食味生香 二百二十五 夜话

未来的路肯定不好走。阿青现在就象站在一扇门外，推开门之后她就不可能回头了。

可人生本来就是一场冒险，总不能因噎废食，怕遇人不淑所以干脆削发为尼？那也太傻了。

小时候阿青还常跟着吴婶睡，尤其是天冷的时候，吴婶特别不放心，怕她人小，一个人睡裹不紧被窝，万一晚上踢被子什么的，小孩子要是冻个半夜，非生大病不可。所以天冷的时候，吴婶带着阿青一起睡。炕烧的热热的，吴婶给阿青梳好头发洗完脚，就把她塞进被窝里，裹得严严实实的，然后自己才躺下。吴叔因为打呼噜太响，常被吴婶赶到西屋里去睡。

上炕之前吴婶通常会把阿青第二天要穿的衣服掖在两层被子中间，不然的话早上起来的时候，衣服冰冰凉，穿上之后还得用体温去焐暖，那多难受啊。

不过有时候阿青醒来……发现自己睡到了两层被子中间，和自己那些衣服纠缠在了一起。

她觉得自己明明睡相很好啊，不说梦话，不磨牙，也不会乱踢乱动的，可怎么睡醒一觉，会发生这样奇怪的变化呢？

后来阿青渐渐大了，吴婶又有了小山，这个孩子睡觉那是更不老实，吴婶还需要照料他，有段日子是她们娘仨睡在一起，吴叔又被赶到别的屋去睡了。小山睡觉那架势……啧，真是睡出了十八般花样。有时候阿青半夜醒来觉得特别憋得慌，睁眼一看，小山的头枕在吴婶身上，两条腿都搁到了她的肚子上。就这么奇葩的姿势，人家还睡的特别享受。使劲儿推他晃他，他都不带醒的。

不过等他们都大了，和父母一起住的日子就少了。

阿青侧过头，看着吴婶的侧脸，感觉……就象又回到了小时候一样。

严寒的冬夜，吴婶给了她许多的温暖和爱。她睡不着的时候，吴婶坐在她身边。一边做针线。一边给她讲一些小故事。什么狐仙报恩啦，卖花的老婆婆其实是观音菩萨变的啦，虽然故事都是一个套路。好人有好报，恶人有恶报，听了开头就知道结尾，可是阿青依然每次都听的津津有味的。

现在就象又回到了那时候。不过吴婶讲的话已经换成了做人媳妇的道理。这些话，最近吴婶没跟她少说。

做人媳妇不比在家做姑娘。想睡到什么起就什么时候起，饿了就可以让厨房弄小点心，弄汤羹来吃，想出门也比较自在。更不用担心长辈会有什么恶言恶语。可是做人媳妇就不一样了。婆家人坐着吃饭，她得站着布菜端盘子，等别人都吃完了才能轮到她吃。每天不说要比家里每个人起的都要早。可也不能起的比别人晚。更加不能在贪吃这件事情上被人抓住把柄——

阿青打岔问：“那我要真饿了呢？”

“偷偷吃嘛。”吴婶说：“你别打岔，我和你说的都是正理。当年小姐嫁进东平侯府。虽然说两家门当户对，新婚夫妻也很恩爱，可是妯娌姑嫂之间的麻烦也不少呢。”

“真的？”这个吴婶以前倒是从来没有提起过。阿青以前从吴婶嘴里听到的都是好话。说她的生母薛氏和父亲多么恩爱，他们是天作之后，过的多么幸福。东平候府太夫人、几位夫人，也都如何如何好。

阿青以前虽然不觉得京城里的权贵之家真能做到这样一团和气，可是阿青也理解吴婶。

人们对于过去总是会很怀念，记忆中的人和事都会自动被这种情绪美化，自动的遗忘一些不愉快，只记得那些快乐的，好的一面。

但是现在为了给阿青讲做儿媳的不易和一些技巧，吴婶就拿东平侯府举起了例子。

“当年姑爷是长房嫡孙不假，不过他不是长子。大奶奶是大爷石建初在国子监时授业恩师的女儿，虽然说也是一门好亲事，可是大奶奶无论是相貌、出身、陪嫁和性格方面，都不如小姐。这人的眼睛阳雪亮的，谁更得人心，没多长时间就能分出高下来。小姐会做人，打赏人也挺大方的，那些下人虽然知道大奶奶将来才是当家主母，可是都更愿意多讨好趋奉小姐。长辈呢，偏疼小儿子，也对小姐爱屋及乌，更何况小姐本身就很会讨长辈喜欢，可不象大奶奶那样一板一眼不苟言笑。这样的两个媳妇放在一起，一个会说会笑会讨好，一个处处讲规矩，很死板，要换成我，也对她喜欢不起来啊。大奶奶呢，大概是想着如果不能把这个弟媳妇打压下去，将来其他房的媳妇也进了门，她这个大嫂的威信就更是荡然无存了……”

不用多说了，阿青已经明白了。

从吴婶以前的描述中，阿青已经可以想出自己生母是个什么样子。心地很善良，待人也很宽和。当她在自己家做小姐的时候，这当然没有问题，长辈也非常宠爱她。到了婆家，长辈的偏疼就会让人觉得不平衡，想要和她一较高下了。

“不过大奶奶使的那些小手腕，并没起到什么用处。很快小姐就有了身孕，这又抢在了她前头了……要换成我是大奶奶啊，我也得心里难受。可是这怀孕生子的事儿，是上天注定的，又不是谁想要就有的，她为了别的事儿难受就难受吧，唯独这件事儿，她心里难受我也能体谅。做为嫡长孙媳妇，她一进门，全家上上下下都盯着她的肚子。可是人哪，就是这样。有时候越是想要，就越是求不得。别人都传大奶奶偷偷拜送子观音，还请郎中熬药吃，就是盼着能早点怀上。”

吴婶叙述中的那些人，那些东平侯府的她的亲人，渐渐不再是一个个平面化的脸谱，形象渐渐的丰满起来了。

生母薛氏很天真，大嫂的处境和心情她可能是不懂，也可能她知道。但是并不觉得那有多么严重。说到底，没吃过苦，养尊处优长大的富家千金，要她设身处地的去体会别人的难处，是有点艰难。人不经历一些坎坷挫折，是不会明白个中道理的。

东平侯府的太夫人、几位夫人，她们也各有各的喜恶。对于这个可能出身清贫的大奶奶。不是人人都心服。都喜欢的。世上这么多人，没有几个心是长在正当中的，大多数人的心都生偏。

“还有当时侯府的几位小姐、嫁出去的奶奶奶……上上下下一大家子人。有句话叫顺得哥情失嫂意，没有谁能做到人人都喜欢的。你这嫁过去，你婆婆、两个小叔子，还有你婆婆亲生的女儿。都不会对你好。可是世子，思敏。他们是完全站在你这边的。你婆婆奈何不了世子，思敏也没受她的辖制，找到了三公主这么个靠山。你有事多和世子商量，千万不要自作主张。男人可不喜欢女人主意太大。胆子太大。时间一长，你有事都不问他，他也不爱理会你。那就不妥了。我看世子能够直接违逆郡王和郡王妃的意愿，直接向皇上求娶你为妻。他是个十分有主见，也十分敢作敢为的人。这样的人呢，你可不要和他硬碰硬，要学会以柔克刚。”

“就象您对我爹这样？”

吴婶笑了：“没错。你爹当年那脾气，也不是个好说话的人。日子嘛，是一天天过的，这跟男人相处，就跟驯马一样，你得弄清楚他的脾气，顺着毛捋，把他捋舒服了，他自己就会钻进准备好的头套缰子里头。”

说起来还真的是这样。

阿青记得小时候吴叔确实脾气很冲，吴婶和他说话远远没有象现在这么随意。唔……要比现在温柔得多。有时候经常是吃完了晚饭，一家人坐在油灯下，吴叔会给砍刀上油保养，吴婶在一边缝缝补补，跟他讲白天的事，家里的事，邻里间有什么事。通常这些话都有一个共同的结尾：“他爹，你说是不是？”

听起来一副以夫为天的小女人口气，可是这些听起来无聊、平淡的小事，一点一点的，让吴叔都听进去了。

生活就是这样的。

夫妻间需要多多勾通和交流，如果两人彼此不了解，也不交流的话，那怎么可能做到心心相印，恩恩**呢？只会越来越隔膜，越来越生疏。很多时候误会就这样产生的，而误会，往往对感情的杀伤力是巨大的。

这些都是吴婶的经验之谈。

母女俩絮絮的说了半宿的话，早上一起起晚了。

可是阿青觉得比前两天轻松多了。

起来后赵妈妈特意把一直热着的早饭送来。烤的香酥的芝麻烧饼，里面是不同的馅儿，赵妈妈细心的在烧饼上都做了标记，阿青挑了一个山楂馅儿的，尝起来甜中带酸，非常开胃。再加上熬得稠稠的小米粥，喝起来那叫一个香浓醇厚。

吴婶现在已经给小石头断了奶了，也终于不用再为忌口了。喂孩子的时候，为了怕母亲吃了什么刺激的东西影响奶水，吴婶吃的特别清淡，多盐、偏辛辣，还有一些鱼虾类的食物一概不能吃。有次看吴叔和张伯啃香辣羊排，把她馋的那口水滴答的。

现在不喂孩子了，她也终于能解禁了。赵妈妈今天做的小烧饼里，就有香辣肉末馅儿的。吴婶上快狠准的从好几种口味的烧饼里把自己心仪的口味挑出来，两手捧着咬了一大口。

“唔……好吃。”

“喝口粥吧，今天粥也熬得好。”阿青给吴婶盛了一碗粥递了过去。

吴婶含含糊糊的说：“好。”

不但吃着香辣的烧饼，吴婶还把盛着咸菜的盘子都移到自己面前去了，把腌萝卜干泡在粥里吃，喝一口粥，咬一口咸菜，吃的特别的香。

“您少吃点儿咸的吧，回来又一直灌茶水。”

“我知道。”

难得见吴婶胃口也这么好，阿青陪着她一起吃了很多。平时这样的小饼也就吃一个半，粥也只喝一碗就差不多了。可是今天阿青吃了三个小饼，粥也喝了两碗，足足比平时翻了一倍。

吃的多了，中午难免胃口就不太好了。

今天天气热起来了，还有微微的风吹着。柳絮象游丝一样在空中漂浮，晾在外面的衣裳上头都沾了这些，收进来之前得先拍打过，再用细刷把那些绒毛刷净，才能最后收进衣箱里。

中午赵妈妈打发人过来问夫人和姑娘想吃什么。

吴婶摸着还挺涨的肚子想了想：“中午吃简单点吧，吃面条吧。跟赵妈妈说面条擀细一些，不要热汤，炸点酱拌一拌。”

桃枝负责传话，把吴婶说的话记住了在心里默诵一遍，又问：“除了面不要别的了？”

“看看今天有什么新鲜的菜，随便配两个菜就行。”

最后赵妈妈送来的除了面，果然是配了两道非常简单的菜，香煎小鱼，还有素炒绿豆芽。小鱼不过指头那么长，炸得酥酥的，咬下去连骨带刺的都一起吃，口感那就不用说了。素炒绿豆芽这菜更是普通，但是倒进面条里配着一起吃，特别的合适。

连小山都吃很捧场，自己干掉了三大碗，还要再添，炸小鱼更是被他给包圆了。

不过面条本身就作的很有水准，赵妈妈在和面的时候就加了蛋清和一点点油在面里头，和出来的面条特别筋道特别的香，煮了之后捞出来也一点都不显得黏腻，拌了酱之后吃着香而不腻。酱里的肉丁、蘑菇和老豆角配在一起拌在面里，这样的面一年四季都吃不腻。

不过面条本身就作的很有水准，赵妈妈在和面的时候就加了蛋清和一点点油在面里头，和出来的面条特别筋道特别的香，煮了之后捞出来也一点都不显得黏腻，拌了酱之后吃着香而不腻。酱里的肉丁、蘑菇和老豆角配在一起拌在面里，这样的面一年四季都吃不腻。

点都不显得黏腻，拌了酱之后吃着香而不腻。酱里的肉丁、蘑菇和老豆角配在一起拌在面里，这样的面一年四季都吃不腻。(未完待续)