地飘来,朵思拉从来都没闻过这么香的味dao,她忍不住咽了koukoushui。
什么shiwu会这么香?她决定去隔bi直播间一趟。
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楚南gen本没时间关注自己的dian赞数,因为千层niu肉饼在煎炸过程中需要不停翻面,等niu肉饼两面变得焦黄后,楚南用锅铲轻拍表pi,niu肉饼表面ying实不xia陷,就说明nei里馅料也已经煎熟。
三张饼相继chu锅,楚南把re气腾腾的niu肉饼从对角线切开,叠放在盘中。
千层niu肉饼表pi极薄,被煎得两面焦黄,表pi鼓起面泡,散发着diandian油光,niu肉馅焦红多汁,肉饼切面中肉馅和饼pi相互交错,层次丰富,中间的饼pi都被肉馅的汁shui浸得透亮。
刀锋划过niu肉饼,就能听到一阵酥脆焦麻的声音,对于直播间的观众来说,既是享受又是折磨,他们闻着香味,赶紧上手去抓niu肉饼。
轻轻咬一kou,饼pi酥脆到掉渣,嘎吱嘎吱地响,而肉馅汁shui横liu,又香又tang,观众们忍不住一边咀嚼一边呼气,哪怕tang嘴也舍不得丢xia这块鲜mei的肉饼。
kou腔中都是niu肉的香味,复合的kougan交错,让人觉得已经品尝到meishi的巅峰。
吃完后,直播间里一阵打赏音叮叮当当传来。
【好吃,太好吃了!】
【好吃到无法用语言形容,大大一定要jian持直播啊,每天都在等着你的meishi!】
【she2tou都tang麻了,我宣布,这个niu肉千层饼是我本年度最aimeishi第一名!】
……
看来niu肉千层饼很受大家的huan迎,楚南看了yan时间,已经所剩不多,便立即开始着手制作木瓜炖nai。
木瓜niunai的制作方法极其简单,楚南先将整个木瓜削pi,再对半切开,把nei芯用刀刮gan1净,然后把木瓜切成小块备用。
“木瓜炖naiju有mei容养颜的功效,而且zuo法简单,大家在家中也可以尝试。”楚南见有刚jin来的观众不知dao他现在在zuo什么,顺便宣传了一波木瓜炖nai的好chu1。
听楚南这么说,直播间里好几个小姑娘都十分惊喜。
【真的吗?我要认真记xiazuo法了!】
【哈哈哈哈突然为自己zuo好吃的找到借kou。】
【变mei之后能不能把主播抱回家?】
……
楚南笑笑,把炖锅放在燃气灶上,向炖锅中倒ru250毫升的清shui,然后把切好的木瓜冷shuixia锅,再加ru五六颗冰糖。
大火烧开后,锅nei沸腾起气泡,中间涌起橙黄se的泡沫,楚南此时再倒ru250毫升的niunai,niunai冒re气后立即关火。
“niunai不能gao温煮沸,不然会破坏其中的营养dan白,大家zuo的时候也要注意。”楚南解释着要领,然后把木瓜炖nai盛到小碗中。
碗中的木瓜炖nai好看得让人不忍心破坏,雪白的niunai中漂浮着木瓜果肉,gao低错落,仿佛像是一件jing1mei的艺术品,果肉被炖得ruan烂,se泽呈微微透明的橙黄,纹理间浸透了白senaiye,让人忍不住想品尝一番。
木瓜的清甜和niunai的醇香飘飘dangdang,让人koushe2生津,正适合刚刚吃完千层niu肉饼的观众。
木瓜果