重生年代：胖厨娘的红火小日子 第1559章 面筋

沪市，确实是某些乱七八糟的风气比较严重。

那位江主任也在沪市扎根呢。

若是佳佳去那边，免不得要跟这位对上，他要是没去，心里是不放心的。

年轻时候，受伤严重，修养过来之后也只想回老家安居乐业就这样过活，可遇到了佳佳，和佳佳相识，相爱，相知，成婚，有了孩子，他那股子奔腾的热血，又重新燃烧起来。

要护着这个家，要护着妻儿生活的平安康顺。

所以，妻子要是想去沪市开学校，他就必须到。

“哦，我想起来了，之前在巧云手底下吃了闭门羹的那位江主任，就是在沪市管教育的，那边的工会，也是死死的被她把持着，好像文娱类的，也是在她势力范围内。”

这么一想，她还真像是个土皇帝。

柯百佳笑笑：“那你去工会，我去办学校，简直就是冲着她去的。”

商振清一想，还真像是那么回事。

既然都要去，那商振清最近就真的要交接一下黑河的工作，柯百佳这边则是打算带几个现成的厨子，主要是要研究一些小吃和比较快熟的低成本又好吃的菜。

每一种蔬菜，都有它们的营养价值，尽可能的保留这份营养，最好的方式就是蒸煮和快火爆炒只要肯下料，也不会难吃，带动菜品的丰富和美味性，才更贴合不浪费，和节约的本质。

此外元旦宴的形式还可以继续，只是之后就没必要做那么兴师动众的二十来个菜色。

白天，柯百佳去开会了，商振清留在家里带娃。

会议上，当有人询问，如果每个月都做一次品鉴日，要是不做家常菜，那么要做什么的时候，柯百佳说：“可以一周定下来一个主题，具体事项我会交给文职同志们来做，大家可以将自己会的或者想尝试做的小吃在这个月里练习到位，每个月的品鉴日，只推一种小吃，总可以了吧。”

这个是不难，但是大家一下子，还真不知道要做啥，要不，豌豆黄？

“豌豆黄当然可以啊，但是我们每次送人家带走的点心就是绿豆饼老婆饼红豆糕豌豆黄之类的，如果一个月吃一次小吃还是吃这些，是不是比较单调，大家想想，烤面筋、肉夹馍、煎饼果子、煎饺、生煎包，各种丸子串起来加一碗汤，

不都是又吸引人，又美味，还不难的选择么，就说这烤面筋，你们还可以烤其他的啊，烤肉啊烤玉米烤茄子你要烤地瓜也成。”

众人立马几下了柯百佳说的这几样。

但是肉夹馍煎饺都知道，烤面筋，是个啥。

啊，柯百佳记得它还有个说法；“面筋也叫素鸡啊。”

哦哦，是那个啊，从面团里洗出来的再进行蒸煮的东西。

了解了了解了。

开完会之后，柯百佳将这次会议的内容和重点，都给了柯怀勇看看，表示希望他尽快上手，起码能管好一个作坊。

因为她有计划年后大概是六七月的时候，回家看一下家里人就直接去沪市了。