兔兔那么可爱,红烧麻辣配米饭。
作为谢元养殖场饲养的第一种动物,兔兔靠着优秀的繁殖能力,给谢元创造了充足的肉类。
兔子虽然个头不大,但数量多啊。
且家养的兔子,味道还是比较好的。
这个年代,还没有辣椒,谢元吃不到麻辣兔头。
不过,红烧兔肉、风干兔肉、酱兔肉等等美食,还是让谢元吃得非常尽兴。
越王府上下更是交口称赞。
而炒菜之法,也开始从越王府慢慢传出来,在整个越州、乃至岭南流行。
对此,赵嬷嬷还曾经非常气恼:“这可都是咱们谢氏的菜谱,怎么轻易就被传出去了?”
在后世,都说一代看穿二代看吃三代四代看文章。
其实门阀林立的古代,菜谱也是一个家族足够尊贵、有底蕴的代表。
每个家族都有自己密不外传的菜谱,就算是皇家,也只有眼红的份儿。
谢家也有几道极负盛名的美食。
谢元弄出来的炒菜,肯定不在谢氏的菜谱上。
谢元对赵嬷嬷、谢贞等也有解释:“是我在某本古籍上看到的。”
虽然不是谢氏祖传,可谢元本身就是谢家人啊。
她的“首创”,自然也属于谢氏。
不过,炒菜之法不像一些工序繁琐的美食,它就是一种烹饪方法,与蒸煮烤一样。
就算再保密,也很容易被人破解。
赵嬷嬷气愤归气氛,却也明白,当初自家大小姐能够用炒菜之法换回八百套的军械,已经算是赚到了。
后期还想靠着炒菜赚钱,或是将此作为谢氏不传之秘并不现实。
至于谢贞,谢家仅剩的唯一男丁,更不会责怪姐姐。
他年纪虽小,却非常懂事。
他心里很清楚,如果没有阿姊庇护,他早就不知被谢泽夫妇错磨成什么样子了。
兴许已经“意外”夭折了。
且,阿姊也不是真的不管他。
相反,阿姊待他极好。
教他读书,还把谢家的族谱、藏书都留给了他。
另外还有糖铺等暴利的产业。
明明是阿姊自己创建的产业,却还给他分红。
谢贞只有对阿姊的感激,没有丝毫的埋怨。
对于阿姊弄出来的美食,谢贞更是无比喜欢。
赫连珏也称赞不已。
养殖场的兔兔开始形成规模后,谢元便开始给赫连珏的地下军营供货。
当然,要收钱!
谢元把账目分得很清楚——
包括养殖场在内的庄子,不同于糖铺,是完完全全属于谢元的私产。
庄子上出产的物品,也全都归谢元所有。
谢元愿意给地下军营供货,已经是看在赫连珏的面子上了。
否则,她把兔子制成肉干,或是做成其他的美食一样可以挣钱。
赫连珏呢,既要保证军营的隐秘性,还想用比较优惠的价格买到给兵卒补充营养的肉,谢元便是最佳人选。
两人通过协商,便达成了合作。
除了兔兔,还有猪猪、羊羊等。
靠着谢元的养殖场,赫连珏的五千人马,果然被养得十分健壮。
除了被当做食材,兔子还可以拿来做实验。
谢元拿着自己提炼的“土青霉素”,来到了养殖场。
让兔场的管事挑了一只健硕的成年兔兔,用生了铁锈的刀,在兔子的腿上划了一道。
伤口流了血,还沾染了铁锈,必定会引发感染。
待伤口化脓,谢元再给它涂上一层霉菌。
这个过程,略残忍,就是谢元也有些不忍心。
如意忍不住,小心翼翼地说,“非要用兔子吗?”
兔兔多可爱啊。
倒不是说如意圣母,其实她吃过的兔肉并不在少数。
但在如意看来,正常的宰杀是合乎自然规律的,是没有错的。
可、可故意把兔兔弄伤,然后再给它试药,就、就过于残忍了。
“不用兔子,难道要用人?”
谢元当然知道这样不人道,但跟人比起来,她还是会选择用动物做实验。
谢元看向如意,郑重地说,“人命才是最宝贵的。”
“当然,故意虐杀动物,肯定不对!”
负责劁猪的土郎中黄守业,听说王妃要来做实验,很是好奇,便也凑过来瞧热闹。
他听到了谢元的这番话,似是想到了什么,嘴唇蠕动了几下。
谢元十分敏锐,察觉到了黄守业的小动作,问了句,“怎么了?可是有什么事儿?”
黄守业听到谢元询问,不敢再迟疑,便躬身说道,“回禀娘娘,没什么事儿。就是您说的这句话,我听另外一个人也说过。”
谢元挑眉,“哦?什么人?”
“是个大夫。他不像我,只会点儿浅显的医术,人家才是真正的家学渊源。”
提到这位牛人,黄守业的眼睛都亮了。
语气里更是充满了推崇,“我听说,冯大夫曾经是宫里的太医,但后来被人告到衙门,说他偷盗尸体、亵渎亡灵。”
“查案的官差果然在冯太医家中的密室里搜到了一具尸体,罪证确凿!”
“过堂的时候,冯太医解释说,这是一具死囚的尸体,他悄悄从乱葬岗捡回来的。”
“他想通过这具尸体,好好了解身体的构造,继而提升自己的医术。”
黄守业说到这里的时候,脸上明显带着不认同。
他确实佩服冯太医的医术,却并不认可他偷盗尸体的行径。看书喇
毕竟在古代,讲究死者为大、入土为安。
哪怕是死囚,也不该被这般对待。
谢元却眼睛一亮,这是个人才啊,还是非常纯粹的那种。
懂得解刨尸体,增加对内脏的了解,继而提升自己的医术。
“京兆府的大人也觉得他偷盗尸体,又有人诬告冯太医治死了人,两罪并罚,冯太医阖家被流放岭南。”
黄守业继续说着。
冯太医流放的地方,距离黄守业的家不算远。
有一次他去山里采草药,便遇到了同样来采草药的冯太医。
都是大夫,也有共同的话题,一来二去,黄守业就跟这位冯太医有了来往。
黄守业是存着“偷师”的心思,奈何自己天分不够。
冯太医哪怕亲自教他,他还是个二把刀。
没能学到本事,黄守业却记住了冯太医的恩情。
眼见王妃跑来做实验,似乎在试什么药。
黄守业顿时动了心思,主动帮着冯太医做推荐。
谢元听完讲述,缓缓点头,“好!黄大夫,你把这位冯太医请来吧。我这儿正好有些事,想请他帮忙!”
如此人才,谢元才不会错过!