“你试卖的话,准备多少量?一个人的话肯定忙不过来,这请人的话,人家肯定得先问你工钱,你总不能不回答吧?”
别说薛淼淼在故意刁难赵涵,她这是在锻炼赵涵的综合能力,毕竟,这做买卖又不是种田,只要什么时候做什么事就行,最多注意一下天气变化,没有更多需要动脑子去思考的地方。
赵涵很有这方面的天赋,欠缺的就是经验和实践,现在有个机会摆在他面前,薛淼淼自然会不遗余力的锻炼赵涵,这对他以后绝对有好处没有坏处。
“这个……”
之前还信誓旦旦的赵涵这下子被问住了,眉头皱得更紧,有些答不上来了。
“淼淼,对不起啊,我答不上来。”
沉思了许久,还是没有想到一个满意的答案,赵涵紧拧着眉头,挫败的叹了一声,颓然的抬头看着薛淼淼。
“已经很不错了。”
抬手拍了拍赵涵的肩膀,薛淼淼轻笑着夸赞了一句,悠悠然的说道:“之前的问题都考虑的不错,最后这个问题,我得承认我有故意刁难你的意思,毕竟,你可从来没有做过生意,没办法做这个预算也在情理之中,我故意问你,也是想看看你会如何作答而已。”
“那我到底应该准备多少食物啊?”
并没有因为淼淼的夸赞而高兴,赵涵有些郁闷的嘟囔,他是真的不知道这个问题的答案,“还有如果我请人,应该开多少工钱呢?”
“……凉皮二十斤,凉面十五斤,再准备一袋面粉,如果到时候还不够卖,就让伙计去城里的粮油店买。”
嘴角抽了抽,薛淼淼对赵涵这钻牛角尖的性子也有些无奈,叹息一声,非常认真的回答了他的问题:“不知道开多少工钱合适,就在请人的时候告诉别人,有七天的试用期,试用期的工钱为五十文,试用期过正式聘用的话,工钱会往上涨,涨多少暂时保密。”
如果小吃摊就开在她买菜的旁边,薛淼淼基本上能确定生意不会太差,只要赵涵的定价合理的话。
“五十文会不会太高了?”
这一天的钱都抵得上五个运输队的人的工钱了,赵涵吓了一跳,略有些担心的追问。
“只低不高。”
轻笑着摇了摇头,薛淼淼看了眼赵涵,笃定的说道:“你可别以为小吃摊的活轻松,实话说,它绝对运输队的工作累得多,三个人每天要接待多少的客人,洗多少碗筷?五十文钱最多算是他们使用期的,我预计的话,生意太好的话,他们转正之后,工钱最少要开到七十文。”
当然,这得等赵涵将这一块生意做起来,被他聘请的伙计工钱才能往上涨,否则,大概也就只能赚到五十文钱就杀青了。
“……万一我没做起来呢?”
莫名有些慌乱起来,赵涵想着这要是一天赚不到钱,就得糟蹋薛淼淼不少的钱,也对不起他请的两个人,顿时感觉压力很大。
“噗嗤——”
闻言,薛淼淼没忍住嗤笑出声,好笑的看着赵涵,挑眉笑问:“你这是不相信我的眼光呢,还是对自己的手艺不自信啊?”
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