无限穿越美食世界 第347章 水煮鱼片

李小仙听了谢先生的话，笑着说道：“能醒就好！”

张爽冲着谢先生笑了笑，柔声问了一句：“没了，你就甘心？所以……要想办法……”

本来，张爽想说想办法迷糊，怎么挽回损失。

可是谢先生突然大声说道：“当然不甘心！可是我……我现在真的非常狠痛恨期货！”谢先生握着拳头，似乎想要捶桌子，但是胳膊晃了晃，最终拳头还是没落在桌面上。

“哦？痛恨？那你为什么还要从事期货的行业？”张爽有些不解的冲谢先生问了一句。本来自己还想鼓励谢先生的，但是听他如此说，一时间竟然也不知道怎么说更合适了。

“在金融行业里，我自认为从业期货大多数人就已经成了做偏门的人，真正运用期货套期保值的，在这个行业里百不足一！当大家都习惯了挣快钱以后，就做不了正常行业的，我之前对期货又爱又恨，却又离不开它。我有从业资格，说到天边我也不违法，但这其中我盈利的时候，也只有我明白这其中又有多少人家破人亡。”谢先生沉吟了片刻后冲着张爽笑了笑，只是这笑容里充满了愁云惨淡。

李小仙在旁说道：“当人达到一定的阶级和地位，哪儿有那么容易就倒下。谢大哥你现在是对期货很痛恨对吗？可能是因为你的情绪所致……”

“或许是吧？”谢先生低头看了眼自己身边的拉杆箱，仰头看着李小仙笑道：“小仙，谢谢你的美食。”

李小仙似乎从谢先生的话语中读懂了什么，看着张爽还想要劝两句什么，抬起脚轻轻踢了踢张爽。

见张爽扭头看了自己一眼，李小仙冲着张爽嘴角微微一翘，眯着眼睛不着痕迹地摇了摇头。

此刻，李小仙想起了一句老话：“未经他人苦，莫劝他人善。”

李小仙本来特别讨厌生活中那种，在没有经历别人所经历的痛苦，却还对别人的事情做着分析，以一种老好人的态度去指导别人，甚至左右别人的思想，还觉得，别人不按照他的想法走，你就是错的。

曾经，自己最反感的不就是没经历过别人的痛苦，却还要求别人去原谅伤害自己的人，去指点别人的生活应该怎么过的人吗？

李小仙刚刚突然觉得，自己差点就活成了自己最讨厌的那种人。

看了眼没说话的谢先生，李小仙觉得自己说得已经够多了。

毕竟，做人先活好自己，管好自己的嘴，才是最应该做的事。人要先活好自己，用自己的思想观点去指点评价别人的人生，说白了谁都没有资格去指点别人的日子应该怎么过，因为自己没经历过别人的苦，又怎么去劝别人善？

“谢谢你，小仙……我已经想好未来的路该怎么走了。”谢先生冲着李小仙笑了笑，突然抬起手指了指面前的水煮鱼说道：“这鱼为什么这么好吃？”

“因为鱼好~”李小仙瞪大了眼睛，冲着谢先生说了一句大实话。

可是，往往说大实话，别人都不想相信……

谢先生苦笑着摇了摇头，冲着李小仙说道：“如果你不愿意说就算了。其实我还是很好奇你是怎么做出这么美味的水煮鱼的。”

张爽瞅了眼桌上的水煮鱼，微微抿嘴其实并没觉得做的有多好。不过看了眼鱼，也瞅出了些许端倪，知道李小仙说的事实话，鱼好！

“鱼……”李小仙指了指盆里沉吟了一下，笑着说道：“鱼宰杀干净之后，剔肉片骨不去皮，把肉剔下来之后，抹刀切大片，这样鱼肉很有吃头，薄片口感不好。”

听李小仙说水煮鱼，谢先生点了点头。

就听李小仙继续说道：“抓一大把干辣椒，剪开后去仔在水中冲洗一下。然后一锅凉油炸花椒和干辣椒，炒香淋出来之后留油，而淋出来的干辣椒和花椒斩碎。”

谢先生好奇的问道：“不用炸什么香料吗？”

李小仙笑着摇了摇头，继续说道：“鱼肉我用盐、鸡汁、鸡蛋清还有淀粉抓过入味。然后用凉油炒蒜和豆芽。仅仅放一些盐，炒至断生之后放入汤盆里，然后刚刚炸过辣椒的油和斩碎的花椒和辣椒，还有葱蒜以及干辣椒一起再炒一下。炒出红油后我加入了一些水，然后加入盐、味精、胡椒粉、白糖加少量的酱油，煮开后，把鱼头肉片先后放入锅中。”

谢先生瞅了眼汤盆，就听李小仙继续说道：“当所有的鱼肉和鱼片都煮好后放入汤盆里，最后煮开的鱼汤浇进汤盆里，最后再拉一些刚才炒出来的红油，直接浇在上面，撒一些香菜，就是谢大哥你最终看到的水煮鱼了。”

听了李小仙的描述，谢先生忽然就觉得嘴里缓缓地又涌出了香津。

下意识拿起筷子，谢先生冲着李小仙微微一笑，夹起一筷子豆芽送到嘴里吧唧吧唧的咀嚼了几口之后，一脸满足的冲着李小仙缓缓说道：“我没想到，今天晚上这一餐饭，竟然能改变我的人生。”

“真的吗？”李小仙一脸不可思议的冲着谢先生笑了笑之后，摇头说道：“谢大哥，其实……人生的十字路口，每一步都是自己选择并走过去的，跟旁人没关系。”

“如果没有你的水煮鱼、尖椒炒鸡蛋和这份蛋炒饭……未来，我人生的路或许就是另一个方向了。很高兴认识你！”说完这话，谢先生起身，拉起拉杆箱回头冲着李小仙笑了笑，朗声说道：“银鞍照白马，飒沓如流星，孤城遥望玉门关。黄沙百战穿金甲，不破楼兰终不还！”

看着谢先生渐渐远去的背影，张爽眯着眼歪头冲着李小仙瞅了几眼后，问道：“没给钱？”

“我没要！”李小仙苦笑着回应了一句。

“为什么不让我说话了？”张爽继续追问了一句。

李小仙沉吟了一下，小声说道：“我们无法去说服别人接受自己的思想，因为每个人的人生经历有所不同，谁也无权让别人去认同自己的观点，你可以包容别人的思想。别人的对错，我们可以试着去理解，可是不要将自己的思想观点强加给别人……谢先生那种人，我忽然觉得没必要去劝了，因为你认为的，只是你认为的，并不代表自己做的就是对的。”

“觉得人家吃的盐，比你吃得多呗？”张爽一撇嘴，冲着李小仙问了一句。

“嗯……我觉得，我就是傻人有傻福！”李小仙嘿嘿一笑，拉起张爽的手身子朝着她身边凑了凑，眼神一挑，眉宇间充满了暧昧……

………………

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