弹幕的柠檬味,呕~】
【我关注大大只是因为他zuo饭很好吃啊,黑zi们天天蹦来蹦去的不烦吗?】
……
楚南不紧不慢地打开摄像tou,“大家好,我是,今天为大家带来的meishi是三丝虾仁chun卷和红豆薏仁niunai粥。”
他chu现后,弹幕更re闹了。
【三丝是什么?还有薏仁?没有听过哎,不过这个听起来就ting好吃的,期待成品~】
有观众提chu疑问,楚南痛快解释dao:“三丝是三种蔬菜切丝,听起来很gao级,其实很简单,薏仁就是很普通的谷wu。”
他抓了一把gan1的薏米给观众看,“就是这种,薏米煮粥很好吃的,大家去超市可以试着买一dian,不过不要买错了。”
“因为粥要kouganruan糯,需要熬煮较长时间,我就先准备红豆薏仁niunai粥。”楚南把泡了一夜的红豆和薏米端在料理台上,“为了缩短红豆和薏米的熬煮时间,我提前将红豆和薏米泡过一夜,它们已经变得ruan多了。”
接着楚南将炖锅放在燃气灶上,开火将红豆和薏米全bu倒ru锅中,加shui,先大火烧开,“红豆和薏米的比例在大约在2:1就行,shui放得比我以往煮饭的量多一些,但也不能太多,后期我们还要加niunai。”
炖锅盖上盖后,楚南开始制作三丝虾仁chun卷。
“chun卷pi和普通的饺pi不一样,今天我zuo一xia传统zuo法,可能会有dian难度。”楚南向不锈钢盆中倒ru适量面粉和shi盐,一边加shui一边绕圈,没一会就rou成了光hua的面团,然后又向盆中倒shui,直至shui漫过面团dingbu。
“面团要加shui浸泡一段时间,空闲时间我们来制备chun卷nei馅――为节约大家的时间,基围虾已经提前剥壳,现在将他们切成一厘米见方的粒状就行。”
盘zi中有差不多七八个虾仁,楚南很快就切好了,并将它们放在玻璃碗中,倒ru少许shi盐,用手抓摔,然后再倒ru适量生粉,继续抓摔,直至虾仁表面chu浆,然后放在一旁备用。
【这是在zuo饭吗?怎么gan觉跟玩泥巴一样,果然还是靠脸上位吧……双曜直播也不能看了,现在都是什么主播,这样观看人数都能达到四千万……】
在开始直播的这段时间,又有很多观众陆陆续续dianjin楚南的直播间观看他zuo饭,现在实时在线人数已经攀升到四千万。
连赋神日常直播也没有这么多实时在线人数,在双曜直播所有版块中,能达到这个成绩的主播,屈指可数。
这位观众不知dao是从哪里看到楚南的照片,好奇才dianjin他的直播,恐怕也没怎么看过meishi视频。
zuo过饭的都知dao这是基本cao2作,但是今天肯定还有很多人也是第一次看meishi直播。
他直播的目的是为了将meishi带给大家品尝,并且教一些家常zuo法,不guan对方是因为什么机缘巧合dianjin这个直播的,楚南都希望对方能对meishigan兴趣。。
因此每次有观众提chu疑问,不guan问题有时候多么幼稚,他都尽力解答。
楚南忽略掉对方弹幕中令人不愉快的nei容,好声解释dao:“抓虾并不是为了玩或者作秀,这是让虾仁上浆,使虾仁变得kougan更细腻鲜mei,等虾仁炒熟