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我在nh做食堂大妈的日子 卤猪蹄。

作者:焦石头 分类:都市 更新时间:2023-12-26 16:24:31 来源:爱上中文

相对于店里,家里的装修就温馨很多。

装修简简单单,暖色的灯光和米黄色的桌布搭配让整个屋子都有些家的味道,浅灰色的地毯上面放着一个白色的桌子,距离很近。但是厨房却装修的格外的精致,不单单是在身高上契合赵一禾,甚至里面的餐具拜访,炉子的设置,都非常完美。

李栋赫伸手想要开一下上面的柜子,伸出手来,还有些费力,赵一禾敲敲他脑袋,“做什么?”

“姐姐长得也太高了吧?”

“你也会长高的。”

“我肯定会!”

赵一禾大概有一米七以上,他要是想追上姐姐的身高,估计还需要一段时间。

但是他还小!

李栋赫往沙发上坐了一下,很舒服柔软。还想要在上面蹭的时候,被赵一禾皱着眉头制止。

“你先去洗澡。”

“啊!?不是要回店子里面吗?”

“时间还早,你先去收拾。”

“哦。”这声明显都是失落。

“有换的衣服吗?”

“哦,有的!我都有带的!”

“内|衣什么的呢?”

“姐姐!”李栋赫只能庆幸自己现在是皮肤黑,看不出脸红来,“我又不是小孩子了。”

“对我来说的话,还是。”

李栋赫噘着嘴,半晌嘁出声,但是大概嘁出来之后,又有些怕赵一禾生气,偷偷看了对方一眼,发现她并没有什么感觉,才急忙找出自己的衣服,跑到卫生间去洗澡。

赵一禾自然看到小孩子的动作,侧目看过一眼,盯着对方进到浴室,这才露出个笑容,转身进到自己的卧室收拾东西。

或许男生和女生还是不太一样吧,亦或者是韩国的文化。

赵一禾觉得李栋赫有些自来熟,她也不好意思让小孩子太尴尬,只能跟着他的节奏来。不过,倒也不是没礼貌的孩子,很可爱。而且听姥姥说的话,确实是有些调皮。不要惹出什么事儿才好。

把自己卧室的衣柜收拾出来一片,她的衣服不多。大部分都是走实用系,所以给小孩留出地方来倒也是可以。

把床单被罩收拾起来,丢到阳台的洗衣机里面之后,李栋赫从卫生间出来,他颇为潇洒的甩甩头发,“姐姐!有没有很帅!”

赵一禾低头看看地板上的水渍,再抬头看李栋赫,“哦,原来不是脏的啊。”

“什么呀!”反应过来的李栋赫,马上跳脚,不开心的说道:“我是晒的!”

“哦。”

……

收拾好的李栋赫,换了一身衣服。头发也不和之前一样乱糟糟的,整个人看起来更像是活泼的小猴子。

“你接下来住在卧室。”赵一禾把他带到卧室,指着给他腾出来的地方说:“这里把你的衣服也放进去就好。”

“内!”李栋赫急忙点头,但是回过神来又问:“那姐姐呢?”

赵一禾指指一边的沙发,“我已经窥觊客厅的沙发很长时间了,所以你来我正好睡在沙发上。”

李栋赫目光带着怀疑,“姐姐是把卧室让给我吧?”

赵一禾无奈,“不然呢。”

“其实我住在客厅也可以。”

“想都别想。”

收拾好之后,两个人从家里面出发往又往店里走去。李栋赫似乎还在对于猪蹄念念不忘,满脑子都是吃的,一路上叽叽喳喳的,也都是在说吃的。

两个人到门口的时候,就正好看到有两个男生站在自己店子门口往里面张望。

李栋赫瞬间惊觉起来,抬头看着赵一禾问道:“怎么回事?”

赵一禾面色如常,“大概是吃饭吧。”

李栋赫这才回过神来,急忙带着笑容跑过去。

宋旻皓对天发誓,他今天来弘大这边是来见一位自己crew的朋友,结果没想到拐到巷子门口,就嗅到里面的香味。

这个香味有些太过于主动积极,几乎是不要命一般的往自己鼻子里涌。而且……

他今天还没吃饭。

他站在巷子口不愿意动的时候,手机正好响起来。来电是自己要去找的哪位哥哥,大概是等的有些着急。

结果就是两个人一起站在门口张望。

giriboy过来的时候,脚步微顿,空气的肉香有些太过分了。简单的肉味,无需其他的语言修饰,单单是嗅着就让人口水分泌,食指大动。

只是,低头再看,门是锁着的。周围也没有留什么手机号码,实在是勾人。

“您好,请问是要吃饭吗?”李栋赫出现的实在是过及时,两个人听到声音都急忙转头。

两个人看到是个年纪不大,声音还奶奶的小孩子,一时间有些尴尬,大概觉得自己站在人家门口有些不好意思,应声点头,“内,是餐厅吗?”

李栋赫点头,转头看向才走过来的赵一禾说道:“姐姐,是来吃饭的。”

赵一禾和两个人对视,掏出钥匙打开门之后,剩下的三个人都忍不住吞下口水。

香味太浓。除去香味之外,还有其他香料的味道,但是掩盖不住肉本身的香气,一股股的飘出来。

韩国人的香料不是那么多,葱和蒜,再外加一个辣椒,几乎是全部。但是传统的卤菜,就是需要香料。

在韩国想要买到自己满意的香料,赵一禾甚至都想要找代购,十三香更不要说了。

赵一禾利索的穿好围裙,转头看向两个人问:“成年了吧?”

“当然!”宋旻皓挺直腰背。

“喜欢喝酒吗?”

“嗯……还可以。”毕竟之后是要做偶像的人,总觉得这样的话,似乎不能这么简单回答。

赵一禾点头:“东赫过来帮忙吧。”

李栋赫本来还无所事事,听到赵一禾的话,马上双眼一亮,声音清脆的应声,“好的!”

卤猪蹄这个东西,热的吃和凉的吃是完全两个感觉。

热的吃的时候,皮肉煮的软烂,稍微一碰就会掉下来,入口也是胶原蛋白的感觉。

咸!香!滋味只能吃过的人知道,味道在口腔爆发的感觉,只是想想都会觉得口水直流。

凉的时候吃,那又像是另外一道菜。肉质突然变的紧实,咬起来脆口儿,弹牙!但是这个口感也让人欲罢不能!

有人喜欢热的吃,但是有人喜欢凉着吃。但是两者都是非常好的下酒菜。不喜欢喝酒的人,前者搭配米饭,面条同样也可以,但是稍微有些噎人,赵一禾最喜欢的,还是喝酒的时候吃。

锅盖打开的瞬间,比之前还要更强的香味溢出来。

之前仿佛只在门口叫嚣的香味,现在就瞬间进了门,嚣张的要占据你的鼻梁,一点点的勾出你对于猪蹄的幻想。

李栋赫大概是吞口水的声音太大,赵一禾斜斜的看他一眼,“先给人上,等下回来给你留着。”

“嗯!好!”李栋赫大概是过分欢快,对于眼前的猪蹄的本体倒是有些好奇。一边看着赵一禾帮忙夹,一边问道:“不切吗?”

“嗯,直接啃才是灵魂所在。”

中国菜里面,有很多只有自己人才能了解的吃菜的方式。比如说,啃猪蹄,撸串。

韩国人吃羊肉串的时候,喜欢把肉用筷子弄下来,然后一块块的吃,那和普通的烤肉没什么区别,真正的烤肉就是要撸。一口串再配上一口酒,这滋味也只有吃过的人才能了解。

两个人一个人一个猪蹄。

等着李栋赫端出来的时候,他们两个都有些傻眼。低头看着眼前的猪蹄不知道应该如何下手,李栋赫已经回到厨房,迫不及待的找自己的碟子,给自己下手。

赵一禾看着李栋赫轻笑,“我以为你会不习惯呢。”

“太香了,我忍不住。”

“样子不害怕?”

“唔,感觉会很好吃。”

啧,这说话已经完全不在一个频率上了。

有人没办法吃食物原本的样子,这样的人很多。比如说,赵一禾的一个姑妈就没办法吃鸡头,但是他儿子却非常喜欢吃。

“你确定?”

李栋赫本来都端好饭碗了,这下又开始撒娇,“快点快点~”

赵一禾帮忙夹出来一个放到他的盘子里,从一边的小锅里面捞出一份毛豆,给外面的俩人送过去。

她出了厨房的门,就看到两个人还堆着猪蹄面面相窥。

“不会帮忙给切吗?”宋旻皓有些紧张的问道。

赵一禾把毛豆送到桌子上,“切一下也是猪蹄。”

形状改变,本质又不会改变。她从旁边拿过来塑料的手套放在两个人的桌子上,带起职业微笑:“啤酒或者是烧酒,旁边的柜子自取。”

宋旻皓看着对方离开之后,皱着眉头看向giriboy,对方表情比自己更不好。

“态度也太差了吧!”

“不过香倒是真的香。”

“果然是中国餐厅吧,香辛料很重。”

两个人对视一眼,最后还是抗不过,从盒子里面抽出手套带上,一个人举着一个,吞着口水咬了第一口。

几乎是同时,两个人马上都抬头看向对方,在对面人的眼里看到飞舞的光。

“太好吃了吧!”

“肉直接在我的嘴巴里面融化了。”

“这个感觉不管是搭配什么,都超级好吃。”

“啊!难怪问我们是不是喝酒。”

猪蹄被炖的软烂,拿起来的时候都要小心翼翼,送入嘴巴的时候,咸鲜的味道几乎是瞬间就爆发开。香辛料的味道是什么,已经不重要,而混合后的香气在自己口腔一次次的冲击自己的神经。

好吃!除去好吃之外,他们实在是想不到什么好的回答。

“虽然服务态度有些差,但是我还可以再给他一次机会。”

对面的宋旻皓急忙点头,啃咬着猪蹄,同时目光落在一边的毛豆上。

猪蹄这么好吃,这个呢?

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