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第382章让梅厅
金凤的新分店就选址在复旦大学所在的杨浦区,虽然比不得主城区繁华,却也不差。三间上下两层的铺面很显眼。统一绿底白字的门面装饰很清新,仿古的窗棂以及内饰即使是在新潮的上海,也算别具一格。
杨梅满意的点了点头,这才进去。金凤早就接了信,卡着他们到达的时间给准备了丰盛的饭菜。只不过还没到包厢门口,就遇到了一点小状况。
“……咱们的梅厅是真的已经有客人了,要不请你们考虑一下别的包间?”门口服务员正苦口婆心的劝一位客人改变主意。
“怎么这样呢?我们老总这次要宴请一位很重要的客人,指明了要来你们这儿的梅厅,客人一会儿就要到了,你看不能再想想办法?”那客人是一位年轻的小伙子,面带急色,显然是真的为了难。
闻湘悦的装修以及陈设,都是早几年前杨梅定下来的,后来每一间分店都一直沿用,梅、兰、竹、菊四君子来命名的独立包房慢慢的竟成了一大特色。
由于杨梅的名字里有个梅字,故而每次她到闻湘悦去,一般都偏爱梅厅。可以猜得到,今天服务员所说的梅厅里已经有客人了,那客人大抵就是指自己这一行。
“这位客人是常客吗?”杨梅小声的问了下金凤,“不如咱们换个房间吧。”
金凤皱了皱眉,有些为难,“饭菜可都摆上了,再换多麻烦啊。”最主要的是金凤觉得杨梅在自家的饭店里吃饭,根本就不必委屈求全。
“麻烦点怕什么,哪里吃不是吃啊,有钱不赚那才叫傻呢。”杨梅暗自摇头,现在这是竞争少,再往后几年看看,就是自己没地方吃了也得腾给客人啊。
“郑总这边请,听说您以前在湘省呆过,这间闻湘悦的湘菜做得最是地道!”这边还没商定下来,那边客人已经上门了。
“求你了求你了,想想办法吧!”年轻人听到说话声,脸色急变,焦灼不安拉着服务员一个劲儿的求情。
那服务员只得把目光看向金凤,也是一愁莫展,那年轻人总算回过味来,又忙冲杨梅这一行人求情。
“那,好吧,让人把饭菜撤到隔壁的兰厅去。”金凤才吐了口,便见到刚才说话的客人已经近前。
“小李,梅厅准备好了没有?”说话的是一个矮胖的中年男人,一手夹着一个黑皮公文包,一手拿着一个砖头大小的大哥大电话,声音中气十足。等问了话,忙又点头哈腰的从后面五六个人中让出一个人来,“郑总,这边请!”
那个人长相斯文,倒是高高瘦瘦的,正好与前方的矮胖形成了鲜明的对比。“王老板这真是客气了!”那人一边客套一边就过来,他声音低沉醇厚,微笑的样子倒是很有亲和力的样子。
“郑总、王总请稍等片刻,梅厅这刚才已经订出去了,还是别人通融让出来的,里面要准备一下!”叫小李的年轻人对杨梅一行道了谢才忙过来汇报。
那矮胖皱了皱眉有些不悦,倒是那位客人很和气的说了一句,“那多不好意思?”
服务员正鱼贯而出,把端出来的菜品往隔壁送,杨梅一行以及刚来的那行人就只得在门外等待,不用说,让位置的是谁对方也清清楚楚。那客人这话是望着杨梅一行说的。
相比来人一行浩浩荡荡的派头,再看看杨梅她们,金凤已经去忙着张罗了,等待的只有乔云、付和平、付灵、高山和杨梅,都是年纪轻轻的面孔,且又都是普通低调的打扮,矮胖老板只扫了一眼,没有任何表示。
人家彬彬有礼,杨梅也不好不搭理人,毕竟让地方的事都做出来了,又不是受不住人家的谢,不过她也真的好奇,“你们为什么非梅厅不可呢?”不就是找个地方吃饭吗?
不等那客人回话,倒是矮胖先开的口,“我们郑总品德高洁,且独爱梅,这里,自然也只有梅厅还算得入眼……”
“王总谬赞,本人是偏爱梅花,不过也并不是非梅厅不可,如此劳师动众的,真是不好意思。”那男人蹙了蹙眉,忙给杨梅解释。杨梅的本意只是好奇,现在明白不过是别人拍马屁的行为,也就不在意了。
“早说嘛,我们倒是每回非梅厅不可的,现在还让给你们!”付灵早就对矮胖的行为看不过眼了,再一听他说什么只有梅厅才看得入眼,极为不满。
要说闻湘悦能闯出名头,无论是吃食还是环境,那都还是很不错的。特别是别具一格的装修风格,是杨梅占用了超前的设计理念,无论哪里都引领潮流的,那矮胖说的话,就实在违心了。
“哎呀,那我们岂不是夺人所好?要不就算了吧!”那人估计也没料到付灵这个女孩说话如此直接。
“东西都搬出来,还说这些有什么意思?”这时候金凤已经示意房间换好了,付灵在临水那也是嚣张惯了的,丢下这么一句就走了。
杨梅有些头痛,这可是自家的生意,给人换个房间,而且换都换了,还闹什么不愉快啊,“不好意思啊,我朋友说话比较直接。这里的饭菜很不错,在哪里吃都一样!”
杨梅说完才拉了乔云一起进隔壁去。
一进去,就见付灵吵吵着饿死了,“梅儿你跟那人墨迹什么啊,那个矮胖,一副鼻孔朝天的暴发户样子,看着就倒胃口!”
“就你话多!人家暴发户怎么啦?吃饭给钱就好,你可别忘了,这可是自家生意!自家生意!下回来吃饭可别说话这么狠,把我的客人给赶走了啊。”杨梅看了看金凤,又看了看付灵,咬牙切齿,努力的装出一副痛心疾首的样子。
金凤跟杨梅共事已经很久了,当然知道杨梅要表达的意思,忙笑着点了点头,“下回注意。”
她刚开分店的时候,杨梅就严肃的跟她说过,除了要以饭菜的质量品味立足,更要用热情周到的服务取胜,她也正是遵循了这一点,才让闻湘悦的分店在这短短的几年,如雨后春笋一般,在各大城市遍地开花的。
杨梅他们谁都不知道,门外刚才跟他们说过话的那个客人,一直盯着杨梅的背影若有所思。