全能弃少 第497章 你不要犯傻了

  叶小柔听了，忙掏出手机，打开了一个点评软件，“是这个点评吗？”

  “对啊，我们也是有服务员看到当时有个客人，刚吃一半就在那里写评论，所以才发现问题的”，张店长说。

  叶小柔点头，仔细翻看起了那几篇被顶到最上层的长评。

  “叶经理你看上面写的，说我们的烧饼有受潮，吃起来都软了，但那只是有一次汤水刚好淋到了一个烧饼，当时客人也没提出要换，不然我们就给他换了。

  还说什么，我们的地面很脏，可那是下雨天，有客人拿雨伞进来，地上到处是水，我们也很难一下子清理啊。

  另外还有说我们几样特色产品，价格突然提高了，那也不是我们一家的缘故，是市场原材料调控才涨价的啊……”

  叶小柔读完了几篇评论，蹙着黛眉，犹豫了会儿，才道：“张店长，你的意思我能理解，里面确实有些话是不理性的。不过，会不会我们确实有些地方，是需要改进的？”

  张店长苦叹，“叶经理，我干这一行二十几年了，每天凌晨四点起床，晚上十点下班，过年也才休息两三天，你也是知道我们的辛苦的。

  加入咱公司后，也是兢兢业业，想方设法地跟潮流，改产品，但咱这行有这行的难处，哪能真的做到十全十美啊”。

  听了这些话，叶小柔抿了抿下唇，点头道：“你们也确实不容易……那我回去跟陆总说一下，试着跟这个网站联系，看能不能处理下这些评论。”

  张店长高兴地点头，“好好，辛苦叶经理，叶经理也坐下吃点？”

  叶小柔见到秦川正大口吃着烧饼，也就坐下来，陪着一起吃了顿小吃。

  秦川倒是胃口很好，最后把馄饨的汤都喝完了，拍拍肚皮，满足地长出一口气。

  “小柔，这些招牌小吃，都是你改进过的吧？味道确实很好啊”。

  “也不全是我的配方，有些是我从其他一些老店收购的，秦川哥你喜欢就好，那我们现在走吗？”叶小柔问。

  “先别急”，秦川笑着，朝那张店长招了招手。

  张店长赶紧走过来，有些拘谨地殷勤笑着，“秦董，吃得还行吗？”

  “挺不错的，老张你坐下，我跟你聊几句”，秦川说。

  张店长一脸纳闷，看看叶小柔，可叶小柔也是一脸困惑，不知道秦川要说什么。

  他略微忐忑地坐下，“秦董，怎么了？”

  “老张，你平时看好莱坞的电影吗？”秦川问。

  张店长一头雾水，摇摇头，“不常看，主要没时间，也不去电影院。不过有时候电视机里放，还是会看看”。

  “这样啊，那你知道电影是通过剧本拍摄的吧”。

  “当然了，就是编剧写的嘛，这个我都明白，秦董您提这个做什么？”张店长更困惑了。

  秦川点头，笑着说：“一部成功的电影，在筹备的时候，剧本就需要精心雕琢。

  在好莱坞，因为出钱的赞助商，和拍摄的片商在拍电影的时候，经常有利益、艺术追求方面的冲突，所以需要反复修改剧本，改出一个大家都可以接受剧本。

  在美国呢，有个叫linda-segar的电影剧本专家，就是专门给电影剧本提供修改意见，好让花钱的和干活的都能满意。

  琳达-赛格尔对2000多部电影剧本进行了咨询，她见过许多优秀的剧本，都因为双方争论不休，被糟蹋掉了，可以说，矛盾冲突解决不了，就不能成功。

  她写过很多关于剧本创作的书，都是她的经验之谈，她说，能够真正获得成功的那些剧本，恰恰是经过‘糟蹋’，依然有效地征服观众的剧本，而不是那些不愿妥协，坚持认为没问题的剧本。

  一味地埋怨别人要求不合理，但编剧为何不主动去沟通，去把不合理的点着眼现实地进入深入讨论，达到另一种合理呢。

  就好像是我们这样一家餐饮店，顾客在我们这里消费，给我们钱，但我们要提供给顾客吃的喝的，还有各种服。务，我们之间是需要沟通和理解的，寻找一个和谐共处的平衡点，才能一切顺利。”

  话说到这里，秦川拿起旁边的一只水杯，道：“你看看，这水杯是我没用过的，但里面有明显的水垢，虽然很少，但确实是有，根本没洗干净。”

  秦川又指了指地面，“今天外面是晴天，总不能说是有客人带雨伞进来把地弄脏吧，可地上的餐巾纸是怎么回事？

  另外我发现，这里有的桌子上还有油渍，冬天气温低了，也没有什么给客人挂衣服的地方……”

  秦川一口气说了好几个店里的小问题，直把张店长说得脸色开始发红。

  “张店长，你真正觉得心里不舒服的，不是那几个熟客写的那些差评，而是因为，那些差评里，恰恰有一些是这家店真实存在的问题，他们的话戳中了你的软肋，不是么？”

  张店长陷入一阵沉默，面带羞愧，说不出话来。

  叶小柔则是惊讶地看着秦川，仿佛是头一次认识男人一般。

  她越来越佩服秦川的学识了，男人总是带给她各种惊喜。

  秦川这时候才起身，说道：“点评网站上的差评，我们不会让网站去删，但我会让他们联系那几个客人，送他们优惠券，让他们下次再来店里看看，我们是否有竭尽全力地改变，有没有进步。

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