重生之我的1993 第269章 考察养蜂园

和过去的几次一样，这个枣汁转天就被放到了张一鸣的面前。

“小鸣，这个枣汁我尝了，虽然味道不如咱们在东阳村喝的那么纯正，但也很好喝了，你爸这段日子眼睛都熬红了，不行就这么着吧，你之前也说过，水、原料、制作手法等等，对食品的味道都有直接影响，这里毕竟不是东阳村，食品厂的生产和东阳村农民手工生产的东西毕竟还是有很大不同，不能太苛求了啊！”

谭红梅觉得张一鸣有些过于精益求精了，甚至有点苛刻。

“谭姐，你帮我仔细想一下，除了电磨研磨枣汁之外，咱们还有什么地方是和邛海家的制作上有区别？”

“这个......没有了呀，那天从东阳村回来我就把制作方法都写到了纸上，你不是也看了嘛，你爸就是按照上面写的方法做的啊！”

谭红梅摇头，想不出来有什么不同。

张一鸣却觉得一定是有什么地方有问题。

毕竟味道差的有点多，像是肯德基、麦当劳这样的全球连锁食品企业，对原材料的把控是很严格的，从制作食品的工具到烹饪的时间都是有严格把握的，所以在全世界任何一个国家吃到的肯德基麦当劳味道差异都几乎可以忽略。

“对了谭姐，我们用的蜂蜜是从哪来的？”

“是从蜂农那直接买的，也是按照邛海家说的，买的是枣花蜜。”

“谭姐，麻烦你去把蜂蜜拿一点过来。”

谭红梅不知道张一鸣想要干啥，但还是立刻去了一趟工厂，拿出来一罐从蜂农那买来的蜂蜜。

张一鸣用手指蘸了一点在手指尖上，然后用舌尖舔了一下，很甜，也很纯正的蜂蜜味道。

“走，去一下养蜂园。”

谭红梅完全跟不上张一鸣的思路，但她知道张一鸣的心里肯定是有了什么想法，于是直接跟着张一鸣就去了养蜂园。

“谭经理来了啊！”

养蜂的是个老头儿，五十岁上下，穿着一身洗的发白的劳保服，手上戴着橡胶手套，?看到谭红梅从小道上走过来，老头儿远远的招呼了一声。

“老张大哥。”

这个养蜂的老头儿姓张，单字一个民，和马老五一样，是个老光棍儿，在寿山脚下养蜂已经二十年了。

“还要买蜜？”

“老张大哥，我想看看咱们养蜂园。”

“看养蜂园？看它干啥啊？到处都是蜂子，再给你蛰了。”

“是这样的，咱们工厂要批量生产果汁饮料，要选择一个信得过的蜂蜜供应户，您也知道，选择供应户是有要求的，其中有一项就是养蜂园的规模和环境，我这也是按照工厂的流程走。”

“哦哦，这样啊，那行，你们等一下，我去给你们找两块塑料布，我养的是黑锋，野着呢，你们这细皮嫩肉的要是被蛰一下受不了。”

谭红梅笑着点点头，张民就进了屋儿。

张一鸣则是抬起头，四下看了一眼。

寿山是这一带最高的山峰，但养蜂园的蜜蜂采蜜的主要目标应该不是寿山，而是寿山一侧的五女山。

五女山因为连绵起伏，远远看去，五位正在梳洗的美人，因此得名。

五女山上植被很丰富，其中最多的就是野枣树。

这个季节，野枣已经成熟，那忙忙碌碌的蜜蜂采的是什么蜜呢？

大约三两分钟之后，张民就拎着两块塑料布走了出来。

“没啥合适的家伙事儿，你们俩凑合一下，把塑料布围身上，再把这帽子戴上。”

张一鸣和谭红梅都很配合的按照张民说的，把塑料布蒙在头上，再戴上帽子，塑料布不知道是干啥的，有股子酸味儿，张一鸣还好，谭红梅差点没吐，深吸了好几口气都没缓过来。

“谭姐，要不你别去了，我去看看就行，回来再跟你说说情况！”

张一鸣很细心，一下子就发现了谭红梅的反应。

“那好，那你去吧！”

谭红梅也没坚持，反正她去了也没啥用，主角又不是她。

张一鸣跟着张民一路朝着屋后的小路走，一直走了七八百米，才到了一块开阔的空地上。

“这就是摆蜂箱的地方，你看吧！”

对于谭红梅和张一鸣想要看养蜂园的举动，张民有些不太乐意?，他觉得这是对他的一种不信任，所以语气并不是很好。

张一鸣点点头，就朝着蜂箱的方向走，张民想了一下，还是跟了上去。

耳边都是蜜蜂震动翅膀发出的声音，嗡嗡的像是一台台小型发动机。

不断的有黑色的大约半截小拇指大小的身体发黑的蜜蜂从蜂箱里飞出来，啪啪的砸在张一鸣眼前的塑料布上。

“老张大哥，夏天的时候这些黑锋都是采枣花蜜和荆花蜜的，那现在这个季节呢？”

“野花，啥都采。”

“那我们工厂之前从你这买的是纯枣花蜜吗？”

“算是吧，不过这东西我也不能百分百保证，毕竟这采蜜的是蜂子又不是我。”

呃。

张一鸣被张民噎的一愣，这老爷子脾气还真够冲。

张一鸣没再问，他在蜂箱中间走了一圈，基本上心里有了答案。

“行，老张大哥，我们出去吧！”

“看完了？”

“嗯，看完了。”

张民不着痕迹的皱了一下眉头，可能是觉得谭红梅张一鸣他们就是瞎折腾。

“谭姐，回吧！”

“老张大哥，麻烦了，那我们先回去了，回头再和您联系啊！”

“行，不送了啊!”

说完，张民就直接回了屋儿。

“这老头儿够倔的啊！”

“是啊，要不是这附近就他一家卖枣花蜜的，我还真不想和这老头儿打交道。”

谭红梅说的是心里话，谁愿意花钱买气受啊！

“对了，小鸣，你来这儿到底是干啥的啊，看了一圈整明白了吗？”

谭红梅心里头一直有这个疑问。

“嗯，张民这儿的蜂蜜的确都是纯天然的，品质也不错，但有一点是很致命的。”

“啥？”

“它的枣花蜜是野枣花蜜，而邛海家用的枣花蜜都是种植的枣树的枣花蜜，口感是完全不同的，野枣花的花蜜微微偏酸，还有，张民这的蜜蜂采的蜂蜜并不完全来源于野枣树，还有其他的来源，所以口感比较杂，不好把握。”

张一鸣仔细的观察了五女山的植被，发现和他之前想的还有很大不同，野枣树的数量并没有记忆里的那么多，漫山遍野各种树木混杂。

“这么说，枣汁味道不对就是出在蜂蜜上？”

谭红梅好像一下子抓住了问题的关键点。