位上买,他们要吃dian心肯定是去dian心铺zi里买,没钱的人也吃不起这么贵的dian心,我看――你还是别卖绿豆糕了。”
姜有财听周氏分析得有dao理,只得罢手,现在自己手上没几个钱,那些钱都要留着给姜大山治病,花每一个铜zi都得认真考虑,zuo这么gao的成本zuodian心如果卖不chu去真的会让这个一贫如洗的家雪上加霜。
……那就只能考虑zuo些成本低,赚钱快的生意。
姜有财又想到了烧鸡馆不要的那些鸡爪zi。
古代的土鸡全都是天然鸡,鸡爪zi只有姜有财前世买的卤鸡爪zi的一半大小,关键是肉特别少,只有一张pi和一dian筋。
……不要钱,可以试着卤一dian来卖,还有田螺和河虾都可以卤着卖。
反正卤东西对姜有财来说又不需要什么成本,她空间里有的是佐料。
于是她把心里的打算说给周氏听,她只说了她想卤东西,却只字没有提卤料从哪里来。
周氏就dao:“卤东西要买好些卤料,卤料都不便宜呢!你zuo的香辣田螺就很好吃,你还不如就zuo香辣田螺卖,zuo香辣田螺只需要辣椒和花椒就行了,不像zuo卤菜,需要那么多种卤料。”
第050章谈妥
姜有财diantou:“也行,我就zuo香辣田螺和香辣河虾卖,如果这几天我在山上采到了卤料我就nong些鸡爪zi试着卖卖。”
周氏dao:“要是能够采到卤料你想试试就试试吧,端午节时,你把摊摆在清shui河那里,每年清shui河都要办龙舟比赛,那里人多,东西好卖。”
原主留给姜有财的记忆里有关于这些方面的记忆,每年端午节清shui河摆小吃摊的人很多,都想在那一天赚dian小钱补贴一xia家用。
第二天,姜有财带着jiejie妹妹上山去采草药时,趁机从空间里抓chu不少花椒、桂pi、丁香、山奈、茴香、甘草。
当然仅仅这几味卤料gen本就不能卤chu好吃的卤味,但是一般古代农村如果家庭卤菜的话只用到这几味卤味,并且在这片山区也只能采到这几位卤料,如果chu现别的卤料姜有财怕有人怀疑她。
上次被秦zi谦吃到胡椒粒就差dian吓得她魂飞魄散,那次幸亏骗过了秦zi谦,但俗话说得好,常在河边走哪有不湿鞋,不能次次心存侥幸。
有了卤料姜有财就准备大展拳脚,当天去卖卤菜的时候就去了那家烧鸡馆的后门,向chu1理宰杀清理那些生鸡拉圾的那个伙计打听他们这家烧鸡铺zi一天能够卖多少只鸡。
那个小伙计两yan望天答dao:“一天大约能够卖五十只鸡左右吧。”然后奇怪的问:“你打听这些gan1什么。”
姜有财嘿嘿笑了两声,甜嘴甜she2dao:“小哥哥,你能不能每天把鸡爪zi偷偷的全bu拿chu来给我,我给你两文钱行吗?”
虽然那些鸡爪zi是烧鸡馆老板不要的,可是人家小伙计跟她素不相识,凭什么白给她?
小伙计听了很gao兴,没人要的鸡爪zi能够换两文钱还ting不错的,两文钱可以买六块豆腐给家里添个菜。
于是他gao兴的一kou就答应了,但是很好奇,怎么有人会买鸡爪zi,就问姜有财:“你买鸡爪zi是不是喂狗吃