盛世田园之天才小酒娘 第15章

  唐云瑾无声一笑。

  lt小弟说的这种青果子还有另一个名字叫做青梅，而还有一种可以食用或者说是服用的东西，叫做青梅酒。

  lt酒！？在唐云瑾看不到的地方，唐唐的双眼散发出了前所未有的光芒和热度。

  lt你会酿酒！？

  lt酿酒并不难，没什么会不会的。不只是果酒，我会酿的很多。唐云瑾微微一顿，一个念头悄无声息地浮上心头，并且隐隐有种一发不可收拾的势头。

  她并不想一辈子靠着种田卖粮食发家，采药也不可能采一辈子，之前她就一直在考虑日后到底要怎样赚钱，眼下不是就有了一个很不错的方向吗？

  lt那你酿好之后一定要给我留一些！

  唐云瑾听出唐唐莫名兴奋的语气，挑了挑眉，怎么这小猪听起来对酒这东西很感兴趣？

  lt你想喝？

  lt想！

  lt这对空间升级有帮助吗？

  lt……只是我自己想喝不行吗！

  唐云瑾一脸从容，lt酿出来的酒也是拿去卖，赚到的钱则是用来买更多的种子种在空间里，你若是想喝，我也可以把可以换来种子的酒留给你。

  唐云瑾把意识放进空间里默默观察，果然看见了唐唐正皱着一张小猪脸，要把一只蹄子咬在嘴里一脸心痛。

  噗。这小猪真不是一般的有趣，居然还是个好酒的？

  “喂，你在想什么？”唐云卓站到唐云瑾面前扬着眉看她。

  唐云瑾伸手揉了揉唐云卓的头发，低笑：“想着怎么把这么多的果子变成银钱。”

  唐云卓看疯子一样瞪大了眼珠，匪夷所思地摸了摸她的额头：“不热啊，你怎么会有这么不可思议的想法？把这些没人要的东西变成银钱？”

  唐云瑾哭笑不得地弄开他的手，顺手在他额头弹了一下，“没大没小。还有，谁说果子酸涩就不能吃了？换一种吃法就能入嘴了。”

  “换一种吃法？怎么换？”

  唐云瑾神秘一笑：“暂时保密，等我弄好了你自然就知道了。现在嘛，我要先做一些准备。”

  “做准备？”

  “嗯，做准备。”说完已经率先转身往回走。

  “诶！你等等我！刚才叫你走你不走，怎么这会儿忽然又这么急了！”

  “想赚钱还能慢吞吞的吗？自然要快。”

  “赚钱？怎么赚？该不会是靠着这些青果子吧？”

  “就是靠它们。”唐云瑾侧目看着唐云卓，轻笑：“怎么？不相信我？等我赚到了钱给你买纸笔，到时候你就可以好好练字不需要像现在用树枝了。”

  唐云卓愣了好半天，发现唐云瑾是认真的反而有些局促，干巴巴道：“你，你先赚到钱再说吧，总之我先提醒你，你如果是想把这些青果子拿去卖肯定是没人买的。”

  唐云瑾摇头笑：“你说得对，把果子拿去卖了自然没人要，但我要卖的不是果子。”

  “那是什么？”

  唐云瑾竖起食指做了个噤声的动作，微微一笑：“成品出来后你就知道了，现在先保密。”

  唐云卓：“……”说话说一半什么的最讨厌了！

  这么吊人胃口是想让他好奇死吗！？

  可惜，不论他怎么问唐云瑾都再也没回答任何问题，一路上都沉默地走着，面露思索的模样。

  等回到茅屋里，只给唐云卓扔下一句‘你自己再多练练昨天学的字’就到灶台边上放着的一口大缸面前一阵摸索，不知道在想些什么。

  这缸原来是米缸，老郎中死后唐云瑾也没钱买米粮，平日里都是用来装水，现在缸里的水已经用没了她还没来得及打。除了这口缸，后院里还有一口一样大小的缸，据目测，应该差不多有150斤的容量，分量着实不轻。若是把两口缸都拿来酿制果酒，应该够她赚到一笔数目不小的金额了！

  只是，近三百斤的酒，果子自然是管够，但还需要买糖……三百斤至少要买一百多斤的糖，她并不打算用白酒做，而是想做甜口味的果酒，所以糖绝对不能少！若要拿到镇上去卖，就算她能把这两口大缸放进空间里带过去，总不能直接弄到酒铺里让人家称吧？初时她甚至不能肯定酒铺会不会要市场上没有的果酒，即便是敢尝试，怕也不会买太多，到时候几百斤的酒必然要分批买给数家酒铺。

  茅屋里倒是有两个以前老郎中用来腌渍咸菜的小坛子，但是根本不够用，还是得多买一些备用，同样都是要花钱。

  她兜里只有四百七十文，买糖买坛子怕是不会够，恐怕还得再多赚点才够用。也幸好距离青梅成熟还有些时间，这段时间她可以再多采点药去镇上卖，顺便去把糖买回来。

  哎，没钱真痛苦，哪怕是明明有预感自己能开辟出一个这里没有的新市场，偏偏本钱不够连开头都如此艰苦！准备所需原料和容器的钱都要分批存才够！

  看样子她得抓紧再多采一批药材拿去卖才行！

  打定了主意，唐云瑾的全部精力都放在了为酿制青梅酒需要做的准备工作上。

  从第二天开始，起早贪黑地不间断地每天上山，而且专门往一些收购价比较高的草药生长的地方跑，争取能多赚一些！当然，其他的药材看见了她也不会放过。

  唐云卓完全不明白为什么她明明说要靠着那些青果子赚钱，却忽然这么急着采药？难道是终于意识到了那些青果子根本没人要，认为还是采药赚钱更适合她？

  好奇之下问她吧，她却说采药就是为了日后用青果子赚钱做的准备工作，可是采药和青果子有什么关系？唐云卓完全被她弄晕了。

  得不到想要的答案的结果就是，每天他除了练习唐云瑾早上写下来的新的字，就是帮着她做一些简单的药材处理，诸如把药材的根茎和叶片摘下来分别放好，又或者把她已经处理好的药材拿到院子里铺开来晒。

  既然她说是做前期准备，那他就好好看看她到底想做什么好了！他还真就不相信，那些又酸又涩的青果子到底能怎么变成银钱！

  ☆、030 了解行情

  半个月的时间很快就过去了。

  期间唐云瑾总算又攒了一些药材拿到小镇上卖，也用上次赚到的四百七十文钱再添了第二次的几十文买了一百斤白糖。

  这次到镇上唐云瑾特意到上次那条小巷里转了一圈，不过想也知道，不可能那么巧又碰见那个少年的，这会儿对方不出意外应该已经回去了，也或许，正和他家里想谋害他的人斗得厉害。

  卖掉了药材后，唐云瑾便在小镇上的几个小酒铺走了走，为了防止人家店家不愿意她问东问西，她还特意买了几斤酒才侧面问了几句了解一下行情。

  反正酒买了也可以用着半月来她也想了不少，虽说确定这里没有果酒可以开发出一个新的市场，但也要考虑到有些人并不喜欢喝太甜的东西，这里的酒水都是白酒，虽说度数不如现代那般高，也都是以辛辣为主，喝惯了辛辣白酒的人要接受果酒怕还需要一个过渡期。她倒是也知道不少其他种类的酒的酿制方法，但目前那些酒不管是酿制所需的材料还是花费的精力都不适合目前的她挑战，还需从长计议。

  思前想后，她还是决定酿一半纯果酒，一半则是用白酒泡出来的果酒，这样多少也能避免因为没有市场，初次就滞销无法卖出去。钱不好赚，她总不能赔本啊！

  唐家平时没什么机会能喝到酒，至多只有逢年过节时她爹唐顺意和唐‘后娘’才会从洛水镇过来时带点酒水，坦白说要不是亲自买了几斤，她对这个时代酒水的价钱还真是一无所知。小镇上的几个小酒铺里卖的酒数量并不多，种类同样很少，差不多每家只有五六种，平均下来的价钱约莫是一斤酒30文钱左右。

  考虑到她需要打听的不是零售价，而是‘批发价’，在问到第三家时看着掌柜的长得很面善，犹豫了一下还是问出了口。

  “掌柜的，请问若是我想到你们铺子里卖酒，你们会拿什么价钱收？”

  这家叫刘记的酒铺掌柜的是个约莫四十来岁，身材微微发福的中年大叔，五官端正，眼角有明显的笑纹，即使客人是她这样看上去就很瘦小且没什么钱的穷‘小子’，待客的态度也依然非常亲切和善。

  听见他的问话讶异地看着她，也没露出半分轻视，只是笑呵呵地很有耐心地说：“孩子，是你家里有人会酿酒吗？”

  唐云瑾摇摇头，“只是我自己要酿。”

  刘掌柜温声笑道：“你今年多大了？这么小就会自己酿酒了吗？”

  唐云瑾眨了眨眼，“年纪和会不会酿酒并没有关系不是吗？能酿出好酒就可以了。”

  “说的也对。”刘掌柜笑出声来，颇感兴趣地问：“以前我似乎没见过你，这次莫不是你第一次酿酒？”

  “是。”唐云瑾再一次问：“你们这里收吗？一般收购的酒是什么价钱？”

  刘掌柜笑道：“酒酿好了吗？你可以先拿过来我尝一尝。”

  唐云瑾道：“还没酿，不过我可以提前告诉你，我要酿的酒你们这里可没有，不只是你们铺子里没有，其他铺子也没有。”

  “哦？”刘掌柜扬起眉，“你要酿什么酒？”

  “一种全新的酒。”唐云瑾勾起嘴角，眼角眉梢不经意间流露出自信的光芒，“一种也许能让所有的酒铺都能惊艳，让所有的客人趋之若鹜的新酒，你难道不想自己的酒铺里添上这种酒吗？”

  刘掌柜有些心惊面前年纪不大的小家伙充满自信的口气，直觉她口气太大，太过自负，可看她坚定闪耀着耀眼光芒的璀璨双眸，却神奇地觉得她并不是夸大其词。不管有没有可能发生她所说的情况，他都可以从这双清澈水亮的眸子里感觉得出，她就是打心眼里这样认为，并且要为之努力的。

  在刘掌柜微微出神时，他旁边打杂的伙计一听倒是忍不住乐了，插嘴道：“你这小儿好大的口气，你小小年纪就算会酿酒也怕是酿不出什么好酒来，还想让客人们趋之若鹜？就算是你想让我们掌柜的买你的酒也不要如此吹大牛皮。”

  唐云瑾淡定地扫了伙计一眼，又看向刘掌柜：“我并没有吹牛皮。等到我的酒酿好你们尝过就知道我所言非虚，我只想问，你们会不会收。我并不打算酿太多，即便是你们收我也不会只卖给你们一家，所以，若是日后你们后悔了，就与我无关了。”说到最后，语气里未带了些看好戏的意味，似乎已经预见到若他们真的错过，以后会后悔的捶胸顿足一般。

  毕竟，即使日后有人知道了她是用青梅酿制的酒，也让一些人联想到可以用其他水果酿酒，也不见得懂得酿制方法和酿成所需要的周期，换句话说，其他人可以尝试着酿，却不见得酿的出她的水准。

  事实也是，当她第一次酿制的果酒问世且得到了惊人好评时，那些曾经不屑一顾的店家们悔得几乎想拿块豆腐撞死。

  刘掌柜开了大半辈子的酒铺，和各式各样的人打交道，早就练就了一双火眼金睛，并不会像伙计一样只把唐云瑾当做不知天高地厚来吹牛皮的小儿，反而面上带了几分认真。

  “为了保证酒水的品质，我们铺子里的酒都是经由自家专门的酿酒作坊酿制，很少会从外面买酒，不过若是你真能酿出好酒来我也会考虑收购。”刘掌柜摸着蓄着一撮儿胡须的下巴想了想，“若是收购，我可以给你一斤15文钱如何？”

  “掌柜的！你不会真信了这小儿吧？”伙计诧异地喊道。

  刘掌柜却只是对伙计摆摆手，等着唐云瑾的回答。

  “15文？”唐云瑾沉吟片刻，“也许我会酿制两种酒，口味不同，但同样都是市面上没有的酒，你准备全部统一只用每斤15文来收吗？”

  刘掌柜微微一笑：“这是初步估算的价钱，只是为了能给你做个参考，等到你的酒真的酿成了我尝过之后若是真的觉得好，我会给你酌情加价。我家铺子虽然极少向外收购，但行情还是了解的，你今天来其实就是为了了解行价吧？”

  唐云瑾多看了刘掌柜一眼，坦白承认：“是。”

  刘掌柜眼里的笑意更浓了，看着唐云瑾的目光里多了几分欣赏：“其他铺子里的收购价基本上都是15文前后，当然，一些类似女儿红，状元红这种好久要另当别论。你也可以亲自到旁边几家打听。”

  “不用了，我相信你说的。”看得出来刘掌柜是个很实诚的生意人，她并不怀疑他是在糊弄她。

  计算一下买糖所花的成本，再算能卖出去的价钱，怎么想她也不会赔，只是赚多赚少的问题，等到刘掌柜真的尝到了她的酒，她敢肯定对方一定愿意主动加价。

  “我可以问一句，你准备何时开始酿酒，何时来卖吗？”

  唐云瑾道：“今天买了需要的东西，这两天就会酿，大约三个月后我会来卖。”

  刘掌柜想到她之前说过的不会只卖一家的话，再联想到所谓别无二甲的新酒，就知道她是准备把新旧推广出去所以要广泛撒网，看样子这孩子年纪小却的确很有生意头脑。若真如他所言他的酒有着独到之处能令人惊艳……

  “等到你的酒酿好之后，可否先卖给我家的铺子再去其他几家？”

  唐云瑾讶异地看了看刘掌柜，看见他眸子里的睿智，勾唇一笑：“可以。”

  若是能找到一个有头脑的合作伙伴，她可是乐意之至。

  ☆、031 要做就要做大

  “对了，掌柜的，若是你不会觉得太麻烦，我能再多问你一些吗？”

  刘掌柜点点头，“当然，你想知道什么？”

  唐云瑾道：“我想问问洛水镇上的酒水价格。你既然在这里开铺子做生意，对其他镇的物价应该也较为了解吧？”

  刘掌柜眼底一抹意外一闪而过，洛水镇的酒水价格？原来这孩子还打着洛水镇的主意吗？很快，掌柜的就释怀了，若是他的所谓‘新酒’真的很有价值，这个小镇的确太小，倒不如把眼光放到洛水镇。

  这孩子的眼光远比自己想的要远多了。