。”

“不多，肉就一斤，猪肺与猪骨都另有他用。”

“猪肺要如何吃，炖汤喝么？”

他们这地tou猪肺一般用于shi补，由于味dao不佳，又难清洗，等闲人家一般不吃这些，除非实在馋肉，又无银钱买别的吃shi，方买些回来吃。

范溪笑：“不是，这猪肺煮来吃。田螺不是卖完了么？一时找不到别的吃shi，我们试试猪肺，若是好，过段日zi挑去码tou卖，亦是不错的营生。”

码tou那边人都gan1重活，liu汗多，kou味重，又图实惠，若能把这猪肺挑去那里卖盖饭，一盆饭三四个铜板，应当不缺人来吃。

柴娘将信将疑，望着那猪肺，“这样nong成吃shi能好吃？”

“我亦不知，试试嘛，若是不成，也不过费几枚铜板。”

其实若要卖肉杂碎，最好还是卖niu杂，奈何现今官府对耕niu极为看重，私宰niu犯法，若不是niu老死病死摔死，gen本不得niu肉吃。

没有niu肉，猪肉亦勉qiang了。

柴娘见她xiong有成竹，便去烧shui帮她洗猪肺。

稻杆烧chu的草木灰，加开shui搅拌，稍稍过滤后浸ru切好片的猪肺，边搅拌边等，待shui略晾之后再清晰。

洗过几遍后，又用井shui洗，彻底洗净，再放ru切了