食香计 分卷阅读225

那几个shi客有些慌乱了，互相交tou接耳说了几句。

其中一个shi客大声dao：“谁不敢接招了？那就这么一言为定好了，如果庆香楼的厨zizuochu的鲍参鱼肚系列菜肴合我们的胃kou，我们就送匾额来夸他们，但是如果不合我们的胃kou，请庆香楼的掌柜自拆招牌！”

陈掌柜犹豫了一会zi，把牙一咬：“好！就这么一言为定，愿赌服输！”

其中一个shi客离去之后，没一会儿就又返回来，带回不少发好的鲍参鱼肚的shi材让那伙计拿jin去交给姜有财。

那伙计把shi材送jin之后，又chu来对着大堂所有人dao：“我们家姜大厨说了，这几位客官给的鲍参鱼肚的shi材全都是上等的shi材，现在我家大厨正在烹饪鲍参鱼肚的菜肴，请大家都耐心的候着，千万不要离开，我家姜大厨说了，还等着各位当裁判呢。”

半个时辰之后，四dao鲍参鱼肚的名贵菜肴就陆续上桌了，每一个菜肴姜有财都准备了两份，一份是用大汤盆装的，分量很大，另一份是用上菜的普通汤盆装的。

那个伙计又对大堂众人说dao：“我家姜大厨说了，这小汤盆装的菜肴是给这几位客官品尝的，这大汤盆装的菜肴是给各位客官品尝的，顺便zuo个裁判，看我家姜大厨zuo的这些菜肴味dao究竟如何，不然我们说好，人家客官说不好，两厢争吵不休就没意思了，有劳各位客官zuo评判就能避免这种qing况发生。”

那几个搞事的shi客听了伙计这番话个个都变得沮丧起来。

他们原本的打算是，不论姜有财用鲍参鱼肚这些shi材zuo的菜肴味dao如何，反正他们都一kou咬定难吃。

但是现在姜有财请了大堂这么多shi客当裁判，他们想要无理取闹是gen本就不可能的了。

鲍鱼炖排骨鲜mei可kou，红烧海参pei了花菇和肉末，再用空间里的生chou天然提鲜，一kouxia去汁鲜味mei，妙不可言。

鱼翅则an照广东风味zuo成三丝鱼翅羹，辅以鸡肉、香菇、笋、火tui丝、香菜并加以各种辅料制作成而成，讲究的是原汁原味和清淡。

最后一dao鱼肚，姜有财则是zuo的泡椒鱼肚，这dao菜偏向川味，zuo这dao菜要注意鱼肚的时间掌控是关键、不要担心不熟、煮久鱼肚缩shui且肉质变ying影响kougan等问题。

虽然给大堂众shi客品尝的四种菜肴全都是用大汤盆装着的，可是耐不住人多，所以每个人只能尝上一勺，即便这样，凡是能够尝到一勺的那些shi客都大呼味dao好炸了。

那几个搞事的shi客也都尝了尝姜有财zuo的那四个菜肴，确实好吃。

只是他们是来搞事的，并不是来享受meishi的。

但问题是，他们现在想搞事也搞不了。

那么多shi客都站在姜有财这边，他们如果这个时候还要嚷嚷姜有财zuo的这几dao菜难吃的话，肯定会被那些shi客看穿他们是来搞事的，到时很难xia台，说不定那些shi客还会向他们扔烂白菜叶zi和臭鸡dan，因此不得不承认姜有财zuo的这几dao菜还算勉qiang过得去。

陈掌柜意气风发的冲着那几个shi客一拱手：“多谢各位抬ai夸奖，请问各位什么时候把匾额送来？”