食香计 分卷阅读128

姜有财不以为意dao：“学会了就学会了，但我怎么没有看见他们挖葛gen回来加工葛gen粉？”

招弟猜测dao：“恐怕是葛gen粉太难挖了，她们不愿意挖，所以才没有制作葛gen凉粉，不过我担心他们会把方zi卖给别人。”

葛gen长在山野里，gen很深，确实不好挖，没挖一会zi手上就会打血泡，姜家人吃不了这个苦。

姜有财dao：“他们只掌握了葛gen粉的制作方法，却不知dao怎样把葛gen粉变成葛gen凉粉这最关键的一步，人家买他们的方zi也没用啊。”

她沉思着继续说dao：“不过大jie担忧的也不无dao理，毕竟住在一个院zi里，姜家人想要偷师葛粉怎样zuo成的跟凉粉还是很容易的。

与其让他们偷师到葛gen凉粉的制作方法卖给别人，还不如我先xia手为qiang把制作葛gen凉粉的方zi卖chu去，还能得一笔钱，并且让姜家人的打算落空！”

第130章一ding帽zi

周氏担忧dao：“有财，如果你把葛gen凉粉的方zi卖chu去了，那不是满镇上都是卖葛gen凉粉的？那咱们还怎么靠卖葛gen凉粉赚钱呢？那不是自断财路吗？”

“这一dian娘不用担心。”姜有财拿着一块红烧排骨啃，“用葛gen粉zuo成凉粉并没有什么味dao，需要调味才能够变成好吃的凉拌凉粉，所以调味才是关键，我又不会告诉别人怎么调味，即便别人都卖葛gen凉粉，可是味dao不如我的，我的葛gen凉粉应该还是卖得动。”

姜大山开kou了：“孩zi他娘，你就让孩zi自己决定吧。”

周氏dian了diantou。

因为今天中午姜有财主要是想要家人品尝一xia贡米有多好吃，所以并没有zuo多少菜肴，大家把gan1米饭吃完之后饭桌上的几盆菜全都已经见底了。

可锅里还有用贡米锅巴zuo的稀饭。

古代厨房里的土灶不同于现代人用的煤气灶，在煮饭的时候会在锅底形成一层一碰就碎的焦香的锅巴，把锅巴上面的米饭全都盛到饭盆里，然后把事先沥chu的米汤倒到锅里，用大火煮沸，然后用余火保温。

这个期间先吃米饭，等米饭吃完了，锅巴稀饭也煮好了。

全家人一人盛了一大海碗贡米锅巴稀饭，这种锅巴稀饭非常粘稠，可是里面的饭粒又带着一gu焦香绵ruan，好吃到炸，吃这样的锅巴稀饭就着姜有财炒的脆生生、酸溜溜、咸冿津的酸豆角，简直就是人间mei味。

全家人一人一大海碗贡米锅巴稀饭吃xia肚，每个人的肚pi都涨得圆溜溜的，却还都意犹未尽。

离宴请宾客的时间还早，姜有财带着招弟和盼弟去了一趟姜志和家。

姜志和家正在吃饭，见了姜有财姊妹都笑着问她们吃了午饭没有？如果没吃就和他们一起吃。

姜有财笑着dao：“吃过了，吃过了！我现在来是想为晚上的宴席zuo些准备。”

招弟和盼弟也向姜志和夫妻两个问了好。

铁zhu看见招弟，不由得目光落在了她的shen上，被招弟察觉了，赶紧害羞地别过脸去。

铁zhu也发觉了自己的失态，不好意思地收回目光，可是没过一会儿又忍不住偷看招弟。