给真杀了,好肉zuo的腊肉和腊chang,用dian血changxiashui烩了一锅酸菜,给邻居都送了一碗。
妇人顿时喜的脸se上扬:“我就知dao,邵坤不是那么小气的人,他是zuo大买卖的人,不会跟咱小人wu一般见识的。这杀猪菜先别吃,等你爹回来一块吃。”
她儿zi见她这么gao兴,没好意思说这碗杀猪菜是他自掏腰包买的。不过老娘既然沉浸在邵坤原谅她这个mei梦中,也不戳破她,只盼他说话的时候长dian心,别再kou无遮拦了。
唐家现在十分re闹,杀猪匠专门把猪杀了,猪刮mao,烧pi都chu1理好了,dao:“这猪肉可真好,你家会养。”这猪得得有二百八十多斤,白肉四指宽是农hu家最ai的猪,熬一罐zi油能吃好几个月。在屠hu那都买不到这么好的猪!
“喂的好啊。”唐母笑着说。
过了一会儿一飞端了一大碗的杀猪菜过来,送唐家的都是jing1挑细选的,有肉有酸菜又血chang,用料十足。
邵坤用了dianxiashui和血chang白肉zuo的酸菜,熬了两大锅,香的都不行了,年猪就是好吃。
唐母dao:“不用送了,你们那人多!”
一飞笑dao:“婶儿,这是tou一锅的jing1华,火一直烧着呢,又加了shui和酸菜,味就没有第一锅的nong1,这是邵坤哥特意嘱咐把最好的挑chu来。”
“行,那中午我们贴dian饼zi吃!”唐母笑着说。
杀猪匠刚chu1理完猪,要走,被这香味勾的koushui有些兜不住:“真香。”同样的菜,他们一chu手立ma不一样。
一飞一听dao:“想吃买dian回去呀,五文钱一碗。”比起来他们三两鱼肉就卖二十文,这一大碗杀猪菜有荤有素的杀猪菜才五文钱简直是在zuo慈善。现在是腊月yan看要过年了,就是图一个乐呵。
杀猪匠一听,连忙dao:“给我来一碗。”说完数chu五文钱。
☆、杀猪
邵坤shi品坊的门kou有酸菜的味儿飘chu,汤上飘着一层莹run微黄的油光。除了第一锅第二锅是原汤的杀猪菜,邵坤煮第三锅的时候又加了一gen猪筒骨,小火慢炖汤越煮越nong1,用来泡饭蘸饼最好不过。
酸菜汤免费,想吃就可以续。
很快shi品坊这边聚集全村的人,穿厚厚实实的,每个人从家里拿一碗饭,泡着酸菜汤,就成了鲜mei无比的汤饭,若是幸运还能捞到一些肉。连汤带饭扒拉着喝,真是无与lun比的满足。
村民们有些gan慨:“今年地里收成一般,怎么这么gao兴呢?”
“可不!”
大伙儿都没念过书不知dao啥是希望。映照在老百姓的脸上,就变成了一个个憨厚的笑容。
吃完饭,再去那盛一碗汤,喝着鲜亮,端着nuan手。
瞧着邵坤chu来了,大伙儿都上前搭话dao:“这是去哪儿?”语调亲切的不行。在大伙儿的yan中,邵坤可太有本事了。之前的村kou集市,现在的百姓民宿,家家huhu的没有不佩服他的。
背地里都说邵坤本事大,还仁义!跟他大哥,二哥都找了活儿,唐家日zi也红火,就村里的老人都夸。以前村里也不是没chu过有钱人,但跟邵坤完全都比不了。
现在大伙儿看着邵坤都像是看财神爷似得。
邵坤dao:“去我岳父那里,他家杀猪,看看有没有啥能帮忙的地方?”
“唐泽不去?”
“他shenzi重,就在家呆着ting好的。”提起唐泽他语气里