荒星生存：开局地狱难度 第一百一十三章 观众都馋哭了

她们一手拿着凳子，一手端着碗筷，迅速冲到了锅边，找好位置坐了下去。

只见锅边现在已经摆满了食材。

鲜红的牛肉，花白的脂肪，黑色的毛肚，棕色的牛舌还有绿色的野菜。

各种颜色混杂在一起，让人一看就能食欲大振。

“我们都准备好了，这个牛肉火锅到底要怎么吃啊？”

杨雪儿举起筷子，眼前众多的食材看的她眼花缭乱，不知该先吃什么好，只能求助李启益。

“跟普通火锅一样，你们想吃什么就涮什么，没什么讲究。”

“不过尽量先吃肉，再吃味道重的内脏，防止汤底变腥。”

“涮肉的时间也要把握好，不然滋味就没有那么美妙了。”

说完注意事项，李启益有些按捺不住了，夹起一块脖仁就往锅里涮。

看着眼前一堆食材拿不定主意的几位女生，见李启益开动了，有样学样，也夹起了一块脖仁开始涮。

“你们没必要都跟我一样吧？”

李启益将脖仁在汤中荡了几下，掐准时间将脖仁捞出来后，无奈道。

“我们又没吃过这个，当然要跟着你吃啊。”

刘若依也将她涮好的脖仁捞了起来，理所当然道。

看着眼前粉嫩的脖仁肉，闻着被烫熟后的鲜美气味，刘若依流起了口水。

“李启益，干脆你就带着我们吃，一一跟我们说说这一道道食材的名堂吧。”

“好些食材我都认不出来呢，得让你跟我们讲，不然我都不知道吃的是什么。”杨雪儿出声道。

“那好吧，我就跟你们说说。”

朝山牛肉火锅用的这些食材的确有不少门道，李启益觉得还是值得一讲的。

“现在涮好的这片肉叫做脖仁肉，是牛脖子上面的肉，肉质上佳，数量稀少，一头牛也就一斤这样的肉。”

介绍完，李启益就迫不及待地蘸上了用辣椒油和其他东西调好的蘸料，送入了口中。

要是等脖仁肉冷了，可就不好吃了。

“原来这种肉这么稀少啊。”

听完李启益的介绍，几位女生都感受到了脖仁的珍贵，见李启益已经开吃了，连忙跟着蘸上蘸料，送入了嘴中。

“这味道绝了！”

吃了一口脖仁，杨雪儿大声吼叫，似乎不这样无法表达他吃到美味的激动心情。

脖仁肉入口之后，口感无比柔嫩，油脂和瘦肉间杂，让脖仁肉鲜甜爽口有嚼头。

久嚼之下，牛肉的鲜美滋味混合着蘸料的辛辣鲜甜的滋味，让杨雪儿的灵魂都忍不住颤抖。

“好吃就好吃，干嘛叫这么大声。”

正闭上眼睛，细细品味着脖仁美妙滋味的李启益，听见杨雪儿大惊小怪的喊叫声，睁开眼睛没好气道。

这才吃第一口就这样了，接下来这么多食材要是吃了岂不是要疯。

其他女生也正享受着脖仁的美妙滋味呢，被杨雪儿惊醒后都愤怒地盯着他。

“主要是太好吃，情不自禁就说出来了。”

杨雪儿见犯了众怒，摸着头讪笑道。

“接下来吃的这个是吊龙，旁边这一盘是吊龙伴，位置都在牛脊背上那一块，筋肉脂肪相互连接在一起，味道独特。”

“这两种肉的差别就是吊龙肉的口感软嫩细腻而肉汁鲜甜饱满，而吊龙伴因为比吊龙的肥肉多些，所以更加香滑可口。”

“其实两种肉都同样软嫩美味，细嚼无渣，是一头牛中难得的好肉。”

“喜欢什么口感的，就吃哪一种好了。”

李启益夹起一块鲜红色带着筋的吊龙伴肉，在锅中涮了起来。

吊龙伴肉相比脖仁肉不算最嫩的，所以涮肉的时间要长上不少。

几位女生纠结地看了看两盘肉，各自选择了自己喜欢的那一盘。

刘若依看着吊龙伴肉上挂着的油汪汪的脂肪，艰难地移开了眼，还是选择了脂肪少些的吊龙肉。

虽然今天晚上这顿饭注定要胖了，但是能少胖一点就胖一点吧。

刘若依娴熟地涮好肉送入嘴中，起初感受到的是油脂带来的油香，之后又变化到纯粹的软嫩滋味。

吊龙肉中有筋，所以嚼劲比脖仁肉要好上一些，能充分满足人的咀嚼**。

“我感觉这肉比脖仁禁吃多了，嚼了我好几下才咽下去。”

王涵冰发出感慨。

脖仁肉已经细嫩到了入口即化的程度，咬上两下，脖仁肉就全都散掉了，所有的滋味喷涌而出。

这就像进行了一次饱和式的进攻，最大程度地满足了一个人的味蕾。

吊龙肉不一样，它的肉虽然同样细嫩，但是比脖仁的韧性要大上不少。

它的滋味就像一把机关枪，虽然一次的滋味不足以满足胃口，但是回味悠长。

美妙的滋味一波接着一波，让人忍不住进行一次又一次的咀嚼。

“我觉得还是脖仁好吃，那种瞬间就能把心填满的感觉太棒了！”

杨雪儿眯着眼睛，忍不住又夹起了一块脖仁肉开始涮着吃。

“我去，吃肉就吃肉，要不要这么多感叹，我的口水都不够流了！”

“呜呜呜，人家在荒野吃着牛肉火锅，我在都市却只能吃红烧牛肉面！”

“我流的口水都要把小区给淹了，再看下去水漫金山了解一下。”

“救命啊，我中了一种不吃牛肉火锅就会死的毒！”

“各种牛肉吃到爽，益哥他们的生活也太幸福了吧。”

口水横流却无处发泄的直播间的观众，直接被馋哭了……

“吃肉也要慢一些，不然胃来不及消化，很快就饱了。”见杨雪儿吃个不停，李启益提醒道。

今天的食材非常多，要是一下子就吃饱了，剩下的食材可就浪费了。

“知道了。”李启益这么一说，所有人都放慢了速度。

这一顿火锅味道堪称绝顶，少吃一块她们都觉得是罪过。

“下面可以吃这块匙仁肉，这块肉是位于脖仁下方的部位，接近肋骨。”

“它连着脖子，需要经常运动，所以筋肉结实，肉中间穿插着细筋，脂肪含量较脖仁更高，非常鲜嫩又筋道。”

李启益夹起一块匙仁肉，给几位女生介绍一番之后就下锅了。

吃肉这事，就不能停！