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第242章顺利开张
“可不能这么比啊,一个馒头能填饱肚子很难,但咱们的手抓饼再配上一碗热乎乎的汤,早餐就能解决了!而且这香脆可口的味道,吃过就知道了!”杨梅趁机推销。
不知道是杨梅的话起了作用,还是多妹声情并茂的表演打动人心,总之终于有吃螃蟹的人出现了!
“买个素味的尝尝吧!”伸过一角钱的是一名带着孩子的妇女,付了钱之后,满脸写着的都是肉痛。那孩子不过六七岁的年纪,正眼巴巴的瞅着多妹的嘴。
那妇人估计是拗不过孩子,勉为其难才掏的钱。
“好嘞!这位大嫂要一个!”杨梅照着隔壁馒头大叔的做法,现学现卖,欢快的吆喝了一声。边吆喝着,边舀了一搪瓷碗大骨头汤,白白的汤水冲进碗里,激发了碗底的葱香,立即香气四溢。
这年头最大的麻烦就是器具,连个一次性的饭碗都没有,这搪瓷碗用了还得再清洗。
那孩子接在手里,仰着头冲他妈笑。热热的汤捂在手上,很暖和。妇人的脸色这才平和了一些。“多加点菜啊。”想想一角钱,还是觉得很贵。
“好!保管份量足足的!”金凤手里的饼做好了,杨梅忙接过来用纸包了送到孩子面前。
“尝尝看,很好吃的!”其实还没吃,光闻着那香气扑鼻的味儿,就已经令人垂涎了。
“嗯!好吃,真的很好吃!”那孩子也是个懂事儿的,自己咬了一口,忙又伸到他妈妈的嘴边,非逼着他妈妈也尝一尝。
妇人心里的那点不舍,在儿子暖心的举动下顿时化为乌有了,就着儿子的小手,轻轻的啄了一口,“真的好吃!蛮香的。”
可对于杨梅来说,妇人的话就是最好的销售广告!
“走过路过,千万不要错过啊!这么好吃又实惠的手抓饼错过遗憾!”“看看这位大嫂子吃过都说好!”
有那妇人和多妹的先例在前,后面猎奇的人越来越多,他们可看得分明,刚才那妇人是真的买得不情不愿的,走的时候却是笑眯眯的,而且香葱被油爆开的香味飘散出来,很是吸引人。
多妹退到人群后面,冲杨梅眨了眨眼,杨梅心领神会,她这是要买菜准备上班去了。
要不是今天多妹帮着解了这个围,她们的手抓饼还不知道要什么时候才能开张呢!
人都有跟风的心理,只要有人开了头,接下来的事情就好办多了。不大的功夫,只见小推车上的面饼皮子以显而易见的速度在减少。
顾客就那么多,买了手抓饼的人自然买馒头的数量也会减少。等这波人潮慢慢减少去,杨梅才发现隔壁的大叔已经瞪着她们有一会儿了。
杨梅人畜无害的对他笑了笑,大家都是做生意,虽然品种不一样,多少有些竞争也无可避免。
“大街上到处都是地方,干啥子非得挤到这里来!”那家的男人没有出声,倒是女人沉不住气的嘟囔了起来。
杨梅本不想理她,但一想到往后还要在这一条街上做生意,便舀了两碗汤端过去,“大叔大婶,今天的生意不错啊,这都卖没了?”
“我家熬的骨头汤,热乎乎的,喝一碗袪袪寒吧!”边说着,杨梅把碗送了过去。
“咱们做的不是一样生意,可能今天对你们有些影响,但往后就不会了。你们想啊,手抓饼可是我家的秘方,只此一家!等消息传开,爱吃我家手抓饼的人多了,只会招来更多的生意!爱吃包子馒头还有花卷的人照常会到你们家买,说不定哪天爱吃手抓饼的人也想吃包子馒头了,不得多照顾你家生意啊?咱们两家合在一处卖,只有好处,一点坏处没有。”
原本没打算接杨梅碗的大叔想了想,也不再为难她,伸手接了过来,“天儿真的冷,喝上一碗大骨头汤,浑身都要暖和哟!小姑娘,你说的有道理!咱家今天准备的东西都卖完了,只是晚了一些,估计明天就好了。”
杨梅乐得见这大叔明理,“大叔能这么想就好!有了咱家的手抓饼,这地儿的早餐又增加了一个品种,等咱这儿早餐的名气越大,到时候光顾的客人只会更多!”
那女人默不出声,也不接杨梅手里的汤,见自家男人跟个孩子有说有笑的,心里不爽,而且那孩子还是隔壁抢生意那家的。
“嗨你这老娘们儿,快接了啊,人家孩子端得多累!”那男人喝斥了女人一眼,见女人仍没动静,才自己接到手里,“你这婶子就是个不会说话的。”
“咱家的包子是不是还有剩?包两个给人家孩子!”回身他又对自家的女人喝到,态度很强横。
女人白了杨梅一眼,又看了看自家的男人,最后还是不情不愿的去开蒸笼,“那是给孩子留的……”
“不用了婶子,真不用了,我家的汤反正也是白送的,不值钱!再说我刚才吃了手抓饼,肚子饱得也吃不下东西了。改天请你们吃手抓饼,今天没料到能卖完,准备的不多。”杨梅边说着,人就已经退了回去。
她只是希望大家一起做生意和和气气的,有钱一起赚,心里别留下什么疙瘩才好,可不是想用一碗汤占人家便宜来了。细算起来,两碗汤换人家的大肉包子,真是……
本来那女人对她们到这里卖手抓饼就不满意,如果真拿了人家留给孩子的大肉包子,估计这结只怕会越结越大呢。
杨梅回到自家小推车前,金凤已经在收拾东西了。
开头虽然曲折了一点,受了点冷遇,但最后的结果还不错,准备的东西都卖得差不多了,除了肉馅还有剩下。毕竟一角五分一个荤馅的手抓饼还不是谁都舍得的。
等收拾完准备回去的时候,隔壁的女人也把碗送了回来。
她的一双眼使劲的往小推车上瞅,那模样像防火防盗贼似的,但好歹面上和气了一些,“你们的大骨头汤熬得还蛮好喝的,真放了肉啊?”
“嗯,放了,都是十打十的带肉骨头棒子。”杨梅不怎么喜欢这个女人,但言语上还不能得罪人家。
回程的时候,天色还早,金凤整个人还沉浸在卖完的喜悦中无法自拔。“早知道这么好卖就应该多做一些!啧,啧,天还这么早,肯定还有不少人没吃早餐,多浪费时间啊!”
“向婶子,快回去歇着吧,大晚上的就起来了,算起来你昨夜一晚都没睡吧!”忙活完了,也达到了自己定下的目标,杨梅整个人自然也就松懈下来,这时候哈欠连连,已经瞌睡得不行了。