超级美食帝国 章二百五十九：传说VS传说（上）

没有人知道秦羽为什么能如此镇定，即便亲近秦羽的人也想不明白，作为对手，刘灿就更不明白了。◇↓◇↓，

“只要我小心别犯错，有双味面筋果增幅，拿下第四轮应该不成问题，这样只要再赢一场，我就有翻盘的可能了。”

刘灿心中暗暗思忖，手中却不停，快速将大虾、鲜贝、鲜鱿鱼、海米、蛤蜊等处理，热锅烧水开始熬制汤头。

他要做的是海鲜拉面，以多种海鲜熬制出的美味汤头，其鲜美无与伦比，再配上双味面筋果增幅的超细拉面，必然能将五位评审彻底征服。

当刘灿开始熬制汤头的时候，秦羽刚刚从食材区回来，所有人都盯着他篮子里的食材瞧，立刻看到了新鲜猪肉，而且是那种两边带肥，中间夹杂着脂肪纹理的新鲜猪肉。

用猪肉对战海鲜？是不是有点不自量力？众人面面相觑，都感觉秦羽实在鸡蛋碰石头，那可是各种海鲜熬制出的海鲜汤头，必须用山珍去应对才能勉力一搏吧。

并不理会观众的非议，秦羽以娴熟的刀法将猪肉切成四指宽的长条，陆续加入白糖、生抽、老抽、精盐、蚝油等调料，加的过程中还不断抓（捏），让酱料将肉均匀包裹，接着又打开了一坛酒，深深闻了一口啧啧嘴到了些进去。

“现在腌制你认为来得及吗？想让肉入味，至少得腌一天一夜吧。”刘灿正在取面粉，见秦羽居然在腌制猪肉，好奇的同时感觉很可笑。

秦羽头也不抬道：“正常情况腌制当然要一天一夜，但现在毕竟不是正常情况，得出奇兵才行，看好了。三旋飞仙手的新用法。”

说完，秦羽的手指骤然开始快速舞动，速度越来越快，三秒后已经化为朦胧虚影，而且舞动的方向极不规则，完全脱离了关节束缚。就好像十根手指全部脱臼，看的许多人大跌眼镜的同时感觉自己手好疼。

正所谓十指连心，大食的双手更加敏感，让手指的所有关节脱离束缚如章鱼那样朝各个方向高速运动，简直看着都疼。

“见鬼的三旋飞仙手，这分明就是我家的千旋百折手！”对面刘灿差点咬碎牙，心中大骂秦羽不要脸，同时也暗暗吃惊，从秦羽十指的活动度和活动速度看。千旋百折手第二层绝对已经大成。

评审台，老院主见秦羽十指高速运动，去几乎没有发出任何声音，也没有一滴酱料溅出，不由低声道：“千，哦不，三旋飞仙手居然还能这样用，通过十指高频作用。加快猪肉入味的速度，缩短腌制时间。同时还能让肉质变得更加柔（软细腻，可谓一举两得，再算上油脂的奇妙变化，应该是一举三得。”

老丞相叹了口气：“的确很奇妙，但普通的猪肉能和新鲜海鲜相抗衡吗？何况还有双味面筋果，如果他刚才接受老夫的帮助该多好。唉。”

“或许他有化腐朽为神奇的力量，我们还是拭目以待吧。”老院主自己完全想不出什么食材能对抗双味面筋果，不过既然秦羽如此镇定，他相信秦羽会有办法的。

中间姜王心中有点后悔，早知道刘家会拿出传说中的食材。他就该直接否掉这条规则，可现在说什么都晚了，只希望秦羽能给点力，不要败得太惨。

另外，姜王很期待刘灿的海鲜拉面，有抗过敏胶囊，他可以放心大胆吃海鲜，鲜美的大海滋味加上传说食材制成的拉面，究竟会是怎样的美味呢？

赛场中，秦羽依旧在高速腌制猪肉，刘灿则已经开始和面，他将宝石般光辉流转的双味面筋果举起来：“秦羽，看清楚，传说中的食材究竟为何能成为传说！”

说完，刘灿手一松，任由双味面筋果自由掉落，全场观众的心同时提到了嗓子眼，那可是传说中的食材，拜托爱护点好不好？万一掉地上摔坏了怎么办？

“这可是你自愿教我的，我就不客气了。”秦羽双手不停，立刻双眼锁定双味面筋果，他并不知道这种传说中的食材该如何使用，现在正好学习学习。

向对手学习是进步的关键，既然对手免费教，不学简直对不起祖国对不起人民更对不起自己。

很快，奇异的一幕出现了，双味面筋果和面团正好在同一纵轴线上，当双味面筋果距离面团还有十厘米的时候，表面流转的双色光芒骤然大盛，就好像亮起了一颗蓝白相间的小太阳。

与此同时，下方的面团自己动了起来，中间凹陷四周翘起，就好像张开了贪吃的大嘴。

十厘米转瞬即逝，双味面筋果终于落进了面团的大嘴里，砰地一声破碎成无数蓝白光点，洋洋洒洒如雨落下。

面团大嘴咕噜将所有光点包裹进去，上方合拢重新变成团状，如有生命似的从案板上跳了起来，皮球般连续蹦踧了两次。

双味面筋果破碎成光点，面团自己张嘴，而且还会跳动，这真的是面团吗？

一时间全场观众都傻眼了，他们都没见过传说中的食材，更没见过传说中的食材该如何使用，此时亲眼所见都被惊得目瞪口呆，如置梦中醒不过来。

韩英愣了半晌才重重憋出两个字：“我考！”

“原来双味面筋果是这样用的，我还以为是绞碎后和进面里呢。”苏浙嘟囔道。

“好神奇，面居然会自动和双味面筋果发生反应，难怪书中记载传说中的食材都有灵气，现在看来果然不假，糟糕，秦羽该怎么办？”尤鹜惊叹之后立刻开始为秦羽担忧。

场中秦羽也很吃惊，原来双味面筋果是这样用的，幸好看了刘灿表演，不然待会非砸锅不可，多谢啊多谢。

案板上，圆溜溜的面团终于落回案板恢复扁圆形，虽然形状没有变化，但那通体散发出的蓝白光晕，足以证明它已经发生了天翻地覆的变化。

“看到了吗？双色双味，这就是双味面筋果对面的妙用，你的普通面能胜过我的双色双味传说面吗？”

“谢谢哈，我学到了，希望你不要后悔。”

（官方预告：不作不死，拉面的极限在哪里。刘灿：“作者君我恨你！”）(未完待续。)u