桃源仙村 第699章 吴梓萱的教学时间

第699章 吴梓萱的教学时间

其他人这时候还没注意到林一凡正在直播呢，认真地干着活。

“梓萱，你要的东西我都拿来了。”颜思茜小跑着带了一堆东西过来。

“好的，下面就是属于我的时间了。”吴梓萱兴奋地看着眼前的材料，开始操作起来。

“梓萱，我能不能跟着你学做甜点啊？”颜思茜看着吴梓萱的动作忍不住说道。

做糕点什么的，看起来还是挺有意思的。

“我也想学，也教教我吧。”正在生火的曾清婉也举着手说道。

仙源村实在是太悠闲了，完全没有没完没了的工作，最适合打发时间的就是学习各种技能。

而做甜点，显然是这些女生最想学的技能。

“好啊，你们想学就过来看吧，我一定倾囊相授。”

吴梓萱自然不会拒绝。

“好耶。”曾清婉一下子就窜了过来。

“赵希，你一直杵在这里干嘛，不会想来偷师吧？”

颜思茜见赵希也站在旁边一直观望着，忍不住调侃道。

“偷师？我怎么可能偷师，不就是做个蛋糕吗，我还会做包子馒头呢。”

见几位女生都盯着他，赵希昂着头，装作不屑一顾的样子。

“不想学那你就别来凑热闹，我们都不好观摩了。”曾清婉想把赵希推走。

“别啊，其实做蛋糕也挺有意思的。”见曾清婉要赶人，赵希讪笑道。

其实他还是有心要学的，只是甩不开面子而已。

“咦……”

几位女生见赵希突然变卦，齐声起哄道。

“好了，别闹腾了，快点开始做吧，你们就不想早点吃到吗？”

见赵希一脸尴尬的样子，曾清婉帮他解了围。

“知道了，我们现在就开始吧。”吴梓萱出声道。

“做蛋糕的第一步呢，就是打蛋，鸡蛋打的好，蛋糕的味道才能好。”

她娴熟地敲了三个鸡蛋，打在一个非常大的碗里，用筷子迅速地搅拌起来。

“加鸡蛋的目的是什么啊，我怎么感觉好多甜点都要加鸡蛋。”曾清婉奇怪道。

明明很多甜点根本吃不出蛋味，偏偏就是要加鸡蛋，这让曾清婉很费解。

“因为它能让蛋糕变得蓬松。”

“蛋液经过打发，被注入空气形成一个个蛋泡沫，就像现在这样。”

吴梓萱手上不停，快速地打着蛋，将打出来的蛋泡沫递给两个甜点萌新看。

“泡沫有什么用啊？”颜思茜看着碗中的蛋泡沫，认真地问道。

“这蛋泡沫里面，包裹着一个个微小的气泡。”

“这些气泡在拌入面糊后能为面糊充气，从而使蛋糕在烘焙过程中膨胀，最后就做成我们喜欢吃的蛋糕啦。”

吴梓萱一边继续打蛋，一边给她们说着鸡蛋的作用。

“梓萱你懂的真多。”颜思茜看着吴梓萱的眼神带上了一些崇拜。

“其实也没有那么厉害啦，这些都是常识而已。”

吴梓萱被颜思茜亮闪闪的眼神一瞧，有些不好意思了。

以前都是她用这样的眼神看林一凡，现在被别人这么看，心中还是有些小欢喜的。

“原来是这么回事，梓萱你让我来打一下试试吧。”曾清婉跃跃欲试道。

“等会，我先加点牛奶。”吴梓萱停下手中的动作，往碗中倒了些牛奶。

橘黄色的蛋液掺入了乳白色的牛奶之后，颜色越发赏心悦目了。

“可以继续打了，你要注意拿筷子的手势，要顺着一个方向打。”

吴梓萱将碗筷递给曾清婉，叮嘱着注意事项。

“好的。”曾清婉按照吴梓萱的教导，迅速地打着蛋。

“梓萱，打成这样还不行吗，我手都软了。”

一开始曾清婉还打的起劲呢，到后来就越来越慢，手都酸软无力了。

“还得打不少时间呢，这样子不行的。”

吴梓萱看了看，加了牛奶的蛋液打了许久之后，变成了淡黄色，里面的泡沫也越来越多，但还是没有达到要求。

“让我来吧，我也打一下蛋试试。”

颜思茜也想帮忙干活，将曾清婉手中的碗筷接了过去。

“先等等，我加点蜂蜜。”吴梓萱拦住了颜思茜，打开罐子，准备往里面加蜂蜜。

“梓萱，多加一些蜂蜜啊，蜂蜜的味道最甜了。”

见吴梓萱只是往里面加了两勺蜂蜜，曾清婉抓着吴梓萱的手说道。

“蜂蜜放多了，蛋糕的味道就腻了，不能再多加了。”

吴梓萱犹豫了一下，还是往里面再倒了小半勺蜂蜜。

“你可以开始了。”吴梓萱说完直接将舀蜂蜜的勺子放进了嘴里。

“梓萱你居然偷吃，我也要吃蜂蜜！”曾清婉闻着蜂蜜的甜香抗议道。

“那你也吃一点吧。”被抓包的吴梓萱尴尬道。

有些做贼心虚地看了看林一凡那边，发现他的注意力根本不在这里之后，才快速地舀了一点蜂蜜送到曾清婉嘴里。

“你们都吃点吧。”吴梓萱迅速给曾清婉和颜思茜也喂了点蜂蜜。

至于赵希，舔了舔嘴角，默默地没有说话。

他虽然想吃，但是也不好意思用几位女生用过的勺子吃。

“你们谁去找个筛子过来吧，要很细的那种。”

颜思茜打了一会儿之后，吴梓萱出声道。

“用筛子又是要干嘛？”曾清婉去找筛子之后，曾清婉好奇道。

“用筛子筛米粉，这样就能让米粉均匀地撒进碗里。”

“这样做的话，就不会有小疙瘩，做出来的蛋糕就更加蓬松，味道也更加细腻松软。”

吴梓萱显然在做蛋糕方面做了很多的工作，对里面每一步的用意都是门清。

围在她身边的几人认真听着，就差拿个小本本把这些知识点全都记下来了。

“给你，这是孔最小的筛子了。”

曾清婉走过来把一个小筛子递给了吴梓萱。

吴梓萱接过筛子，娴熟地将米粉慢慢地筛进碗中，边筛边搅拌。

“梓萱，还没弄好吗？”颜思茜见吴梓萱弄了这么久的还没弄好，有些不耐烦了。

“做甜点要有耐心，要是你敷衍了事的话，做出来的味道也会敷衍你的。”

吴梓萱捏了捏颜思茜的鼻子说道。