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武侠网 > 古典架空 > 重生农女:赚钱复仇有点爽! > 第二百八十三章 烧卖

每次常叔做饭,夏氏和梦瑶都会多来上两碗。不是为了给常叔面子,而是真的很好吃。

常叔想着她们娘仨刚躺下,估计还要睡一会儿呢,就准备拿着功夫给她们娘仨准备点吃的。

常叔想了好一会儿才决定给她们娘仨做烧卖吃。在常叔心里,如果说饺子,包子,烧卖都是一类的话,那烧卖在他心里的地位绝对是不可替代的。

因为烧卖那层薄薄的皮,清晰的可以看到里面饱满的馅。这也是常叔小时候和他娘留下的少有的记忆。

常叔娘做烧卖最是拿手!他永远忘不了,小时候一听娘说要做烧卖,就搬个小板凳坐在案板旁边。目不转睛的看着烧卖皮从娘手里一张张转出来,所以烧卖对他来说,不仅只是一种吃食。

有时候这些回忆是常叔不愿回忆的。所以常叔从她娘去世后,就很少吃烧卖了。因为每次吃烧卖,都会让他想起儿时的记忆。而现在,他想把烧卖重新做起来给夏氏和孩子们吃。这样的话,以后烧卖留给他的记忆,就会是开心的,快乐的。

……

说干就干,这样想着,常叔就开始着手准备了。

他先和了点面,放在一旁备用。然后准备好糯米,胡萝卜,腊肉,豌豆等一些东西,都洗干净备用。

然后他按照记忆,先把糯米放到锅里蒸一会儿。等糯米蒸熟的时候,就开始准备炒馅料了。把刚刚切好的东西都一股脑的下进锅里翻炒,最后把刚刚蒸熟的糯米也放进去。

等所有的东西都炒好了,再用饺子皮给包住。这样,常叔记忆里的烧卖就做好了。

说着容易做着慢,常叔想着做些,不知不觉天就黑了。等烧卖快蒸熟的时候,夏氏和梦瑶就起床了。也不是说睡够了,因为常叔做的饭实在是太香了。主要是梦瑶还闻到了腊肉的味道,梦瑶最喜欢吃腊肉了!

“常叔,你做的什么好吃的啊?我在梦里都闻到了!”梦瑶一起身,就奔去灶房问常叔说。

常叔笑着回答梦瑶说:“待会儿啊你就知道了,你肯定爱吃。里面还有你爱吃的烧卖呢!”

梦瑶听完常叔的话,迫不及待的点了点头。

这时候夏氏也过来了,“老常啊,做什么呢?”

常叔有些骄傲的和夏氏说:“你待会就知道了,我刚刚还和梦瑶说呢,说她肯定喜欢吃。我现在也可以肯定的说,你也喜欢吃!”

这样说完,三个人就坐在灶房眼巴巴的看着锅,耳边一直听到的是大锅里咕噜咕噜的烧水的声音。

等了好一会儿,常叔终于起身准备掀盖了。常叔一起身,梦瑶和夏氏都起身了,准备看看常叔到底做的啥好吃的,那么香!

等夏氏和梦瑶一看到是烧卖的时候,更是口水都要流下来了。那一个个烧卖,晶莹剔透的,看着就很好吃。

梦瑶这两世都很少吃烧卖,主要是梦瑶这边比较偏北,这些东西也很少有人做,更很少有人卖!

“常叔,快,快出锅吧!”梦瑶看着烧卖,迫不及待的和常叔说道。

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