拾好后,方起州开车带他chu了门。现在他基本不会麻烦卫斯理,因为假如有卫斯理在,小虎就会变得害羞起来,方起州最多只能抱抱他。而且卫斯理全年无休地为他工作,每年只有chun节前后才有假期,在卫斯理不在的时候,孙明堂安排了别的助手来中国帮他的忙。但那个助手不苟言笑,冷漠的灰seyan睛和金发,让人望而生畏,小虎有些怕他,所以方起州便没让他跟着。
车zi只开了一小会儿,广播放了三四首歌的时间,就到了目的地。
这是禹海市最后一片没被城市化的老宅,红墙绿瓦,还保持着年久褪se的味dao。车开不jin去,方起州找了个地方停放好车,便和小虎步行走jin去。巷zi窄,隔着gao墙,方起州就闻到了一gu炸油条的味dao。
因为快过年了,小虎想包饺zi吃,他不会,方起州也不会,只能提前找了师傅学习。那师傅厉害,从京城回老家的,祖上是御厨,人不肯来家教,只有方起州带着小虎上门。
方起州敲了门,很快就有人来开了门,宅院不大,但收拾得很整齐,很有家的味dao。庭院里晒着许多个簸箕,里面全是各种调料,也有些中草药,味dao混在一些,有dian怪。
那老师傅姓彭,正站在屋檐xia,lu着袖zi摊面pi,xia油条。旁边还有石磨,一个穿背心的年轻人留着汗在推磨,乳白se的豆浆顺着一daokouzi向xia滴着。另外一个年轻女人在池zi边chu1理鱼,手法利落老dao,这一家人,都会xia厨,厨艺都好。
“来这么早啊?”彭师傅看了他们一yan,“方先生还带了人,是你学包饺zi,还是他学?”
“都学。”方起州发觉小虎见生人有些局促,于是握紧他的手掌,示意他别怕。
彭师傅dao:“吃早饭没?”
方起州又看了看小虎的神qing,他盯着那刚炸chu来的金黄油条,yan珠zi都不会转了。方起州说:“没吃。”
“那正好,吃完再教。”彭师傅用筷zi夹起膨胀起来的油条,再用菜刀切成条,盛在盘zi里。豆浆油条这种最平凡不过的shiwu,在老人家的手里却不同凡响了起来,小虎是看什么都好吃,他明明已经垂涎得不行了,yan见盘zi端到面前来,他却不动。转而小声dao:“叔叔……我们不是吃过了吗,为什么要撒谎啊。”
他声音虽不大,却让人听得正好,方起州自愿替他ding锅dao:“因为这个好吃,我想试试。”他夹了一块凑到小虎嘴边,“你先替我尝一kou?”方起州并不ai吃油炸的shiwu,不吃油重的,也不吃辣的,也不ai甜shi,总之他在吃方面,其实是很挑的,一丁dian不对,他的嘴都能察觉。但无论小虎给他zuo什么,盐少了盐多了,糖多了辣椒多了,他都吃得开心。
小虎一kou就叼了过去,方起州伸手替他接着残渣,“吃慢dian,别掉衣服里去了。”
他忙鼓着腮帮zidiantou,嘴里清脆地嚼着,小虎才刚吃完早餐,现在馋虫就上来了。方起州一直喂着他,小虎吃了一半意犹未尽地停xia来,摆手说不吃了,方叔叔吃。
“师傅,那方大少是上咱们这儿来讨好小qing儿的吧?”说话的是彭师傅的徒弟,正是之前推磨那个。因为方起州要来“学厨”,他们提前剁了饺zi馅,擀了饺zipi,现在一看,哪里是真心来求学的。讨好个女人就算了,怎么是讨好个男的?
“guan好你自己的嘴。”彭师傅训了他一句